火鸡一向是感恩节的传统食物，许多家庭都会在感恩节期间烹调火鸡，作为餐桌上的主要美食。卑诗省菲沙河谷奥德格罗夫(Aldergrove)两只火鸡就非常幸运，不但没有被拿来作食物外，还获邀为感恩节晚宴的席上嘉宾。
举办有关活动的是Happy Herd农场庇护所(Happy Herd Farm Sanctuary)，该组织是专门收容受虐或面对危险的农场动物。庇护所在周日晚举行纯素食晚餐活动，两只分别称为“Mo”及“Leonard”的火鸡为活动的嘉宾。
2火鸡善于社交及富好奇心
庇护所发表的声明指出，加拿大每年有2,000万只火鸡遭杀害，作为国民的食物，组织认为牠们应获更佳的待遇。
该组织形容Mo及Leonard是善于社交、感性和富好奇心的动物，经常跟随访客到处逛。其中Mo喜欢站立，当牠高兴时，颈部会由蓝色转为红色，并可持续数分钟。
