杂货和食品生产商担心联邦政府进一步禁止更多塑料品

加拿大都市网

超市的塑料袋将成绝迹。加通社资料图片

【加拿大都市网】联邦环境部长吉保尔(Steven Guilbeault)周一宣布,将禁止6大类一次性塑胶制品出口,并于2022年年底禁止生产和入囗这类产品,并会考虑将禁令扩大到其他塑料制品。有杂货和食品生产商已担心政府接下来将禁止那些塑料,包括麦片盒上的伸缩包装,价格亦可能会上涨。

达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室主任查理保斯(Sylvain Charlebois)说,政府禁止的东西是很容易实现的目标,有些容器也较其他容器更易替代。

杂货业内部人士忧虑,在政府有机会了解该举措的全面影响前,扩大禁令可能令成本更高。 加拿大独立杂货商联合会副总裁桑兹(Gary Sands)表示,将新鲜蔬果运至由小型独立杂货商服务的偏远社区,可能会变得更困难和昂贵,原因是将新鲜农产品送到这些社区需更多时间、成本也更高。

他称,新鲜农产品的塑料包装是有效、可用和可负担的。

查理保斯说,有效和可负担性使塑料包装于令餐饮和食品行业普遍使用。塑料是保持食品安全和新鲜的绝佳工具,虽不是不可,但是很难替代,尤其是价格方面,这亦是一项经过验证的技术。他预计,麦片盒的塑料伸缩包装等产品,将较新鲜农产品或预制食品等更易受到禁令影响。

此外,杂货商及生产早餐麦片至烘焙食品等产品的公司也担心有更广泛禁令。

加拿大农产品生产商协会行政总裁艾伦(Denise Allen)称,协会支持政府减少塑料垃圾和创新,但业界与和客户过去两年所经历的一切,令他们担心时机和关心能否找到合适的替代品。

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