【星岛都市网】Tim Hortons母公司的股价周四上涨，Restaurant Brands International (QSR.TO) (QSR)称赞这家咖啡和甜甜圈连锁店的强劲销售业绩是在严峻的经济形势下取得成功的模板。公司高管称，Tim Hortons是改善汉堡王、Popeyes Louisiana Kitchen 和 Firehouse Subs餐馆销售放缓的关键。
这家总部位于多伦多、以美元结算财务的公司第二季度实现利润 3.99 亿美元，高于去年同期的 3.51 亿美元。销售总额达 20.8 亿美元，同比增长 17%。
Tim Hortons 再次成为 RBI 最强势的品牌，在截至 6 月 30 日的三个月里，可比销售额增长了 4.6%。与此同时，汉堡、鸡肉和三明治业务的销售额在这一关键零售行业指标上几乎持平，其中不包括新近开张的店面。
RBI 首席执行官约书亚-科布扎（Joshua Kobza）表示，考虑到目前加拿大的整体经济，Tim Hortons强劲的季度销售额尤其值得注意。
他周四在财报发布后与分析师的电话会议上表示，Tim的表现确实非常出色。即使是在一个有些充满挑战的消费环境中，他们的业绩也远远超过了同行业，而且他们已经持续了很长时间。
在多伦多上市的RBI股票周四收盘上涨了1.91%，至98.82元，此前该股盘中一度上涨了3.9%。
科布扎说，Tim Hortons在加拿大的咖啡、烘焙食品和早餐等核心产品的市场份额继续增长，同时在下午和晚上的产品类别中占据了更大的份额。今年 4 月，他称赞该连锁店推出的扁面包披萨是最近历史上规模最大、最成功的一次。
他同时指出了冷饮方面的优势，目前冷饮占饮料销售总额的近 40%，同时还推出了价值 3 元的早餐三明治和咖啡等超值产品。
相比之下，科布扎说，汉堡王的销售额显然比我们期望的要低，而 Popeyes 和 Firehouse 的销售额则反映了越来越注重成本的消费者的影响。
RBI执行主席帕特里克-多伊尔（Patrick Doyle）在电话会议上对分析师说：“我们看到第二季度各业务的销售额明显低于预期，目前还不清楚何时能看到该品类的销售额走强”。
自 2020 年以来，Tim Hortons 在加拿大一直奉行“返璞归真”战略，专注于咖啡和早餐等主食的简单改进，同时为顾客提供更高的价值。
科布扎表示：“打造一家出色的餐饮业务的关键在于不断改进食品，改进服务，使餐厅看起来更好，并与优秀且有动力的加盟商建立良好的关系。我们在Tim Hortons上看到了这一点，坦率地说，这也是我们在其他地方取得成功的模板。”
在RBI公司于今年2月的投资者日上，公司表示预计2024年至2028年期间，可比销售额将超过3%，系统范围内的销售额将超过8%。在第二季度，这些指标分别为1.9%和5%。
科布扎还表示：“虽然2024年的系统范围销售增长将比我们的长期预期要温和一些，但我们的业务非常具有韧性，战略投资的平衡和成本控制的历史使我们能够成功应对短期的消费者压力，而不会因一两个季度的销售疲软而过度反应。”(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)
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