【星岛都市网】吃完金针菇，可能明天就会排出金针菇，所以金针菇又被称为“明天见／See you tomorrow”。这是由于消化力不好吗？如果大便浮油又是什么原因？有医生表示，大便呈现以上状态，其实有5大成因，他还教3招加强肠胃功能。
排出金针菇代表难消化？大便有油即不健康？
大肠直肠外科医生陈威佑在其Facebook专页发文，教从大便状态看自身健康情况。他表示，大便是洞察肠道健康的第一步，很多人常出现2种情况——在大便看到食材原型，以及大便浮油，原因离不开食物本身和肠胃功能。
大便出现食物残渣4大原因
在大便看到菜叶、金针菇等食材原型，代表什么？陈医生表示，食物未被完全消化就被排出有4种因素，既可能与食材的特性有关，也可能反映肠胃健康出问题。
大便现食物原型
食物原因
1. 难以消化的高纤维食物
如蔬菜纤维
肠胃原因
2. 肠蠕动亢进
肠道菌群失调
食物未消化前，随大便排出
建议补充益生菌调节肠道，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等
3. 肠胃功能紊乱
可能与饮食、遗传等因素有关
内视镜检查
4. 进食速度过快
食物没有完全嚼碎，影响消化
食物随大便排出，大便残渣较多
建议减慢进食速度，细嚼慢咽
4大因素导致大便出现食物原型：
1. 难以消化的膳食纤维
- 原因：例如蔬菜纤维，纤维在肠道中促进蠕动，有助排除体内的毒素。因此，排便时它们可能仍然存在，此属正常现象，不须过份担心。
2. 肠蠕动亢进
- 原因：肠道内的菌群失调导致肠道蠕动过快，容易令刚吃进去的食物在未消化之前，伴随大便一起排出体外，因此大便食物残渣较多。
- 建议：补充益生菌调节肠道，例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。
3. 肠胃功能紊乱
- 原因：可能与饮食、遗传等因素有关，影响肠胃功能。
- 建议：先透过内视镜检查胃肠功能。
4. 进食速度过快
- 原因：如果进食速度过快，导致咀嚼不充分，食物没有完全嚼碎吞到肠道内，可能影响消化。这会导致食物伴随大便排出，出现大便残渣较多的问题。
- 建议：减慢进食速度，吃饭时应细嚼慢咽，有助食物在肠道内消化。
