加国企业增聘虽放缓 明年仍为求职者市场

加拿大都市网

■餐饮业人手短缺严重。资料图片

■钟日刚。 资料图片

■谢百强。 资料图片
 
星岛日报讯
 

尽管企业增聘员工趋势有所放缓,但国际人力资源公司ManpowerGroup的最新调查显示,2020年仍将是“求职者市场”。卑诗省列治文市一位餐饮业人士称,该市业界持续“求职者市场”已经多年,人手严重短缺,预计明年也没有好转迹象。ManpowerGroup对1,900多名雇主展开调查,以确定全国未来3个月招聘前景。

根据调查结果,卑诗列治文-三角洲(Richmond-Delta)的雇主中有9%希望在2020年前几个月雇用新员工。这一结果比去年同期下降了8%,但较本年上一季度增长了10%。报告称,这表明未来几个月的招聘将保持适度增长。

报告指出,这种招聘趋势将在全国范围内见到,12%雇主计划增聘人手。其余接受调查的雇主则预计可能裁员、维持目前的人员配置水平或是不确定。

ManpowerGroup全国经理米纳特尔(Darlene Minatel)在一份声明中指出,2020年初,加国求职者的前景依然乐观,但正在收紧。不过,全加失业率仍会很低,工资继续上升,这是一个求职者市场。另外,雇主面对雇员技能差距不断扩大的问题,难以找到双语雇员以及行业熟练雇员,求职者不妨在这些领域寻求培训。

餐饮业工资大幅增加两三成

卑诗省亚洲餐饮业东主商会会长钟日刚向《星岛日报》表示,餐馆业的“求职者市场”已持续多年,预计明年也不会出现转机。他指出,不少餐馆人工开支已经占到总运营经费的20%至40%,特别是海鲜酒楼,对厨师要求很高,因此厨房人手短缺最为严重,楼面服务人员则相对容易找到,普通学生兼职也可充任。他表示,餐饮业工作辛苦,没人愿意做。对于请人难的困境,各酒楼唯有提高人工吸引入行,近两年餐饮业工资已大幅增加了两三成,相信等该行业人工足够高的时候,就会有人愿意加入。

列治文总商会常务理事谢百强也说,该市餐厅数量增长迅速,导致该行业人手短缺高达20%以上。不少雇员除在某一酒楼做“长工”外,还要利用休息的一两天去其他酒楼做“替工”,一个星期工作七、八十个小时的大有人在,没时间放假休息。此外,由于找不到新人入行,该行业有不少年龄超过70岁的厨师仍在工作。

他说,餐馆增多的原因,是不少中国移民抵埠后可投资的行业较少,而联邦劳工政策令不少有技术的餐饮业劳工屡屡遭拒签,即使获得签证也仅有两年,不少人刚完成培训,熟悉了工作就要被迫离开。而以省推荐厨师移民的人,不少登陆后便不在该行业工作,而根据法例,对他们抵埠后的工作亦没有要求。

谢百强说,餐饮业缺乏训练有素的员工,最佳解决办法就是在本地办学,培养餐饮业人才。但他表示,申请办学牌照并不容易,需要通过政府的严格审批,虽有业界人士愿意出钱投资办学,但至今仍未能成为现实。本报温哥华记者王学文

share to wechat

延伸阅读

延伸阅读

温哥华小企业网路商店被黑 Meta却置之不理

传说有辆载黄金沉湖的汽车 安省男子搜寻数十年终于找到

惊悚!帮派大举招募儿童干“脏活” 穆斯林社区集会抗议

通过饮食调整、压力管理和定期体检降低癌症风险