选城市 : 多伦多 | 温哥华
2022年12月04日 星期日 04:12:12
dushi_city_toronto
dushi_city_vancouver
dushi_top_nav_07
dushi_top_nav_01
dushi_top_nav_29
dushi_top_nav_02
dushi_top_nav_28
dushi_top_nav_22
dushi_top_nav_05
dushi_top_nav_24

admin

加国知多少:为何说加国是甜圈饼首都?

安省嗜食甜圈饼的人全国最多。图为来自美国的甜圈饼产品。网上图片 如以人均计﹐加拿大目前拥有全球最多的甜圈饼(doughnut)店铺,堪称国际上的甜圈饼「首都」,当中以总人口超过一千万的安省,爱好甜圈饼的人数最多。 据文献资料,doughnut一词最早在19世纪初期的1809年在美国出现。甜圈饼doughnut(或称donut)泛指各类油炸圈饼,主要成分可分为发酵麵团与麵粉煳两类,形状则以实心和空心两种最普遍,有些则在製作过程拌以苹果汁。此外,有些非甜食的麦製油炸物也可称doughnut。美国知名甜圈饼集团Krispy Kreme也向加国进军开分店,一天可卖逾7万个之多。

加国知多少:沙省加钾(Potash)是全球最大钾肥厂

位于沙省的加钾(Potash)是全球最大钾肥基地。路透社 沙省沙斯卡通市(Saskatoon)的加钾(PotashCorp)是全球最大钾肥基地,全名是加拿大钾肥公司,简称加钾,代表加国优质的钾肥资源,在温市建有营运总部,并在中国北京、上海及香港设立代表处。加钾总部位处该省号称世界最大的「钾咸商品化开採带」(Commercial Potash Mining Belt),面积近2,430平方公里,相关矿产资源量逾300亿吨,矿区气候温和,地势平坦,交通及能源基础设施完善。 钾肥对绝大多数农作物都有明显增产效果,同时,钾元素又称为「高级营养素」,能有效提高作物品质。

加国知多少:加拿大最大图书馆在哪里?

多大罗伯茨图书馆,为全国最大图书馆。网上图片 安省多伦多大学图书馆,是全国最大图书馆系统,包括67个图书馆及资源中心,藏书总量估计约达1,500万册,在北美仅次于美国哈佛大学及耶鲁大学。在多大图书馆中,以罗伯茨图书馆(Robarts Library)规模最大,也是全国最大图书馆,佔地面积约1,500平方米,藏书近1,000万册,位于多大校园中心偏西北位置。

加国知多少:哪位加人发明加州卷?

加州卷寿司採海苔藏在卷内的反捲做法。网上图片 加州卷发明者东条英员(左)。资料图片 红遍全球的加州卷(California roll)又名卑诗卷,属于反捲寿司。坊间对于谁人发明有几个版本,但普遍相信,发明者是温哥华日本料理师傅东条英员(Hidekazu Tojo)。东条1971年由日本移居温市,在1988年经营日本料理店之初,发现难以找到新鲜鱼类材料,加上西方人不爱吃生鱼。于是,他决定用蟹肉取代生鱼,并想出把海苔藏在卷内的反捲做法。东条日本料理位于温哥华西百老汇街(W. Broadway)。

加国知多少:卑诗省的起源地在哪里?

兰里堡是卑诗省起源地,也有不少历史遗迹。网上图片 儘管维多利亚市(Victoria)是卑诗省现在的省会,但卑诗省的起源之地却是兰里堡(Fort Langley)。早于两个世纪前的1800年初期,哈德逊湾公司(Hudson Bay)在兰里堡发现海狸毛皮非常可贵,在欧洲十分罕见,于是在当地建立了一个重要的毛皮交易站(Fur Trade)。到了1858年11月19日,卑诗省首任省督道格拉斯(James Douglas)在兰里堡正式宣布卑诗殖民地成立。

加国知多少:加军何时执行首次维和任务?

加国积极参与维和工作,协助一些受战争创伤国家。CBC电视图片 加拿大曾经是世界上最积极参与联合国维和行动的国家之一。第一次维和任务可追溯至1956年10月,英国和法国与以色列结盟,联手攻打埃及。美国及当时的苏联强烈反对。加拿大也持反对立场。时任加国外交部长皮尔逊(Lester Pearson)努力寻求结束战斗。他建议联合国由成员国组成军事部队,称为联合国紧急部队(UNEF),也是首支大型维持和平部队。加国派出了约1,000个军兵参与。这次维和任务至1967年才结束。

加国知多少:为何会出现卑诗日?

每年8月份第一个周一为卑诗日。网上图片 每年8月份第一个周一是加拿大的「公民日」(Civic Holiday)公众假期。不同省份及行政区均採用不同名称,在卑诗省被称为「卑诗日」(BC Day),在亚省则被称为「传统日」(Heritage Day),而在纽宾士域省,则被称为「纽宾士域日」(New Brunswick Day)。不过,卑诗日要到1974年,由素里选区省议员Ernie Hall提出动议,并且获得省议会通过后才正式设立,也是8月份设立一个公众假期的最后一个省份。2017年的卑诗日是在8月7日。

加国知多少:为甚麽说温哥华是北方荷里活?

着名荷里活电影《X战警:背水一战》,部分场面取景于温哥华。网上图片 温哥华距离美国荷里活约1,725公里,乘坐飞机仅须3小时,车程也只须21小时,与洛杉矶属于同一时间带。除了地利优势之外,卑诗省及市政府均一直致力推动电影业,吸引外国公司前来拍摄电影或电视剧,以及在本地培训电影製作人材。有多齣着名荷里活电影均在温市取景,包括:《X战警:背水一战》(X-Men: The Last Stand),以及《暮光之城:破晓(下集)》(Twilight:Breaking Dawn Part 2)等。

加国知多少:IMAX电影放映系统由谁人发明?

IMAX放映系统1967年由3位加人研发成功。网上图片 全天域电影放映系统(IMAX)全称为Image Maximum,意思是指最大影像,属于一种能够放映相较传统底片更大及更高解像度的电影放映系统,形成高解析度的天幕观影效果。IMAX由三位加人在半个世纪前发明,他们是Graeme Ferguson、Roman Kroitor和Robert Kerr。1967年在魁省满地可市举行世界博览会中,由于传统多投影机式投影系统出现不少技术问题,促使3人设计了单投影机式的70毫米全新放映系统,现已进展至数码化标准并获各地不少影院採用。

加国知多少:魁省太阳马戏团如何扬威国际?

来自魁省的太阳马戏团常在不同地方演出,扬威国际。网上图片 太阳马戏团(Cirque du Soleil)是总部设于魁省满地可市的一家娱乐公司及表演团体,也是全球最大的戏剧製作公司。1984年,由两位街头艺人Guy Laliberte和Gilles Ste-Croix在魁省的Baie-Saint-Paul市创立。马戏团以豪华结合极具震撼力的舞台表现方式,在过去30多年间,囊括艾美奖等多个国际演艺界奖项,并且先后在约50个国家及地区的300个城市演出,大受好评。

加国知多少:《清秀佳人》(Anne of Green Gables)为何成了PEI标誌?

《清秀佳人》故事先后多次被拍成电影。网上图片 《清秀佳人》是加拿大作家Lucy Maud Montgomery所写的长篇小说。故事背景设定在作者成长的地方爱德华王子岛(PEI)。故事主要讲述一个红髮小孤女成长历程。1908年6月发行以来,至今已售出5,000万本,并翻译成20种语言。故事更多次拍成电影、电视剧及动画。由于这本名着受欢迎,也令到全球更认识加东省份爱德华王子岛。

加国知多少:谁是卑诗省首位华裔医生?

爱收集轮船模型的蒋北扶,是卑诗史上首位华裔医生。网上图片 着名外科医生蒋北扶(Wallace B.Chung)是第三代加国华人,1925年生于卑诗维多利亚市,曾在卑诗大学(UBC)和麦基尔大学(McGill University)就读。于1953年,蒋北扶医生从麦基尔大学医学院毕业,随后回到温哥华。 在1947年前《排华法》未废除,华裔无法从事医生、牙医、律师、工程师工作。蒋北扶1953年向温哥华综合医院(VGH)递交实习申请,到1958年担任VGH外科手术部门主任,成为了卑诗省历史上第一位华裔医生,也是首位拥有华裔背景的外科手术部门主任,其后从医40年。最大贡献是在中风手术引入创新技术,闻名一时。他喜欢收集轮船模型。1991年退休。

加国知多少:横加公路究竟多长?

横加公路横越加国东西两岸共10省。网上图片 横加公路始于卑诗省的维多利亚市。网上图片 横加公路(Trans-Canada Highway)是指一条横跨加拿大东西两岸共10省的高速公路,全长8,030公里,始于西岸卑诗省的维多利亚市(1号公路起点),东至纽芬兰省的圣约翰斯市。《横加公路法案》早于1948年获通过,并于1950年开始动工兴建,至1962年开始启用,但整条公路工程到了1971年才完成。

加国知多少:温哥华为何又名Raincouver?

温哥华每年的10月至翌年4月经常下雨,图为市中心下雨情况。网上图片 加拿大西岸着名城市温哥华,经常被人戏称为Raincouver(「雨哥华」),皆因温哥华是加国有名的「雨都」。温哥华居民都知道,每年入冬之后,几乎每天都可能下雨,雨势甚至连续数日或数星期不停;这段时间,温市居民每天不是面对下雨,就是预计何时出现大雨的天气。 由10月至翌年4月,温哥华平均每月降雨量超过100亳米,最高更曾达180亳米,因此,温哥华又有「雨哥华」的外号。

加国知多少: 最早居住在加拿大是甚麽人?

全国原住民人口约有117万人,佔总人口的3.8%。网上图片 加拿大最早的居民是印第安人及Inuit。历史学家一般认为,他们于亚洲的蒙古利亚种族,其祖先于大概1万至3万年前,经西伯利亚与阿拉斯加之间的大陆,迁移至北美。目前,包括印第安人、Inuit及Metis的原住民(Aboriginal People),人口约有117万人,佔全国总人口的3.8%。

加国知多少:加国所建全球最长休闲远足径有多长?

横加远足径总长2.4万公里,为全球最长远足径。   网上图片 位于东部纽宾士域省的横加径休憩亭。   维基百科 横加远足径(Trans Canada Trail)为全球最长的休闲远足径,1992年起兴建,全长2.4万公里,由加国太平洋岸至大西洋岸,以至向北直达北冰洋,穿越加国每个省份,原预计2017年竣工,以配合加国庆祝150周年国庆,惟迄今工程只完成约90%。无论如何,这条小径已成为加拿大国民及游客踏单车远足的新路线,可说全国「一径通行」。

加国知多少:洛矶山脉最高峰多高?

洛矶山脉风景如画,是北美西面知名旅游景点。网上图片 洛矶山(Rocky Mountains)是北美西部最主要山脉,由加西卑诗省南下美国西部,直至西南部的新墨西哥州,延绵超过4,800公里。其中最高峰为位于美国科罗拉多州境内的Mount Elbert,海拔达4,401米。至于在加拿大境内洛矶山,最高峰则是Mount Robson,海拔为3,954米。 洛矶山脉最早于八千万至五千五百万年前,在造山运动时生成的。山脉中有很多地方是国家公园保护区及森林地,也是受欢迎旅游点,可供露营、远足、爬山等。 “150周年庆送银币” 两枚会发光的银币等着你!!

加国知多少:加国首创人权博物馆在哪里?

加拿大人权博物馆于2014年在温尼辟开馆。网上图片 经过14年漫长筹建工作后,加拿大人权博物馆(Canadian Museum For Human Rights)已于2014年9月在缅省温尼辟市正式启用。它也是第一座位于首都渥太华以外的国家博物馆,外型像白鸽以双翼环抱着,象徵对人权的维护。人权博物馆佔地2.4万平方呎,建造总成本达3.5亿元。馆内展示多项有关加国及国际人权事件,包括向华人徵收人头税以及排华法等,让下一代了解先辈如何争取自由平等权利。

加国知多少:加拿大妇女何时起有投票权?

在Nellie McClung推动下,缅省妇女1916年正式享投票权。网上图片 1916年1月28日,在中部缅省女教师Nellie McClung主力推动下,该省妇女正式获得省选的投票权,成为加国史上的一个里程碑。本国其他省份陆续跟随,至1925年,除魁省外,所有加国省份的妇女都享有平等投票权。魁省妇女则要到1940年才有权投票。

加国知多少:圣诞老人邮址如何写?

加拿大圣诞老人邮寄地址。Canada Post官网 每年圣诞节,全球多国的邮务公司都会回复那些寄给圣诞老人的信件,加拿大不例外,加拿大邮务公司会由约1万名义工负责回复寄给圣诞老人的信件。不过,圣诞老人不肯定可及时在圣诞节前,把圣诞卡全部寄往外国。 加拿大邮务公司建议家长只让13岁以下兼相信圣诞老人存在的孩子写信。小童可以用不同语言寄信,并收到同样语言回复。 加拿大圣诞老人地址是: SANTA CLAUS NORTH POLE H0H 0H0 CANADA

加国知多少:谁是加国首位亚裔参议员?

利德蕙于1998年获委为加国首位亚裔参议员。网上图片 来自香港移民的利德蕙(Vivienne Poy)1998年获委任为加国国会参议员,成为本国史上首位亚裔参议员。利德蕙1941年在香港出生,是着名富商利希慎家族的孙女,在1959年留学加国。她的丈夫伍卫权是加国名医,小姑则是首位华裔加拿大总督伍冰枝。利德蕙又在1981年创办时装设计公司Vivienne Poy Mode;后于2002年获委为多伦多大学(U of T)校监,也是多大历来首位华裔校监。

加国知多少:谁是加国首位华裔律师?

叶求铎于1945年成为加国首位华裔律师。网上图片 在温哥华出生的叶求铎(Kew Dock Yip),1945年毕业于安省多伦多Osgoode Hall法律学院,同年在安省获执业资格,成为加国首位华裔律师,工作至1992年退休。叶氏生于1906年,他的父亲为温市知名华裔富商叶生。叶求铎与犹太裔民权律师Irving Himel及社区活跃人士,合力争取联邦政府废除《排华法》(1923-1947)。叶求铎于退休之前的十年间曾参与影视演出。2001年在多伦多辞世,享年94岁。

加国知多少:加拿大哪个城市人口最多?

安省多伦多市为全国人口最多城市。网上图片 加拿大统计局的2016年人口普查数据显示,安省多伦多市继续成为全国的第一大城市,总人口约273万;其次是魁省的满地可市,人口约170万。而亚省卡加利市约有124万人,为加国第三大城市。首都渥太华人口约93.4万,排第四;第五爱民顿,约93.2万;第六安省密西沙加,约72万;第七温尼辟,约70万;温哥华市约有63万人,排于全国第八位。

加国知多少:北美唯一的鞋子博物馆在哪里?

巴塔鞋子博物馆位于多伦多市中心。  网上图片 博物馆所藏史前时代鞋子。  维基百科 巴塔鞋子博物馆(Bata Shoe Museum)建于1995年,位于安省多伦多市中心,是北美唯一的鞋子博物馆,收藏了超过1.35万双鞋子,展品跨越4,500多年的历史。博物馆分为4个展馆。巴塔名称来自巴塔鞋子公司(Bata Shoe Company),由安省巴塔家族经营。1979年,巴塔家族成立巴塔鞋子博物馆基金会,并且开始收集全球不同年代及种类的鞋子,到1995年5月正式开馆。

加国知多少:哪位加人发明夏威夷风情披萨?

夏威夷风情披萨由加人于1962年发明。网上图片 希腊裔移民帕诺普洛斯发明夏威夷风情披萨。网上图片 在1954年移民加国的希腊裔男子、夏威夷风情披萨发明者帕诺普洛斯(Sam Panopoulos)6月初逝世。他和兄弟经营好几家餐厅。他第一次推出夏威夷风情披萨(Hawaiian pizza)是于1962年,在安省的一家餐厅把一罐菠萝块洒在披萨上,成为新口味,渐获顾客青睐,并变作其中一款受欢迎的披萨品种,风行全球。 帕诺普洛斯20岁从希腊移民加国。今年6月8日在安省伦敦市去世,享年83岁。冰岛总统今年初在网上向学童说,披萨不应放入波萝,但本国总理杜鲁多马上在社交媒体推特反驳,力撑这款由安省人发明的美味披萨。

加国知多少:观看北极光哪里最佳?

在北极光照耀下,大地景象如梦似幻。网上图片 加拿大观赏北极光的胜地主要有两个,一是位于西北行政区的黄刀镇(Yellowknife),另一个是位于育空行政区的白马(Whitehorse),其中以黄刀镇较受欢迎,当中一个原因是,相对于白马市,黄刀镇的纬度较高,看到极光的机会更大。另一原因在于,黄刀镇在北美第五大湖Great Slave Lake湖畔,风景更好;在黄刀镇,每年约有250天可能看到极光。

加国知多少:哪家是加国现存历史最悠久零售业集团?

赫德逊湾公司早于1670年5月2日就正式注册成立。网上图片 赫德逊湾公司(Hudson's Bay Company,简称HBC)早于1670年5月2日正式就注册成立,今天是上市公司,又称海湾百货公司,为加国现仍经营中历史最悠久的零售业集团,成立早期主要从事英属北美地区皮草贸易。赫德逊湾这个地方位于加国北部。该公司总部设于安省宾顿市(Brampton)。除加国以外,该公司在全球多个国家也有设立零售店铺,包括美国、比利时和德国。

加国知多少:加国官方语言为何是英语和法语?

魁省是加国唯一以法语为主省份。图为满地可市法语道路指示牌。网上图片 英语及法语成为加拿大官方语言,是由1969年《官方语言法案》及1982年《宪法法案》通过后而获得确认的。目前,全国约佔80%国民说英语;而能够讲官方双语的国民则仅佔少数,很可能不足一成。不过,魁北克省则例外:该省是加国唯一以法语为主省份,估计在魁省满地可市,超过五成的市民精通法语及英语。

加国知多少:为甚么说加拿大人发明电话?

曾居住安省的发明家贝尔。  维基百科 贝尔(Bell)今天是加拿大四大电讯公司之一。1876年,住在安省的苏格兰裔发明家和企业家贝尔(Alexander Graham Bell,1847-1922),取得世上首部电话机的专利权,并创建贝尔电话公司,亦即今天美国AT&T公司及加国贝尔公司的前身。 贝尔当年与同事试验了世上第一台可用的电话机,贝尔认为他最有名的发明会打扰他的科学工作,拒绝在工作室装电话。有人也指出,从意大利移民美国的安东尼奥·穆齐才是电话的发明者。但加拿大国会于2002年通过决议,重申贝尔是电话的发明者。 2004年,在CBC举办「最伟大的加拿大人」评选中,贝尔获选为「十大杰出加拿大人」。