【加拿大都市网】最近几周，魁北克市附近一家屠宰场发生的劳资纠纷导致100万只即将被屠宰的鸡被实施安乐死。
Exceldor合作社与罢工员工的谈判今天恢复，希望冲突能被解决。
位于魁北克市南部的圣安塞姆（St-Anselme）屠宰场的工人自2020年7月以来一直没有合同，并已罢工超过三周，以引起人们对工资和工作条件相关问题的关注。
罢工迫使魁北克的生产商将安乐死的鸡送往垃圾场或肉制品加工厂，在那里它们可以被转化成不供人类食用的产品。
联合食品和商业工人工会发言人罗克珊·拉胡什（Roxane Larouche）说，合作社估计损失的鸡可以做大约400万餐饭。
魁省省长弗朗索瓦·莱戈特(Francois Legault)敦促双方接受该省提供的仲裁员，以帮助解决这一问题，并在周三的社交媒体上指出，这些废料相当于该省鸡肉产量的13%被扔进了垃圾桶。
Exceldor对魁北克省周二首次提出的提议表示支持，但代表屠宰场工人的工会拒绝了，他们宁愿继续与调解人进行谈判，而不是让第三方强加一项集体协议。
（加通社，都市网Judy编译，图片来源加通社)
