■16岁华裔参与者Meiou Wang在活动中学习处理食材。
■辛普森（右起）与14岁的Kwame及Meiou Wang合力榨苹果汁。
■参与者在计划过程中会了解农作物从生产到烹调上桌的流程。
综合报道 图片及资料来源：星报
多伦多北约克早前开展为青少年而设的社区农庄计划，期望透过计划协助青少年拓展社交生活及建立自信，同时认识农业运作，为未来就业开拓更阔前路。
北约克黑溪社区（Black Creek）9月开始的社区农庄计划，对象为12至18岁社交生活较少的青少年，10多名参加者逢周四晚，便会聚首于社区农庄进行实地训练。计划统筹辛普森（Sashoya Simpson）表示，计划为今年夏季青少年实习计划的延伸，目的在于增强社区的食物安全，同时提升参加者的生活质素。
食物为主教育计划
辛普森表示，期望未来有更多青少年参与计划。她说：“这是一项食物为主的教育计划，参加者有机会到省内的专业农场，就环保栽种法、堆肥、环境保育及公平农业制度等作实地考察。”
计划教导有关农作物由生产至烹调上桌的流程，让他们在多方面掌握农耕技术。
她表示，该计划除了有助青少年建立社交圈子及自信心外，也鼓励他们多踏出家门，从事体力活动，养成健康饮食习惯，以及认识农业运作，消除对农业的误解，相信当他们将来就业时，或可将工作选择扩阔至食物生产方面。
