2026年08月27日 星期四 10:32:30

新闻

为何澳洲牛肉在加拿大超市价格更便宜?

【星岛综合报道】澳洲牛肉在加拿大超市的货架上售价远低于加拿大牛肉。 一些生产商担心他们的产品价格被压低,而一些消费者则乐于看到价格更实惠的选择。 据CBC报道,加拿大养牛协会(Canadian Cattle Association)主席富尔顿(Tyler Fulton)表示,澳洲牛肉已经存在多年了。 他说:“最近,消费者对这种选择有了更清晰的认识,尤其是一些牛排之类的部。” 富尔顿表示,价格差异受多种因素影响。 澳洲的生产模式以草饲为主,通常在后期辅以少量谷物饲料。因此,澳洲牛肉的脂肪含量较低,大理石纹理不如加拿大牛肉丰富,所以在加拿大不如加拿大牛肉受欢迎。 另一个可能的重要因素是零售商会采取“亏本销售”策略。 相关新闻:【高处未算高】4块鸡胸42元 24支樽装水32元 加国这区杂货贵得惊人 自2018年《跨太平洋伙伴全面进步协定》(CPTPP)生效以来,澳洲牛肉进入加拿大市场的机会更多了。 富尔顿表示,同样的协议也以非常相似的方式惠及加拿大,使其能够优先进入日本和越南等国家市场。 “虽然我们希望(市场上的)是加拿大牛肉,但进口一些牛肉确实有其迫切的需求。”他说:“这可以填补短期需求或供应缺口。我认为,从加拿大牛肉生产商的角度来看,看到像澳洲牛肉这样的产品并不会感到太大的担忧,虽然我们对澳洲牛肉的标准有信心,但澳洲牛肉的质量确实不如加拿大牛肉。” 利斋拿市(Regina) Loblaws旗下超市的顾客诺瓦克(Karen Novak)说:“我实在无法花那么多钱买一块牛排。” 她说,由于价格的原因,她完全调整了饮食。 “我上次吃碎牛肉以外的牛肉可能是在两年前的圣诞节前,当时我做了威灵顿牛肉(beef Wellington)而不是火鸡……牛肉绝对是一种奢侈品。所以如果我们的任何朋友想邀请我们去吃牛排,我会带一份沙拉。” 菲塞勒(Jordan Fieseler)表示,他现在会从当地生产商那里大量购买牛肉。 他说:“如果价格高到人们会寻找更便宜的选择,我觉得这很合理。当然,这并非可持续的选择……我更希望食材不要来自遥远的地方。对我来说,这不像以前那么重要了,但这只是因为生活有时会变得一团糟,你只能想办法解决。” “选择越多越好。每个人都会做出自己的选择。”埃温斯(Larry Evans)说:“如果品质不好,他们可能就不会买,但最终还是要看价格。如果未来牛肉价格继续上涨,我会尝试澳洲牛肉。” Loblaws公司在一份声明中表示:“近年来,北美牛的供应趋紧,而澳洲牛肉的产量却在增加,这导致了市场价格的差异。我们将继续致力于支持加拿大牛肉生产商,同时为顾客提供更多选择和更高性价比的产品。” 富尔顿表示,加拿大养牛协会的生产商们已经做好了更充分的准备,迎接国内市场的进一步成长。 他说:“我对国外的机会非常乐观,但请记住,我们的面包及牛油是加拿大国内消费者。” “近20年来,牛肉行业的盈利能力一直很低或为负数。去年,加拿大的肉牛存栏量增长了2.5%,我的预期是,我们将继续看到这种增长,因为有激励措施。” (图:星岛资料图片、Pexels) V11

美国压低处方药价格 加拿大患者恐更难取得新药

【星岛综合报道】美国政府要求降低处方药价格的政策,正可能对加拿大患者取得新药造成影响。 过去一年,近50种具有延长寿命、改善生活质素或挽救生命作用的药物,在加拿大的上市计划被取消或延后,其中部分药物更已获加拿大衞生部(Health Canada)批准。 Sunnybrook Health Sciences肾脏科医生兼首席医疗官Michelle Hladunewich表示,加拿大患者需要意识到,未来可能出现一些能够治疗罕见疾病的尖端药物,最终无法在加拿大取得的情况。 她指出,美国总统特朗普去年5月提出的“最优惠国”(Most Favoured Nation,MFN)药价政策及相关行政命令,是目前业界关注的原因之一。政策目标是降低美国处方药价格,并将其他国家的较低药价作为参考。 美国药价政策牵动加拿大市场 代表制药业的加拿大创新药物协会(Innovative Medicines Canada)行政总裁Bettina Hamelin医生表示,美国的“最优惠国”政策把包括加拿大在内的8个国家列为价格比较对象,主要原因是这些国家的药价普遍低于美国。 她指出,一款新药从研发到推出市场,平均需要约35亿加元,历时10至15年。由于美国人口众多,药价又普遍高于其他经济合作与发展组织(OECD)国家,制药公司长期依靠美国市场收回相当一部分研发成本。 她认为,如果美国要求药厂参照其他国家的较低价格出售药物,可能间接对加拿大等国家的药价构成上升压力。政策背后的理念,是重新平衡各国承担的药物研发成本,希望不同国家为医药创新支付更公平的价格。 加拿大新药定价程序复杂 加拿大新药从获批到纳入公共医疗保障,需要经历多个程序,过程相当复杂。 药物完成临床试验并获加拿大衞生部批准后,制药公司需要向加拿大药品管理机构(Canada’s Drug Agency)提交申请,由该机构评估药物的成本效益,并就是否应由公共医疗保险承保提出建议。 之后,药物会进入泛加拿大药品联盟(pan-Canadian Pharmaceutical Alliance,pCPA)的议价程序,由联盟代表各省及地区与药厂进行价格谈判。完成相关程序后,药厂仍需处理各省将药物纳入公共药物名册的安排。 加拿大以及其他经合组织国家的药价,普遍远低于美国。 Borden Ladner Gervais LLP高级法律顾问Rambod Behboodi指出,这可能令制药公司陷入两难。如果药厂接受加拿大等较小市场的低价,而这些价格又被美国用作定价参考,就可能影响药厂在庞大的美国市场取得较高价格的能力。 他表示,“最优惠国”政策最初提出时,制药业已经担心,部分药物可能因此不再选择于加拿大或其他低药价市场推出,以免当地售价成为美国压低药价的参考。 近50种药物取消或延迟在加拿大推出 这种忧虑似乎已开始成为现实。 根据安永(Ernst & Young)对31间制药及生命科学公司的调查,已有16种药物因“最优惠国”定价政策而直接取消在加拿大上市,另有32种药物延迟推出。 其中,瑞士药厂诺华(Novartis)早前宣布,旗下药物Vanrafia已获加拿大衞生部批准。该药用于减慢IgA肾病(IgA nephropathy,IgAN,又称Berger病)恶化,从而降低患者发展至末期肾病的风险。 不过,诺华其后退出相关公共药物报销程序。公司并未表示美国“最优惠国”政策是作出决定的主要原因,但向CityNews表示,在加拿大目前的药物准入环境下,Vanrafia成功取得公共报销的可能性有限,因此决定暂时不寻求将该药纳入IgA肾病患者的公共药物保障。 Sunnybrook肾脏科医生Hladunewich表示,美国药价政策可能带来的其中一项后果,就是加拿大患者最终无法取得部分新药。 加拿大药价或面临上升压力 除了部分药物可能不再进入加拿大市场,业界亦担心加拿大药价可能面临上升压力。 如果制药公司希望在美国维持现有甚至更高的售价,同时避免加拿大的低价成为美国政府的参考基准,加拿大市场可能需要接受更高的药物价格。 法律顾问Behboodi表示,如果加拿大药价明显上升,公共医疗制度未必有能力完全承担增加的成本,私人医疗保险亦可能受到影响。他认为,如果全球药物定价制度因此出现重大调整,加拿大将需要重新讨论相关公共医疗政策。 Sunnybrook肾脏科医生Hladunewich指出,美国市场的规模远大于加拿大等国家,因此制药公司缺乏商业诱因,把美国的药价降低至较小市场的水平。她担心,受到影响的不会只有肾病患者。需要尖端治疗的其他罕见疾病患者,同样可能面临新药难以进入加拿大市场的问题。 业界促加拿大增加生命科学投资 另一方面,加拿大创新药物协会行政总裁Hamelin认为,美国“最优惠国”政策带来的压力,也可能促使加拿大政府增加对生命科学、制药研究及新药开发的投资。 加拿大衞生及工业部长最近收到的生命科学及制药业专责小组报告,亦建议联邦政府进一步加强相关领域的投资。 行政总裁Hamelin表示,创新药物实际上是对人的投资。政府在衡量药物成本时,不应只考虑价格,也应考虑新药挽救生命、改善患者生活、减轻医疗系统负担以及带动经济发展的价值。 CityNews已向加拿大衞生部长查询,政府会否采纳专责小组的建议,以及将如何应对美国“最优惠国”药价政策。 衞生部长发言人表示,联邦政府正采取措施加强加拿大的制药能力、支持本土生产、减少不必要的制度障碍,并鼓励生命科学领域创新。 政府亦希望创造更有利条件,吸引更多制造商把产品带到加拿大,包括简化部分审批程序,以及容许部分程序同步进行,以加快新药进入加拿大市场。 法律顾问Behboodi预计,随着美国政治人物希望在中期选举前展示降低药价的成果,未来数月全球药物定价及新药上市环境可能持续波动。 (资料图)T15  

纽约爆街头枪击 33岁5孩母中流弹无辜丧命 

美国纽约布鲁克林(Brooklyn)发生致命枪击案。约100人在一间酒吧外爆发争执,其间有人开枪,33岁、育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中背部。她负伤逃入酒吧求救,最终倒卧厕所,送院后证实不治。另一名34岁男子亦被流弹击中腹部,幸经治理后情况稳定。 酒吧外百人聚集 争执间突传枪声 警方一度带走两名符合疑犯描述的男子,但调查后确认二人与案无关,已将他们释放。截至周一(17日),案件仍未有人被捕,纽约警方正全力追缉真正枪手。 育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中身亡。FB   育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中身亡。 X@ABC7NY   哈佐格中流弹后负伤逃入酒吧求救,最终倒卧厕所不治。X@gregory_chupa   警方到场调查。FNTV   纽约警方正全力追缉枪手。FNTV   纽约警方正全力追缉枪手。FNTV   警方到场调查。FNTV   综合《纽约邮报》、美国广播公司(ABC)及哥伦比亚广播公司(CBS)报道,枪击案发生于周日(16日)凌晨约2时23分,地点位于布鲁克林皇冠高地(Crown Heights)伯根街(Bergen Street)与霍华德大道(Howard Avenue)交界,邻近Ooh La La Lounge and Bar酒吧。 警方表示,案发时酒吧附近聚集约100人,其间部分人爆发口角及打斗,现场随后传出枪声。附近居民表示,区内甚少在深夜出现如此庞大人群。 警方相信,哈佐格及另一名34岁男子均未有参与冲突,两人只是被失控枪战波及的无辜途人。哈佐格背部中枪,男伤者则腹部中弹。 中枪后奔入酒吧 倒卧厕所 哈佐格中枪后仍保持清醒,立即跑进邻近酒吧寻求协助,惟进入店内厕所后不支倒地。救护人员接报赶至,把她送往One Brooklyn Health旗下的布鲁克代尔医院医疗中心(Brookdale Hospital Medical Center)抢救,惟最终返魂乏术。 另一名腹部中枪的34岁男子自行由他人送往纽约市公立医院系统辖下国王县医院(Kings County Hospital),经治理后情况稳定,预料可以生还。 有报道最初把案件描述为酒吧内发生枪击,但警方调查相信,两名事主实际是在酒吧外中枪,哈佐格其后才逃入店内求救。 留下5名子女 最年幼仅6岁 哈佐格居于布碌仑格雷夫森德(Gravesend),育有5名子女,最年幼仅6岁。她的家人在外地期间接获噩耗,至今仍难以接受其突然离世。 CBS引述家属表示,哈佐格生前从事照顾残疾人士的工作,对工作及家庭同样尽心尽力。她案发当晚只是难得外出放松,却无辜成为枪下亡魂。 姨母梅琳达(Melinda Hartzog)悲痛地向《纽约邮报》表示:“他们杀死了她,事情就是这样。”她形容姪女是“世上最好的人”,如今留下5名年幼子女。 邻居奥尔蒂斯(Jennifer Ortiz)亦表示,哈佐格是一名疼爱孩子的母亲,平日总会把5名孩子打扮得整整齐齐,孩子亦十分乖巧有礼。 同样育有5名子女的奥尔蒂斯说:“这已足以说明一切,因为我也是5个孩子的母亲。我完全不知道可以说甚么。” 一年前附近亦曾发生夜店大规模枪击 皇冠高地近年曾发生多宗涉及酒吧及夜店的枪击案。2025年8月,区内另一间夜店Taste...

纽约爆街头枪击 33岁5孩母中流弹无辜丧命 

美国纽约布鲁克林(Brooklyn)发生致命枪击案。约100人在一间酒吧外爆发争执,其间有人开枪,33岁、育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中背部。她负伤逃入酒吧求救,最终倒卧厕所,送院后证实不治。另一名34岁男子亦被流弹击中腹部,幸经治理后情况稳定。 酒吧外百人聚集 争执间突传枪声 警方一度带走两名符合疑犯描述的男子,但调查后确认二人与案无关,已将他们释放。截至周一(17日),案件仍未有人被捕,纽约警方正全力追缉真正枪手。 育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中身亡。FB   育有5名子女的母亲哈佐格(Sofronie Hartzog)无辜遭流弹击中身亡。 X@ABC7NY   哈佐格中流弹后负伤逃入酒吧求救,最终倒卧厕所不治。X@gregory_chupa   警方到场调查。FNTV   纽约警方正全力追缉枪手。FNTV   纽约警方正全力追缉枪手。FNTV   警方到场调查。FNTV   综合《纽约邮报》、美国广播公司(ABC)及哥伦比亚广播公司(CBS)报道,枪击案发生于周日(16日)凌晨约2时23分,地点位于布鲁克林皇冠高地(Crown Heights)伯根街(Bergen Street)与霍华德大道(Howard Avenue)交界,邻近Ooh La La Lounge and Bar酒吧。 警方表示,案发时酒吧附近聚集约100人,其间部分人爆发口角及打斗,现场随后传出枪声。附近居民表示,区内甚少在深夜出现如此庞大人群。 警方相信,哈佐格及另一名34岁男子均未有参与冲突,两人只是被失控枪战波及的无辜途人。哈佐格背部中枪,男伤者则腹部中弹。 中枪后奔入酒吧 倒卧厕所 哈佐格中枪后仍保持清醒,立即跑进邻近酒吧寻求协助,惟进入店内厕所后不支倒地。救护人员接报赶至,把她送往One Brooklyn Health旗下的布鲁克代尔医院医疗中心(Brookdale Hospital Medical Center)抢救,惟最终返魂乏术。 另一名腹部中枪的34岁男子自行由他人送往纽约市公立医院系统辖下国王县医院(Kings County Hospital),经治理后情况稳定,预料可以生还。 有报道最初把案件描述为酒吧内发生枪击,但警方调查相信,两名事主实际是在酒吧外中枪,哈佐格其后才逃入店内求救。 留下5名子女 最年幼仅6岁 哈佐格居于布碌仑格雷夫森德(Gravesend),育有5名子女,最年幼仅6岁。她的家人在外地期间接获噩耗,至今仍难以接受其突然离世。 CBS引述家属表示,哈佐格生前从事照顾残疾人士的工作,对工作及家庭同样尽心尽力。她案发当晚只是难得外出放松,却无辜成为枪下亡魂。 姨母梅琳达(Melinda Hartzog)悲痛地向《纽约邮报》表示:“他们杀死了她,事情就是这样。”她形容姪女是“世上最好的人”,如今留下5名年幼子女。 邻居奥尔蒂斯(Jennifer Ortiz)亦表示,哈佐格是一名疼爱孩子的母亲,平日总会把5名孩子打扮得整整齐齐,孩子亦十分乖巧有礼。 同样育有5名子女的奥尔蒂斯说:“这已足以说明一切,因为我也是5个孩子的母亲。我完全不知道可以说甚么。” 一年前附近亦曾发生夜店大规模枪击 皇冠高地近年曾发生多宗涉及酒吧及夜店的枪击案。2025年8月,区内另一间夜店Taste...

西门菲沙大学于苏格兰世界风笛赛荣获全球冠军

【星岛综合报道】西门菲沙大学(SFU)又添一项冠军头衔。 这所位于加拿大卑诗省的大学风笛队,上周六(15日)在苏格兰格拉斯哥(Glasgow)举行的世界风笛锦标赛上荣获一级组全球冠军。 这是乐团第7次摘下桂冠,也是自2009年以来的首次。 【相关新闻】西门菲沙大学医学院正式开学迎来首届48名医科生 在风笛队长贝温(Alan Bevan)、风笛军士长萨瑟兰(Craig Sutherland)及首席鼓手麦克斯韦(J. Reid Maxwell)的带领下,该乐队赢得了比赛4项赛事中的3项。 这也是自2010年以来,英国以外的乐团首次赢得世界冠军。 来自14个国家(包括澳洲、马来西亚和瑞典)的200多个乐团参加了本次比赛。 乐团在社群媒体上发文表示,自夺冠以来,他们收到如潮水般的支持,这让他们“深受感动,也倍感荣幸”。 (图:加通社/Glasgow Life) V11

加美关税限期周三杀到 卡尼指将与特朗普通话 谈判进入最后关头

【星岛综合报道】加拿大总理卡尼表示,预计会在周三(19日)关税限期前与美国总统特朗普通电话。与此同时,加拿大及美国两国贸易谈判代表周一(17日)在华盛顿展开新一轮会谈,争取在新一轮关税生效前达成协议。 卡尼在圣约翰斯向记者表示,目前不会透露他认为一份理想协议应包括甚么内容,但他以法语表示,联邦政府已经制定计划,无论美国最新一轮关税最终是否实施,政府都能够“应对所有可能情况”。他又形容,目前的谈判“非常紧张及微妙”,并拒绝公开谈论谈判内容。 在华盛顿,加拿大首席贸易谈判代表沙蕾特(Janice Charette)及负责加美贸易的联邦部长勒布朗(Dominic LeBlanc),周一(17日)与美国贸易代表葛里尔(Jamieson Greer)及商务部长卢特尼克(Howard Lutnick)会面。 勒布朗及沙蕾特自上周起一直留在华盛顿,希望促成协议,阻止新一轮美国关税生效。两人过去一星期已多次与葛里尔会面,包括周日下午进行一小时视像会议。勒布朗的发言人形容该次会谈具有建设性。 谈判自特朗普7月20日签署行政命令后明显加剧。按照特朗普命令,美国将对一系列加拿大货品征收50%关税,措施将于周三(19日)午夜过后不久生效。 美方表示,新关税与加拿大各省限制美国酒类进口、加拿大供应管理乳制品制度,以及部分美国汽车配额有关。其中,禁止进口美国酒类的措施目前仍然在8个省实施,而汽车配额则是加拿大针对特朗普早期关税措施采取的反制行动。美国最新一轮关税主要针对加拿大部分特定产业,包括蜂蜜、曲棍球棍、水泥及葡萄酒等出口产品。 不过,加拿大官员周五(14日)在听取勒布朗与葛里尔会面后的简报时表示,当时看来两国仍然距离达成协议相当遥远。 安省省长福特周一(17日)则表示,安省已经准备应对“任何及所有情况”。福特在渥太华向安省市政协会发表演说时表示,这正是他一直要求加拿大各方采取团结一致的“加拿大团队(Team Canada)”策略,以应对针对加拿大工人、加拿大主权及社区的行动。他强调,加拿大各方必须团结。 联邦保守党负责加美关系事务的批评员周一(17日)亦表示,保守党会坚定站在“加拿大团队”一方。舒瓦洛伊・马宗达(Shuvaloy Majumdar)发表声明,形容美国最新一轮关税“毫无理据及违法”,并指特朗普政府“强硬,而且往往难以预测”。他表示,加拿大已经厌倦国家不断成为被针对的对象,但各方仍然希望卡尼能够在谈判桌上为加拿大争取真正的成果。 总理卡尼亦结束在意大利一星期的假期,周日(16日)晚返回渥太华。 据悉磋商主要围绕汽车及林木业 《环球邮报》报道指出,目前谈判的两大主要争议包括汽车及林木业。 在汽车方面,美国提出将关税由25%降至15%,并继续豁免加拿大制造汽车中属于美国的零部件价值。加拿大则认为,即使降至15%,关税水平仍会令加拿大汽车业难以维持,同时要求豁免所有符合《加美墨协议》(CUSMA)区内来源的零部件价值。 在林木业方面,美国坚持不将有关行业纳入目前谈判,原因是商务部正检讨另一套针对木材的关税措施。不过,加拿大希望降低目前木材所面对的关税。 此外,美国亦要求加拿大在关键矿产方面向美国提供优先购买权,完成拖延已久的F-35战机采购,以及购买美国设备参与“金色穹顶(Golden Dome)”导弹防御系统。 报道指,当中不少具体内容预料会在日后协议中再作处理,但相关谈判进展可能影响加拿大在目前协议中能够争取到的条件。 据悉沙蕾特已向葛里尔表示,如果特朗普新关税正式生效,加拿大将停止谈判并采取报复措施。不过,即使加美最终达成协议,总理卡尼能否获得国内支持仍是未知数。 现时谈判中的方案可能意味加拿大需要接受部分特朗普关税,同时作出让步,并放弃报复。此外,特朗普部分要求涉及各省权限,因此加拿大各省省长的同意亦是落实部分要求的必要条件。 (资料图:加通社)T15

油罐车漏油堵路 401公路Keele Street西行集散车道全封

【星岛综合报道】一辆运输货车周一(17日)下午在401号公路发生漏油事故,导致Keele Street附近西行集散车道全线封闭,清理工作正在进行。 安省省警(OPP)表示,涉事运输货车目前停在高速公路右侧路肩,工作人员正在清理路面上的油污。 警方提醒驾驶人士,受封路影响,交通将出现“严重延误”。 OPP在社交平台发文表示,所有集散车道的车辆将需要改道进入快速车道(express lanes)。 目前当局尚未公布道路何时可以重新开放,驾驶人士应预留额外行车时间,并留意现场交通安排。 Major problems: Oil spill: WB #Hwy401 past Keele St. Express to collector lanes closed and all collector lanes will be forced into...

斯里兰卡男持假加拿大护照台湾闯关 唱不出加拿大国歌当即遭遣返

【星岛综合报道】台湾传媒报道指,一名斯里兰卡籍男子日前手持伪造的加拿大护照,企图经台湾桃园国际机场转机前往加拿大多伦多,却被长荣航空地勤人员发现旅行文件有异,随即通报当地移民署国境事务大队。 移民官进一步查验后揭发护照造假,更发现男子连加拿大首都、住址及国歌等基本资料都无法回答,最终男子承认冒用加拿大身分,并从行李中取出真正的斯里兰卡护照,最后按照国际惯例被遣返回上一个转机地点新加坡。 移民官表示,当局早前接获长荣航空地勤通报,指一名经台湾转机的斯里兰卡籍男子,其旅行证件及订位行程均有可疑之处。移民官到场了解时,男子态度强硬,不但否认所持证件有问题,更反问“证件有甚么问题,不要耽误我的行程”,企图以强硬态度掩饰持有伪造护照的事实。 据悉,移民官利用专业证照鉴识技术及查验经验,检查护照上的防伪特征,并核对男子的身分资料,发现该本加拿大护照存在多项造假迹象。 此外,移民官进一步进行身分口询,要求男子回答加拿大首都、居住地址及国歌等问题,但他均无法作答。 面对查验结果,男子冒用加拿大身分的企图被揭穿,最终承认自己其实是斯里兰卡籍人士,并从行李内拿出真正的斯里兰卡护照。 男子其后向移民官供称,他支付约1.3万加元,向人蛇集团购买伪造的加拿大护照,并由对方代为安排旅程及机票,原本计划利用国际转机方式前往加拿大工作。 身分曝光后,男子态度亦随即转变,转而要求当局放行。他声称,相关偷渡费用是向亲友借款筹集,急于前往加拿大工作,以赚取收入偿还债务。 经调查后,男子最终未能继续前往加拿大,并按照国际惯例被遣返回上一个转机地点新加坡。 台湾当局表示,当局会持续加强旅行证件辨识、人脸比对及口询查验等能力,同时与航空公司以及境内外移民执法部门保持合作,防止不法人士利用台湾作为跨境犯罪活动的中转站,保障国境安全及维持出入境管理秩序。 (图:台湾当局)T15

高市早苗健康再惹关注 赴医院检查手部逾6小时 曾因类风湿关节炎求医

日本首相高市早苗周一(17日)前往东京一间医院接受检查,逗留约6个半小时后才离开。首相官邸相关人士表示,她今次主要接受手部等检查,为秋季临时国会及可能进行的内阁改组等重要政治日程做好健康准备。高市今年2月曾因右手受伤,导致类风湿性关节炎恶化,前往同一间医院检查及治疗。 早上10时抵达 下午4时半后离院 不过,官邸至今没有公布今次检查结果,也未表示高市出现新的疾病或病情突然转差。 高市早苗周一早上10时前后抵达东京新宿区信浓町一间医院,至下午4时半后才离开。TBS NEWS   高市早苗在院内逗留约6个半小时,随后返回首相公邸。TBS NEWS   高市的手部问题源于今年初众议院大选拉票期间。TBS NEWS   日本首相高市早苗周一(17日)前往东京一间医院接受检查,逗留约6个半小时后才离开。路透社   高市早苗健康再惹关注。路透社   高市早苗健康再惹关注。路透社   综合日本富士新闻网(FNN)、《朝日新闻》及《日刊体育》报道,高市早苗周一早上10时前后抵达东京新宿区信浓町一间医院,至下午4时半后才离开,在院内逗留约6个半小时,随后返回首相公邸。 高市早苗身边人员向传媒解释,她今次是接受“手部等检查”,但未有透露具体检查项目及结果,也没有说明是否需要接受进一步治疗。 日本传媒形容,这是高市早苗自今年2月众议院选举结束后,相隔约半年再次到同一间医院检查手部。 由于她在医院逗留时间较长,加上高市过去曾公开类风湿性关节炎病史,今次行程随即引起外界对其健康状况的关注。 握手遭支持者用力拉扯 右手肿胀 高市的手部问题源于今年初众议院大选拉票期间。她在多场街头活动上与支持者握手,其后在社交平台X表示,自己与热情支持者握手时,手部被人用力拉扯,因而受伤。 她当时解释,自己本身患有类风湿性关节炎,受伤后右手出现肿胀,令原有病情恶化。事件更令她在2月1日临时缺席原定出席的日本放送协会(NHK)节目。 高市当时在X发文表示:“过去数天在拉票活动会场,与热情支持我的人士握手时,手部被强力拉扯而受伤。由于我本身患有类风湿性关节炎,手部因此肿起来。” 她又表示,暂时不能以受伤的手正常握手,但仍会努力完成选举活动,并呼吁支持者与她握手时不要过分用力。 2月曾接受X光及血液检查 众议院选举结束后,高市于2月13日前往东京同一间医院求医,当日逗留约3个半小时。据日本传媒报道,她接受了手部X光、血液检查及注射等检查与治疗,亦一并接受牙科治疗。 高市翌日在社交平台感谢支持者寄来保护手部的护具,并交代治疗情况。她引述医生表示,只要炎症及疼痛消退,手部状况便会好转。 与今次逗留6个半小时相比,2月的诊治时间较短,但两次均被形容为手部等方面的检查。首相官邸没有交代今次是否再次接受X光、抽血或注射治疗。 类风湿性关节炎属长期免疫系统疾病 类风湿性关节炎是一种由免疫系统异常引起的慢性炎症疾病,患者的免疫系统会攻击关节内层,引致肿胀、疼痛及僵硬,较常影响手指、手腕及足部等关节。 病情可能反复出现,部分患者会因受伤、劳累或其他身体状况而加剧。若炎症长期未能受控,可能造成关节变形或活动能力下降,但现时可透过药物及定期监察控制病情。

涉素里公园内性侵少女 40岁男嫌犯被捕

【星岛综合报道】素里市警局(SPS)表示,一名男子因涉嫌于8月9日在当地公园性侵一名少女而被控罪。 警方称,当晚8时刚过,他们接获报警,指一名少女在熊溪公园(Bear Creek Park)遭一名男子猥亵,嫌犯随后逃离现场。 素里警局表示,这名少女未受伤。 【相关新闻】警发相吁民众指认在素里公园内性侵少女嫌犯 8月12日,警方发布嫌犯照片,嫌犯于当天稍晚即被捕。 素里警方称,一名40岁男子被控性侵及性骚扰。他目前仍被拘留,将于8月17日再次出庭。 (图:素里市官网) V11

【卑诗校园枪案】大规模枪击案数月后 图布勒岭中学开始拆除重建

【星岛综合报道】在卑诗省东北部图布勒岭中学(Tumbler Ridge Secondary)发生大规模枪击案数月后,拆除工作于周一(17日)正式启动。 2月10日,这所学校发生枪击案,造成5名学生和一名教学助理遇难,这是加拿大史上最致命的大规模枪击案之一。 在过去几周里,工作人员一直在用封闭式卡车将学校内的物品搬出,为随后的拆除做准备。 第59学区总监芬内尔(Christy Fennell)在致居民的信中写道:“这是谨慎分阶段拆除现有校舍的重要里程碑,预计还需要几周时间才能完成。” “校舍拆除后,我们将持续工作到秋季,将场地恢复为草坪。” 该教育局表示,拆除工作将分阶段进行,以最大程度地减少对居民的影响,拆除产生的垃圾将被运往区域垃圾掩埋场,不会留在社区内,以保护居民隐私。 相关新闻:【一文读懂】卑诗10死25伤校园枪击案 穿连身裙枪手行凶后当场自杀 今年5月,卑诗省长尹大卫(David Eby)宣布计划“尽快”在新址重建这所学校,但新址尚未公布。 联邦政府与省政府已承诺拨款两亿元用于新学校建设及社区卫生中心的升级。 图布勒岭镇约有2400名居民,该镇的这所中学(也包括大学预科校区)共有约160名学生,涵盖7至12年级。 枪击事件发生后,当地小学操场上搭建了临时移动式教室。 更多模组化校园设施包括洗手间、办公室、咨询室及活动区域,将于2026-2027学年投入使用。 (图:加通社资料图片) V11

1岁灰熊走出围栏四处游荡 园方紧急寻回安全带返

图:grizzly bear Fitz (卡加利动物园) 【星岛综合报道】卡加利动物园一只一岁大的灰熊昨日早上约7时30分离开原本栖息地,在园内游荡一段时间后,由园方人员施以麻醉并安全带返后勤区域,事件期间没有造成人类或动物受伤。 动物园发言人表示,灰熊离开栖息地后,园方立即启动紧急应变程序。当时动物园尚未对外开放,因此没有游客受到影响。 饲养熊只的展区其后暂时关闭,让职员进行全面评估,园方其后于下午重新开放。 卡加利警方一名警长表示,事件没有对公众构成危险,形容灰熊当时只是“出来散步”。警方指,灰熊其后坐下,由园方人员施以麻醉,安全控制情况。 园方表示,将按照既定程序检讨今次事件。 T15

日本女大胃王鲸吞755碗荞麦面 刷新百年老店纪录 等同50碗正常分量

日本竞技大胃王兼网络直播主多部田睡睡(多部田ねる)近日完成惊人挑战,在岩手县盛冈市百年老店“东家”一口气吃下755碗“碗子荞麦面”,打破该店创业119年以来的最高纪录。按照每15小碗约等于一碗普通荞麦面计算,她今次相当于吞下逾50碗正常分量荞麦面。 新一代大胃王 曾战胜日韩强敌 多部田睡睡周三(12日)在社交平台X上载照片,兴奋宣布:“在创业119年的岩手县盛冈市东家站前店挑战碗子荞麦面,结果是755碗!刷新了历来最高纪录!” 岩手县盛冈市百年老店“东家”(东家官网)   多部田睡睡称,店内的荞麦面非常美味,佐料种类亦十分丰富。   多部田睡睡一口气吃下755碗“碗子荞麦面”,打破“东家”创业119年以来的最高纪录。图为她早前在另一间50年历史老店打破鲸吞荞麦面最高纪录。X@tabetaneru(下同)   女侍应不停加面。   多部田睡睡一口气吃下755碗“碗子荞麦面”,打破该店创业119年以来的最高纪录。   多部田睡睡一口气吃下755碗“碗子荞麦面”,打破“东家”创业119年以来的最高纪录。   多部田睡睡食量惊人。   多部田睡睡食量惊人。   多部田睡睡是日本竞技大胃王兼网络直播主。   多部田睡睡是日本竞技大胃王兼网络直播主。   多部田睡睡周三(12日)在社交平台X上载照片,兴奋宣布:“在创业119年的岩手县盛冈市东家站前店挑战碗子荞麦面,结果是755碗!刷新了历来最高纪录!”   她表示,店内的荞麦面非常美味,佐料种类亦十分丰富,令漫长的进食过程充满乐趣。 东家官方其后亦在X公布喜讯,帖文一开始便惊呼:“怎么办?新纪录诞生了!” 店方正式宣布:“东家碗子荞麦面挑战,2026年最高纪录为755碗。”并确认这是东家创业119年以来,所有挑战者中的最高纪录。 东家官方网站原列出的女性最高纪录为753碗,由日本另一名女大胃王小野亚子(小野あこ)保持。多部田睡睡今次仅以两碗之差改写纪录,但以正常分量计算,最后两碗亦是在已吃下约50碗荞麦面后,再挤进胃内的“关键两口”。 值得留意的是,东家原有纪录榜显示,男性最高纪录为500碗,女性最高纪录则达753碗;多部田睡睡今次的755碗成绩,不但刷新女性纪录,也成为该店不分性别的历代第一。 多部田睡睡是日本新一代竞技大胃王,同时也是网络直播主。她平日经常在直播平台“Fuwatch”(ふわっち)上,直播自己独自进食的过程,并累积了一批支持者。 她的X帐户自我介绍写明,自己是2026年东京电视台《大胃王猎人》(デカ盛りハンター)“巨型美食新女王发掘战”冠军。 该节目今年7月播出决赛,多部田睡睡与另外6名日本新晋大胃王先进行国内淘汰赛,其后前往南韩首尔,与当地大胃王展开日韩对决。 在日本预赛中,她曾一口气吃下14个、每个重约300克的巨型小笼包;首尔决赛则要面对每份重达4.5公斤的巨型韩国料理。她最终力压其他参赛者,登上“新女王”宝座。 侍应不停添面 想停下须抢先盖碗 “碗子荞麦面”是岩手县最具代表性的乡土料理之一。挑战开始后,食客手持一只小碗,侍应则拿着盛满荞麦面的托盘站在旁边。食客每吃完一口,侍应便会喊着“来吧,继续”、“再来一碗”等口号,迅速将另一小撮面倒进碗内。 东家官方介绍,食客只要没有在侍应面前把碗盖盖好,挑战便会继续。由于侍应添面速度极快,食客即使已经吃饱,也要把握极短时间盖上碗盖,否则下一口荞麦面又会落入碗中。 桌上会放置多种配料及佐料,包括吞拿鱼刺身、萝卜蓉蘑菇、鸡肉碎、芝麻、紫菜、山药蓉、葱、芥末及渍物等,让食客在不断重复吃面期间转换味道。吃到100碗以上的客人,还可获店方赠送纪念手印木牌。 碗子荞麦面所用的小碗看似迷你,每碗一般只有一口左右的分量。惟东家官方资料显示,每15小碗合计约等于一碗普通挂荞麦面。 换算下来,多部田睡睡吃下的755碗,相当于约50.3碗普通荞麦面。若把所有空碗逐一叠起,数量亦足以形成极为壮观的“碗墙”。 不过,东家特别提醒,碗子荞麦面本来并非要求客人斗快,也不纯粹是一项竞食比赛。一般食客可与侍应交谈,按自己的步伐慢慢品尝,毋须勉强挑战极限。 源于款待宾客 并非纯粹斗食量 据盛冈市政府介绍,岩手自古有宴席结束前以荞麦面招待宾客的“お立ちそば”习俗。由于宴会人数众多,主人会把荞麦面分成小份,逐一为客人添碗;侍应亦会不断劝客人续添,直至对方吃得满足为止。 这种小碗分食及不停添面的待客方式,后来演变成今日的碗子荞麦面,背后代表的是岩手传统的“盛情款待”精神。盛冈市更把碗子荞麦面、盛冈冷面及盛冈炸酱面合称为“盛冈三大面”。 东家创立于1907年,长年经营荞麦面及岩手乡土料理。如今,这套流传多年的待客文化,遇上新世代竞技大胃王,结果诞生755碗的惊人数字,也为这间百年老店写下新一页。  

魁省与纽省达成瀑布水电协议 联邦政府融资100亿 总投资额逾500亿

【星岛综合报道】魁北克及纽芬兰与拉布拉多省的水电机构达成一项不具约束力的初步协议,计划共同分享拉布拉多的水力发电资源,并由联邦政府提供协助。 总理卡尼及两省省长周一(17日)在圣约翰斯出席公布仪式。协议勾划Hydro-Québec与Newfoundland and Labrador Hydro分配丘吉尔瀑布发电站电力的方案,并计划展开新的水电、风力发电及输电项目,总投资额超过500亿元。 如果最终落实,纽芬兰与拉布拉多长期希望将拉布拉多的电力输送至美国市场的目标,将有望实现。计划最多可将985兆瓦电力经魁北克输送至美国市场。谈判代表希望在今年底前敲定最终协议。 不过,魁北克省长费雪(Christine Fréchette)必须在10月5日前举行省级选举,目前尚不清楚选举活动以及新政府上台,会否影响协议落实进度。纽芬兰与拉布拉多省长魏咸(Tony Wakeham)接受访问时表示,无论魁北克发生甚么事,他都无法控制,但认为今次草案协议是“三赢”局面。 两省水电机构正研究在拉布拉多及丘吉尔河沿岸开发最多14,000兆瓦的新及现有水力发电项目。 纽芬兰与拉布拉多希望将丘吉尔河的水力资源转化为收入,而魁北克则希望确保未来数十年都有稳定电力供应。两省已谈判多年,并于2024年达成框架协议。 不过,魏咸及其进步保守党去年当选后,要求双方重新谈判,希望取得更多电力、更高价值,以及经魁北克输电的权利。魏咸去年秋季竞选时曾承诺,任何最终协议都会交由民众公投。不过,他周一(17日)收回有关承诺,表示最终不会举行公投。他表示,省内部分民众可能会因此失望,但认为现在正是达成协议的时机。 周一公布的协议提出,在丘吉尔河Gull Island兴建一座2,700兆瓦的新发电站,并提升现有5,428兆瓦丘吉尔瀑布发电站的设施。协议亦包括兴建输电线路,以及研究在丘吉尔瀑布兴建第二座发电站的可行性。 联邦政府将提供100亿元融资,支持包括输电线路及Gull Island发电站在内的多个建议项目。 根据向传媒提供的资料,Hydro-Québec亦将提高向丘吉尔瀑布发电站购买电力的价格,2027年起每度电价格为1.8仙,之后逐步增加,未来50年的平均实际价格将达每度7.4仙。2024年签署的上一份协议草案,平均实际电价为每度5.9仙。 目前Hydro-Québec根据1969年签订的合约,每度电只需支付0.2仙。该合约原定于2041年届满。 纽芬兰与拉布拉多居民长期认为现有安排不公平甚至不公正。今次初步协议将终止1969年旧合约,亦可能为两省多年来的紧张关系画上句号。 (资料图:加通社)T15

【卑诗山火】葡萄酒产区旅游旺季停摆 酒庄陷入财务困境

【星岛综合报道】斯托勒(Mike Stohler)与妻子在卑诗省萨默兰(Summerland)镇经营酒庄。在因肆虐的鲍德山脉(Bald Range)山火威胁小镇而被迫撤离近一周后,他终于有机会回到自己的葡萄园。 斯托勒于周六(15日)获准凭临时通行证返回。他的大部分土地都完好无损,只有一角被烧毁,一些存放的葡萄园木桩和其他材料被烧毁,灌溉过滤器也被堵塞。 但夏季通常是萨默兰葡萄酒旅游的旺季,镇上的酒庄目前都已暂时关闭,道路封闭和烟雾也让游客望而却步。 斯托勒说:“旅游旺季是6月至9月这4个月,那是我们的黄金时期,我们80%的收入都来自这几个月。现在,我们从8月中旬就被迫关闭,到现在还没能恢复营业。” 他说:“8月剩下的时间可能也泡汤了。再加上省政府的疏散令以及紧急状态,我认为现在根本不会有游客回来。尤其是在火灾还在燃烧的情况下。” 萨默兰另一位酒庄东主库贝克(Ron Kubek)表示,在离开近一周后,他也获准暂时返回自己的酒庄。 库贝克说,看到自己的酒庄和葡萄园Lightning Rock依然屹立不倒,他感到无比幸运,但同时也为其他人失去家园、数千人流离失所以及社区中一人不幸丧生而感到悲痛。 由于奥肯纳根(Okanagan)葡萄酒产区本周遭受重创,他鼓励大家在晚餐时点一杯卑诗省的葡萄酒或苹果酒,或在线订购。 库贝克说:“不一定非得是Lightning Rock,每一瓶酒、每一餐、每一份线上订单都能帮助人们维持生计,让我们的社区尽快恢复正常运作。” 近日,由于与鲍德山脉和奎尔皮图克溪(Quilpituk Creek)山火相关的疏散令等级降低,许多被疏散的居民获准返回位于萨默兰及西基隆拿(West Kelowna)附近的家园。 萨默兰地区的另外3项疏散令周日(16日)时被降级为警报。奥肯纳根一西米尔卡明(Similkameen)地区政府警告称,该地区仍有活跃的火点,情况可能随时变化,恕不另行通知。 8月7日,萨默兰及皮奇兰(Peachland)两地超过两万居民被迫撤离,因为一场迅速蔓延的山火在夜间复燃,并引发了疏散令。 目前,该省有超过120处火灾正在燃烧,其中39%的火灾被列为失控状态。 卑诗山火服务处表示,预计中部和南部地区的气温将略有上升,而西北部地区的气温将略有下降。 报告称,预计山火烟雾将在周末逐渐向该省中部地区扩散,报告指出,这可以透过减少到达地表的辐射热量来帮助缓解火势。 斯托勒说,农民通常都是意志坚强、不屈不挠的人,他们早已习惯了大自然的“摧残”,但过去几年却充满了挑战。 斯托勒说,2023年他们遭遇了一场霜冻,奥肯纳根山谷的大部分葡萄园都被摧毁了;2024年,他们又遭遇了一场冰冻灾害,所有葡萄园都枯死了。 (图:加通社/BC Wildfire Service) V11

涉仇恨袭击南亚裔男子 北约克1男被控

【星岛综合报道】多伦多警方表示,一名男子涉嫌在北约克以种族歧视言论挑衅及袭击一名南亚裔男子,警方将案件列作涉嫌仇恨动机案件处理。 事件于8月16日凌晨约12时发生在York Mills Road及Don Mills Road一带。调查人员表示,被告当时与一名从外表可辨认为南亚裔的男子发生接触,其间涉嫌多次向对方讲出针对南亚裔人士的种族歧视言论。 警方指,当受害人试图离开现场时,被告涉嫌对他作出袭击。警员接报到场后展开调查。 警方其后拘捕33岁多伦多居民Skyler Sampson,并控以袭击罪及仇恨动机罪行。警方表示,Sampson原定于星期日早上出席保释聆讯。 警方目前将案件视为涉嫌仇恨动机罪案,调查仍然进行中。警方强调,目前提出的指控尚未经法庭审理及证实。 (资料图:加通社)T15

男子遭刺伤险致命 2男被捕遭控企图谋杀

【星岛综合报道】多伦多警方表示,Broadview Avenue及Danforth Avenue一带早前发生一宗几乎致命的刺伤案,两名男子被控企图谋杀。 警方表示,8月11日(星期二),紧急救援人员接报到场,事源一名途人发现一名受伤男子倒卧路上,于是致电911求助。 伤者其后被紧急送院,当时伤势危殆,有生命危险,但最终成功生还。调查人员其后得悉,伤者事发时曾遭两名认识的男子接近,其中一人涉嫌从后刺伤他,另一人则在旁。 警方于8月14日(星期五)拘捕66岁多伦多居民Hung Nguyen。他被控企图谋杀、管有武器、管有隐藏武器,以及违反缓刑令。 警方翌日,即8月15日,再拘捕44岁多伦多居民Colin Miller,并以一项企图谋杀罪起诉。 目前两名被告面对的指控尚未经法庭审理及证实。 (资料图:加通社)T15

科技|Audio Bricks乐高式积木模组音响 喇叭耳扩电子模组自由拼砌升级

积木除了砌城堡、太空船和跑车,原来亦可以变成真正能播放音乐的Hi-Fi系统。意大利设计师Paolo Caviglia开发Audio Bricks,以类似乐高积木的方式组装音响,从Wi-Fi串流播放器、耳机扩音器,以至喇叭及音乐中心均可自行拼砌,最大特色是内部电子模组同样采用模组化设计,日后可按需要更换或升级。 Audio Bricks外观看似用彩色积木砌成的音响,但积木外壳本身并没有电子功能,真正核心是藏于其中的转接模组。系统提供结构框架、电源模组、印刷电路板(PCB)固定架,以及双RCA输入/输出等不同转接组件,再配合指定PCB执行不同功能,例如扩音、Wi-Fi串流及数码模拟转换(DAC)等,组合后即可构成一套完整的模组化Hi-Fi。 这种设计的另一重点是方便维修和升级。一般电子产品部分零件过时后,用户往往需要整部更换;Audio Bricks则容许个别模组独立替换,而且整套系统可反复拆开重新排列。厂方表示,转接组件毋须使用工具或胶水即可装拆,用户甚至可以利用手上已有的兼容积木重新设计外形。   产品亦照顾不同程度的DIY玩家。Builder Kit版本已预先把PCB安装到转接模组,用户主要负责把各部分拼合;不想自行组装的买家则可选择完整组装版本,开箱后即可使用。至于希望从头动手制作的玩家,另有包含转接件STL档案的方案,可自行以3D打印机制作相关零件。 目前Audio Bricks展示的应用包括连接智能手机与传统扩音机的Wi-Fi串流播放器、耳机扩音器、喇叭及音乐中心,不同装置会按功能及复杂程度采用不同模组组合。产品暂未公布统一售价,最终价格会因所需零件、转接模组种类及成品尺寸等因素而异,订单及个别要求则可透过官方网站提交。换言之,Audio Bricks与一般规格固定的音响产品定位不同,更强调自行组合、改装及持续升级的玩法。 图片:Audio Bricks T10

【星岛评论】加国维和时代退场 敌对地缘中战略重排

【世道仁心】7月17日(周五),加拿大国防部发新闻稿,宣布将关闭4个海外任务,包括撤出刚果、科索沃、塞浦路斯及南苏丹的任务,并缩减在埃及的非联合国部队承诺。 消息低调得近乎刻意,但背后的意涵却十分明确:加拿大正在调整其海外安全角色,而联合国维和已不再是核心。这并非孤立的政策动作,而是在更敌对、更碎片化的国际环境中,逐步完成的一场战略转向。 我国曾以维和闻名于世,如今却悄然退场,反映政府对世界局势的重新判读,重排国家安全的优先顺序。 对维和投入非突然终结 我国维和传统源于1956年的苏伊士运河危机。时任外交部长皮尔逊(Lester Pearson)提出建立联合国紧急部队的构想,促成了首支真正意义上的“联合国维和部队”,协助化解危机,并因此获得诺贝尔和平奖。此后数十年间,加拿大积极参与联合国维和,逐渐形成以外交及多边合作维持和平的中等强国形象。 1990年代初,加拿大在联合国旗下服役的维和人员(包括军人、警察与文职)一度接近4,000人,是维和参与的高峰。此后人数一路下降,2010年代中期仅约百人,近年更跌至不足30人。2026年4月,加拿大只有27名制服人员参与联合国维和,排名第66位;按照最新缩编计划,外界估计撤编后排名将跌至约100位。 我国对维和的投入并非突然终结,而是逐步淡出。退场亦不是对维和理念的否定,而是对世界现实的回应。 传统维和愈来愈难做 俄乌战争使欧洲回到大国军事对抗的阴影;中东局势反复升温,牵动能源与航运安全;中国对台湾及南中国海一带国家的战略摩擦持续;北极则因气候变化、航道开放及资源竞争,逐渐成为俄罗斯、中国与西方国家竞争的新空间。国际政治正在由危机管理,转向更强调威慑、防卫与军事准备。 维和并不是单纯派兵到冲突地区,通常需要基本停火、交战各方作出一定程度的妥协,腾出中立的政治空间。但现时的冲突往往涉及多个武装团体、外部势力及大国代理竞争,连联合国安理会亦受到大国分歧制约。 随着二战以来的国际秩序逐渐脆弱,维和的代价和效果近年愈来愈受质疑。维和任务变得更复杂、更危险,也更难达到明确成果。在这样的世界里,维和自然退居次位。 防务安全优先顺序重排 2024年的国防政策更新文件《Our North, Strong and Free》中,联邦政府已为国防策略定调,也让维和的退场更具制度化。 从政策内容及资源配置看,其核心逻辑十分清楚:首先强化加拿大本土防卫,包括北方领土、网路安全,及应对国内灾害。其次确保北美安全,包括升级北美空防司令部 (NORAD)与强化北极主权。其后是支援海外盟友,主要聚焦于北约架构与新兴的印太战略。跟着是继续对全球稳定作出贡献,包括维和。 维和仍在政策中,但在有限军力之下,北约及盟友防卫的优先性明显提高。 从“维和国度”到“安全伙伴” 加拿大最新一轮维和缩编,反映的是一场更深层的战略转向:从以维和与多边外交投射影响力,转向以联盟、军事能力与战略伙伴关系建构安全。 长期以来,维和一直是加拿大向“全球南方”(Global South)及发展中国家,展示多边主义形象的重要渠道。当加拿大由“维和典范”逐渐转向“西方安全体系中的可靠伙伴”,其外交身份也可能失去部分独特性。 这并不是说加拿大放弃全球南方,更不意味维和没有价值,而是两者在国家战略中的比重下降。 维持“西方盟友”以外的声望 这种转向,可能令加拿大更受美国及北约盟友重视,却也带来新的问题:当国防硬实力成为外交影响力的重要基础,加拿大如何维持过去在全球南方累积的道德声望及多边角色? 维和退场不只是军事任务的缩减,更是一场国家战略身份的重整。在火药味渐浓的地缘格局下,我国选择更符合当前安全环境的道路,但真正的考验,是在成为盟友更可靠的安全伙伴之余,能否仍然保留一个不只是“西方盟友”的加拿大。 文:廖长仁

Bathurst夹Dupont爆6宗确诊退伍军人症 多市衞生局展开调查

【星岛综合报道】多伦多公共衞生局(TPH)正调查Bathurst Street及Dupont Street附近出现的退伍军人症爆发,目前已有6人确诊。 多伦多市政府表示,6名患者均居住、工作或近期曾到访该区,活动范围集中于Bathurst Street及Dupont Street约一公里半径内。 患者于7月2日至26日期间陆续出现病征。 衞生部门表示,退伍军人症不会在人与人之间直接传播,目前对一般市民构成的整体风险仍然偏低。当局现正派员到现场进行检查及环境采样,以找出可能存在退伍军人菌(Legionella)的来源。当局已实施预防性控制措施,但目前仍未确认感染源头。 当局亦已通知区内医院及其他医疗合作伙伴,以协助识别是否有其他病例。调查人员同时研究今次病例群组是否可能与附近Castleview Wychwood Towers长期护理院较早前的疫情有关。该护理院今年7月较早时曾有5宗确诊个案,最近一宗患者于7月19日出现病征。 退伍军人症是甚么? 退伍军人症(Legionnaires' disease)是一种由退伍军人菌引起的严重肺炎。这种细菌天然存在于水中,但可以在冷却塔、按摩浴池、洒水系统、加湿器及装饰喷泉等人造水系统中繁殖。 人们通常是在吸入含有细菌的细小水滴后受到感染。 常见病征包括发烧、咳嗽、呼吸困难及肌肉疼痛,病情可以由轻微至严重不等。 长者、吸烟人士,以及患有其他慢性疾病或健康问题的人士,感染后出现严重病情的风险较高。 大部分退伍军人症患者可以透过抗生素成功治疗。 (资料图:加通社)T15

宾顿学校附近爆命案2人不治 5人被捕包括两名未成年人

图:从左至右:21岁的Jahnoi Bell, 25岁的Mcaium Aarons,  23岁的Jayden Christmah。 【星岛综合报道】皮尔区警方表示,3名成年人及2名少年被捕及落案起诉,涉嫌与今年春季在宾顿一间学校校园范围内发生的命案有关,事件造成两名男子死亡。 警方表示,4月3日晚上约10时21分,接报指Rutherford Road及Kennedy Road一带、St. Joachim Elementary School及Arnott Charlton Public School附近传出枪声。警员抵达现场后,发现一名成年男子身中多枪,另一名男性少年则在不远处的Weybridge Trail附近被发现,同样身中枪伤。两人经紧急抢救后均告不治。 警方表示,经过数个月的大规模调查后,5名疑犯于5月至7月期间先后被捕。 警方确认3名成年被告身份,分别为21岁、来自宾顿的Jahnoi Bell;25岁、来自多伦多的Mcaium Aarons;以及23岁、来自奥兰治维尔的Jayden Christmah。 另外两名被捕人士均为17岁的宾顿居民。由于受到《青年刑事司法法》(YCJA)保障,警方不能公开两人的身份。 Bell被控两项一级谋杀罪,其中一名17岁少年亦被控两项一级谋杀罪。 另一名17岁少年则面对两项一级谋杀罪,以及多项与枪械有关的罪名,包括未经授权管有枪械、管有已上膛受限制枪械、明知枪械属未经授权仍管有、疏忽收藏枪械、管有违禁装置、违反禁制令管有枪械,以及管有改动序号的枪械。 Aarons被控串谋干犯可公诉罪行及违反缓刑令;Christmah则被控为贩运目的而管有枪械。 皮尔区警察总长Nishan Duraiappah表示,枪械暴力令两条生命被夺去,家属及社区至今仍在哀痛。他形容调查一直持续进行,今次拘捕行动是追究涉案人士责任的重要一步。 警方表示,5名被告目前均被扣留,等待保释聆讯。 调查期间警方亦检获两支枪械,其中一支在命案现场发现,另一支则是在警方持搜查令搜查一间宾顿住宅期间检获。 警方再次强调,两名涉案少年因受《青年刑事司法法》保障,不能公开身份。 (图:皮尔区警队)T15

印度国际毕业生工作许可被拒 无力再借贷 决定返国创业

事主:Samir Garhwal 【星岛综合报道】数名在卡加利Portage College毕业的印度籍国际学生,因毕业后工作许可(Post-Graduation Work Permit,PGWP)申请被拒,表示无力再借贷,决定返回印度发展。 其中一名学生Samir Garhwal接受CityNews访问时表示,与其继续留在加拿大面对经济压力,倒不如回国创业。“回印度开始自己的事业,会是更好的决定。”他说。 Garhwal表示,不少与他情况相似的同学,在毕业后工作许可申请被拒后,面临比刚来加拿大时更差的处境,部分人亦已决定离开加拿大。 加拿大移民、难民及公民事务部(IRCC)在2024年5月修改毕业后工作许可的申请资格,将非学分课程(non-credit programs)排除在相关资格之外。 Garhwal表示,他与其他同学原本认为自己不受新规定影响,因为他们在有关政策改变之前已经入读课程。 近期,多名Portage College非学分课程学生因毕业后工作许可申请被拒,在该校卡加利及爱民顿校址外示威,要求当局处理事件。 Garhwal指出,他们在读书期间可以工作,但工作许可申请被拒后,便失去继续赚取收入的途径。他说:“每个人原本都有自己的计划。完成学业后,我们都很放心,以为取得工作许可后,就可以累积加拿大工作经验,开始建立自己的未来。” 不过,他已经需要偿还在印度借取的教育贷款,现时无力再承担另一笔贷款。“我在印度已经有教育贷款,以我目前的情况,我不愿意、亦没有足够勇气再借另一笔贷款。” Garhwal已经就工作许可被拒提出上诉,但目前仍不知道何时可以收到结果。他说,随着生活开支及各项帐单持续增加,自己却没有收入,最终认为返回印度是较好的选择。“如果帐单一直来,你一直花钱,但却没有任何收入进来,那么我最终看到的就是,回家是一个对我来说更好的决定。” Portage College副校长其后在校方网站发表最新声明,表示校方仍在寻求有关毕业后工作许可问题的进一步澄清。 声明表示,随着时间过去,受影响毕业生面对的不确定性亦不断增加,校方正努力厘清相关事实及寻找有可靠来源支持的资料。校方强调,会继续致力向公众公布事件的最新发展。 (图:CityNews)T15

【社区消息】孟尝会颁奖学金 表彰两杰出高中生卓越表现及领导力

  【社区消息】孟尝会8月12日假士嘉堡孟尝社区及义工服务中心举行2026年度“孟尝金禧纪念奖学金”颁奖礼,向两名安省杰出高中毕业生颁发每人总共4,000元奖学金,以支持他们继续升学。“孟尝金禧纪念奖学金”旨在表扬品学兼优、热心奉献社会,以及立志为社会带来正面改变的年轻学生,致力培育他们成为有承担、远见及敢于创新的未来领袖。 孟尝会司库暨荣誉董事会主席欧阳健昌表示:“‘孟尝金禧纪念奖’奖学金的宗旨是表扬并奖励杰出的学生。评审小组由大学教授与学者组成,根据申请人的学术成就、义工参与、品格德行、领导能力以及创新精神等作为评审准则选出得主。希望这份奖学金能成为得奖学生前进路上的动力,激励他们继续努力,发挥所长,未来为社区带来正面的改变。” “孟尝金禧纪念奖”奖学金得主及来宾大合照。 孟尝会秉承“扶老慈幼”的宗旨,设立“孟尝金禧纪念奖”奖学金,鼓励年轻人追求梦想,回馈社会。今年的得奖学生展现出他们的奉献精神与热情,奋力创建更美好的未来。孟尝会衷心感谢今年的三位评审︰Humber College 的教授Professor Brad Klump、多伦多大学教授王培忠及约克大学的梁恒达博士在百忙之中拨冗,义务进行评审工作,在逾220份申请书中甄选出两位优秀的得奖学生。 以下为2026年度“孟尝金禧纪念奖”得奖学生的简介︰ Kallem Manning︰ 他一直致力推动主流教育与特殊教育之间的连系,尤其关注智力及发展障碍 (Intellectual and developmental disabilities (IDDs)) 学生的需要。他积极于 校内推动“Best Buddies”活动、文化及社区周,及举办“Relay For Life”筹款活动,让更多特殊学生的需要被认识了解,以及加强他们与主流学生的沟通及积极参与性, 为校园文化带来改变。在学业方面,他取得几乎不可能的平均100分成绩,展现其卓越的学习能力。未来,他期望于McMaster University攻读健康科学系(Health Sciences),继续推动社会对IDDs 群体的关注,并立志成为一位支援儿童发展障碍的儿科医生,致力让特殊儿童的身心健康得到更好的发展。 评审团成员Prof. Brad Klump(右二)、王培忠教授(左一)及梁恒达博士(右一) ,与应届得奖者 Kallem Manning(左二)及 Grace...

长者必读|骨质疏松无症状 骨质密度检查OHIP包不包?安省验骨须知

【星岛综合报道】骨质疏松往往没有明显病征,不少人直到跌倒或轻微碰撞后骨折,才发现骨骼已经变得脆弱。对长者而言,及早评估骨折风险及接受骨质密度检查,有助预防严重骨折。 在安省,符合医疗需要及OHIP承保条件的骨质密度(BMD)检查一般毋须患者支付费用,但并非任何人随时都可以免费接受检查。首次检查仍须由合资格医护人员评估及开具转介单,而2026年4月1日起,OHIP亦收紧了BMD覆检规定。 骨质疏松有几危险? 骨质疏松最麻烦:初期可以完全无症状。 骨质疏松会令骨骼逐渐变薄及脆弱,而且骨质流失通常没有明显症状。严重时,即使从站立高度跌倒,甚至进行弯腰、拿起日用品等日常动作,都可能造成骨折。 常见骨折部位包括手腕、肩膀、脊椎及髋部,其中髋部骨折尤其值得长者注意,可能导致活动能力下降、增加医疗及照顾需要,并增加早逝风险。 几多岁应该验骨质密度? 骨质密度检查英文称为Bone Mineral Density Test,简称BMD,最常见的技术是DXA(双能量X光吸收测定)。 根据Osteoporosis Canada 2023年更新的临床指引: 70岁或以上 如果没有其他风险因素,一般由70岁开始接受基线BMD骨质密度检查。 65至69岁 如果有至少一项骨折风险因素,便应考虑接受BMD检查。 50至64岁 如果:曾经出现骨质疏松相关骨折;或者有至少两项骨折风险因素, 便应接受BMD评估。 不过,“符合建议检查年龄”不等于可以自行到影像中心免费验。首次BMD是否符合OHIP承保资格,仍须由医生或合资格医护人员评估及开具转介单。 例如一名67岁长者,如果曾经跌倒两次、正在吸烟,或者父母曾经髋部骨折,即使未到70岁,也可能已经符合评估及检查条件。 哪些因素会增加骨折风险? 以下因素都会增加骨折风险: 40岁后曾经因轻微创伤骨折; 一年内跌倒两次或以上; 父母曾经髋部骨折; 体重偏低,体重指数(BMI)低于20; 吸烟; 每日饮酒3杯或以上; 最近一年长期服用类固醇,例如prednisone每日超过5毫克、持续3个月或以上; 患有类风湿性关节炎等会加快骨质流失的疾病; 正在服用可能加快骨质流失的药物。 此外,女性停经后、男性50岁以上,也应更加留意骨折风险。   BMD骨质密度检查是甚么? BMD即Bone Mineral Density,中文一般称为“骨质密度检查”。目前最常见的是DXA,即双能量X光吸收测定。 一般DXA骨质密度检查并不需要打针,不需要抽血,不需要麻醉,也没有明显痛楚。患者只需要躺在检查床上数分钟,由低剂量X光探测器扫描脊椎及一侧或两侧髋部。有时患者需要将双腿放在支架上,以便保持脊椎处于适当位置。 检查所接受的辐射剂量亦非常低。 2026年OHIP新规:覆检安排有变 长者要特别留意,安省自2026年4月1日起改变BMD覆检的OHIP承保规定。首次BMD是否符合承保资格,仍然由医护人员评估;但覆检时间则会按照OHIP所采用的10年骨折风险标准决定。 按现行规定,10年骨折风险超过15%的高风险人士,可每36个月接受一次BMD;明确容许12个月后覆检的情况,包括Cushing's syndrome/高皮质醇症,以及每日接受超过20毫克Prednisone等效剂量的高剂量糖皮质激素治疗。 值得注意的是,Osteoporosis Canada认为新规定未完全反映其2023年临床指引,部分出现新骨折、其他快速骨质流失原因的患者,临床上可能需要在3年内重新检查,但目前未必获OHIP承保。相关安排仍在磋商。 点样先可以免费验? 如果你认为自己可能符合条件,最实际的第一步是:找家庭医生、walk-in clinic的医生,或合资格的Nurse Practitioner(NP)评估。 医生认为有医疗需要后,可以签发BMD检查转介单(requisition)。例如North York General Hospital的BMD转介表便要求医生标示属于baseline、low risk或high risk,并填写上一次BMD检查日期。 没有家庭医生怎么办? 没有家庭医生并不代表完全不能接受评估。 可以向walk-in clinic查询,由医生或合资格的Nurse Practitioner评估是否需要BMD,符合条件后再开具转介单。 重点不是一定要有自己的家庭医生,而是需要由合资格医护人员判断,是否具有医疗需要并开具转介。   检查前要准备甚么? 带OHIP卡及医生转介单 一般毋须禁食 穿没有大量金属装饰的衣物 如果近期做过钡剂或其他造影检查,先告知影像中心 钙片是否需要暂停,以检查中心指示为准 报告上的T-score代表甚么? 验完骨质密度后,报告通常会有一个叫“T-score”的数字。简单而言,T-score是将你的骨质密度与年轻成年人的平均骨质密度比较。 一般而言: ≥ -1.0:正常 -1.0至-2.5:骨量偏低(osteopenia) ≤ -2.5:达到骨质疏松的骨密度标准 不过,不要只看T-score判断自己有几大骨折风险。医生还会将BMD结果与年龄、性别、过往骨折、吸烟、饮酒、父母髋部骨折等临床风险因素一并考虑,并可利用FRAX等工具评估未来10年的骨折风险,再决定是否需要治疗。 骨质疏松可以医治 如果骨折风险较高,医生可以处方药物降低骨折风险,包括减慢骨质流失的药物及促进骨形成的治疗。 不要自行因为T-score高或低而决定食药,也不要因为只是“骨量偏低”便完全不理会。是否需要药物治疗,要由医生综合BMD、过往骨折及整体骨折风险判断。 长者记住这5点 ① 70岁起应主动向医生查询BMD。 ② 65至69岁有骨折风险因素,也应评估。 ③ BMD不是自己想验就可以,首次检查要由医护人员评估及开转介。 ④...

日德军事合作|电商巨头乐天跨界国防 助德国Helsing无人机争取自卫队订单

日德军事合作再有新进展。日本电商与金融巨头乐天(Rakuten)正协助德国国防科技公司Helsing争取日本军方的订单。这项合作显示,随着日本持续增加国防开支,部分过去极少涉足军工领域的科技企业,正逐渐成为海外防务初创公司打入日本市场的关键“桥梁”。 协助双方对接 据路透社报道,日本陆上自卫队目前正对Helsing研发的HX-2攻击无人机进行测试。若日本最终决定采购,将有助于Helsing进一步拓展快速扩张中的日本防务市场。 报道引述乐天发言人于17日表示,HX-2的测试工作将持续至9月底。Helsing亦透露,公司今年早前已与日本政府就使用相关系统达成“初步协议”,并在当地中介伙伴的协助下促成合作。 乐天过去鲜少涉足国防领域,但近年开始转而协助初创企业开拓日本防务市场。乐天指出,初创企业普遍会面临采购制度复杂、与政府沟通困难以及采购周期漫长等痛点;公司希望善用自身资源,将前沿的新兴技术与政府的国防需求进行有效对接。 早前已与乌克兰无人机公司合作 除了德国无人机之外,乐天在今年早前亦曾协助乌克兰无人机软体公司Swarmer向日本军方展示技术。Swarmer的核心技术在于运用人工智慧(AI)协调无人机蜂群,执行搜索与攻击任务。 Helsing成立于2021年,最初专注于战场AI软体的研发,其后业务陆续扩展至自主攻击无人机、水下监视系统及军用飞机应用等领域,并在德国政府的资助下向乌克兰提供无人机。今年7月,Helsing完成高达18亿美元的融资,一跃成为欧洲资金最雄厚的国防科技初创企业之一。

家长注意|北京消协约谈20间儿童寝具商 “金多喜”铅超标逾10倍

北京市消费者协会日前依据《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》约谈内地20间儿童寝具及家私生产企业,并通报比较试验检测结果。测试显示,多个品牌存在警示标签、结构安全或有害物质方面隐患,其中品牌“金多喜”的样品重金属铅含量更超标高达10倍以上。 15款产品标签不全  北京消协指,今次比较试验的20款样品由工作人员由电商平台、实体家私城及商场随机购买,并依据国家强制性标准《婴幼儿及儿童家具安全技术规范》(GB 28007—2024)进行检测。 其中警示标签缺失问题最为突出,共有15款样品存在无标签或标签不全问题,涉及 BeBeBus、HXG、金多喜、七奢、1号起点、KARMABABY、哈妙、爱果乐(木应)、惠千贝、Boori、Likkid、松堡王国、Tutti Bambini、英氏YeeHoO及ABC等品牌。 北京消协约谈20间儿童寝具商 。北京市场监管   北京消协比较试验的20款样品。北京市场监管   内地儿童寝具警告标识要求。北京市场监管   内地儿童寝具警告标识要求。北京市场监管   涉事网店客服回复。商业N面   涉事网店客服回复。商业N面   涉事网店客服回复。商业N面   结构安全存夹指及勒伤隐患 测试亦发现多款产品在结构设计上存在安全风险,其中金多喜、禧漫屋及爱果乐(木应)的安装预留孔洞直径介乎7至12毫米且深度逾10毫米,容易夹到儿童手指。而禧漫屋与惠千贝的外角圆半径仅为2毫米,未达标准要求,惠千贝扶手孔更存在毛刺,容易划伤皮肤。此外,禧漫屋与惠千贝的床下储物柜脚轮亦无法锁定,有意外滑动撞倒或挤压儿童的风险。 勒伤及跌落风险方面,哈妙绑围布的绳带过长,有勒伤或导致窒息几率,金多喜、惠千贝及ABC的双层床在安全栏板及进出通道等项目未达标,HXG与1号起点的多功能婴儿床则存在稳定性不足、未配备与成人床连接固定装置及护栏高度不够等问题。 仅4品牌完全合规 在有害物质限量检测中,品牌金多喜的一款样品被验出可迁移有害元素严重超标,其中重金属铬含量超标逾 2倍,铅含量更超标逾10倍。专家指出,若儿童啃咬或触摸床体,重金属可透过口腔或皮肤进入体内,长期累积将严重损害健康。 在本次抽检的所有样品中,仅得Babycare、全友、快乐小米及好孩子等4款样品在所有检测项目中完全符合标准。 北京消协表示,已要求相关企业立即停售问题产品,并对照国家标准全面自查及建立质量管控机制。 

离谱散心︱苏州男与妻吵架信AI推荐爬野山 受困千米深山幸获救

一名苏州小伙子近日在杭州临安夜爬山径,意外被困在海拔1300多米的无人开发区,次日凌晨才获得救援。据悉,这条线路是他与妻子吵架后,AI根据其心理、性格和体能,向其贴心推荐的“专属线路”。 苏州男子和妻子吵架后竟信AI推荐踏上野山。光明网   苏州男子和妻子吵架后竟信AI推荐踏上野山。光明网   苏州男子和妻子吵架后竟信AI推荐踏上野山。光明网   苏州男子和妻子吵架后竟信AI推荐踏上野山。光明网   苏州临安相距200公里 8月12日晚,该男子和老婆因琐事吵架,因心情郁闷想外出散心,于是向AI求助。在详细询问本人心理、性格、身高和体能后,AI向他推荐了位于杭州临安的“浙江三尖”童公尖。当晚,他从苏州直奔临安,两地相距200公里。 童公尖地处临安西部,山高林密,荆棘丛生且大部分为未开发区域。爬至山上,该男子不慎摔倒,脚部和膝盖多处擦伤,被困在海拔1300多米处。山上一片黑暗,他只能打电话报警。 杭州市临安区狼行公益应急救援队7名救援队员和2名民警、3名消防人员赶到现场,将他救出。队长沈晓斌直言,该男子平常很少登山,也不户外运动,“AI的推荐不靠谱”。

广州灭蚊行动|执行手法惹争议 水泥封树坑兼胶布塞渠加剧积水问题

广东省今年展开大规模灭蚊行动,惟执行手法再掀争议。近日有广州居民反映,社区为防止积水滋生蚊虫,竟以水泥封死绿化带及树根土坑,同时大规模清理居民天台植物,甚至用塑胶网堵住下水道口,结果雨天反致落叶垃圾堆积、排水不畅。 广东省今年展开大规模灭蚊行动,惟执行手法再掀争议。X@@whyyoutouzhele   广东省今年展开大规模灭蚊行动,惟执行手法再掀争议。X@@whyyoutouzhele   广东省今年展开大规模灭蚊行动,惟执行手法再掀争议。X@@whyyoutouzhele   广东省今年展开大规模灭蚊行动,惟执行手法再掀争议。X@@whyyoutouzhele   广州灭蚊行动执行手法惹议。小红书@漱仙   广州灭蚊行动执行手法惹议。小红书@小俏淘   广州多位居民8月15日在社交平台反映,在白云区、荔湾区等地,部分绿化带及树根土坑被水泥填平,就连写着“爱护绿化,人人有责”的标牌旁亦未能幸免。此外,街头井盖的排水孔亦被胶布整齐封死,仅留一个透水孔,下雨后积水问题反而加剧。  广州近年提倡顶楼绿化种植,但上月底灭蚊行动中,却要求居民“割爱”多年心血,有网友感叹“一句违建就全要拆”。亦有居民抱怨,“街道(工作人员)天天来楼道走廊喷杀虫剂,昨天被熏得喉咙痛,这是在灭虫还是灭人?”  去年十月,广东省为应对基孔肯雅热等蚊媒传染病而强力灭蚊,但引发诸多防疫乱象。例如江门当局要求居民上交钥匙配合入户消毒,未经同意闯入家门搬走盆栽植物,在农贸市场喷杀虫剂等。

吃药不如吃对食物!哈佛研究证4大“投资组合饮食” 3个月胆固醇大降30%

高胆固醇可以吃甚么?有哈佛研究证实,只要跟从4大投资组合饮食法,短短3个月即可将坏胆固醇大幅降低30%。 哈佛研究证4大“投资组合饮食” 3个月胆固醇大降30% 哈佛大学流行病学博士的李建璋教授在节目《健康云之道》分享,源自金融理财的“投资组合”概念(强调分散风险、提升收益),被哈佛大学成功应用在饮食上,研发出“投资组合饮食法”。这种饮食法不迷信单一超级食物,而是透过4大食物组合多管齐下,有效分散风险,为血管健康获取最大收益。 这项“投资组合饮食法”背后有着极为严谨的科学验证。经过追踪3个月以上、样本数过千人的随机临床试验,结果显示,采用此饮食法能大幅降低人体内的坏胆固醇(LDL)高达30%,降脂功效几乎与部分降胆固醇药物相若。李建璋教授解释,坏胆固醇会在血管壁逐渐累积形成斑块,大幅增加心肌梗塞及中风的致命风险;而此饮食法同时能提升好胆固醇(HDL),帮助将多余的胆固醇带回肝脏代谢,有效维持血管弹性与年轻化。大家只需落实在每一餐中,单靠“吃”就能轻松改善心血管健康。 李教授详细说明了“投资组合饮食法”的4大核心重点:   4大“投资组合饮食”降胆固醇 1.植物蛋白(降坏胆固醇) 日常蛋白质摄取可利用豆腐、豆干等植物性来源,去替代部分红肉。这不仅能满足人体营养需求,更能大幅减低动物性蛋白对血脂造成的沉重负担,是健康饮食的基础。 2.水溶性纤维(清走血脂肪) 多进食燕麦、全谷物、淮山与香菇等富含水溶性纤维的食物。这类纤维能在肠道中与胆酸结合,帮助脂肪随粪便排出体外,既可改善便秘,又能有效降低胆固醇,维持肠道与心血管健康。 3.坚果(补充不饱和脂肪酸) 坚果蕴含丰富不饱和脂肪酸,有效提升高密度脂蛋白(好胆固醇),对心血管有益。建议以综合坚果为主,至于花生则可适量进食,切忌过量。 4.植物固醇(取代动物固醇) 利用橄榄油、大豆等含丰富植物固醇的食材,作为合成荷尔蒙的原料,有助降低坏胆固醇。建议将动物固醇,如动物内脏、海鲜换成植物固醇,既健康又不会加重血脂负担。 李建璋表示,只要紧跟这4大核心配置进食,对改善血脂及胆固醇的效果非常显著。通常只需一星期,血脂数值便会趋向稳定;只要持续执行1至2个月,心血管疾病及中风风险便会显著下降,要令血管“年轻20岁”绝对不再是梦想。 胆固醇理想水平是多少?胆固醇分好和坏? 根据衞生署资料,胆固醇是脂肪的一种,它是构成细胞壁、胆汁及各种荷尔蒙的主要成分。人体内大部分的胆固醇都是由肝脏制造的,亦可以从肉、鱼、海鲜、奶类等源自动物的食物摄取胆固醇。由于胆固醇不能溶解于血液中,因此它会与一种称为“脂蛋白”的物质结合,方可透过血液循环输送到身体各部分。 人体内有一种调节胆固醇的机能,能把血液中的胆固醇维持在正常水平。当进食大量高胆固醇的食物后,肝脏所制的胆固醇会自然减少,反之亦然。 有些人在这方面的调节功能失效,在经常进食高胆固醇的食物后,血液中的胆固醇含量会升高,因此必须小心控制饮食,以防产生相关健康风险。血液中胆固醇亦可分为“坏胆固醇”、“好胆固醇”两类。 低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇) 理想水平:低于3.4 (低于2.6 mmol/L更为理想) 坏处:会加速血管内脂肪聚积,增加患上冠心病的风险 高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇) 理想水平:高于1.0 (1.6 mmol/L或以上更为理想) 好处:预防血管闭塞和破裂,降低患上心脏病风险 资料来源:《健康云之道》、衞生署 T10
关闭广告