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俄单亲妈患新冠肺炎产子后离世 初生婴成全家唯一幸存者
俄罗斯一名感染新冠肺炎的妈妈索罗钦斯卡雅(Svetlana Sorochinskaya)在产下儿子基里(Kirey)后即去世,索罗钦斯卡雅的双亲稍早也因新冠肺炎相继离世。因此基里成了家中唯一躲过新冠肺炎的幸存者。
据英国镜报报导,36岁的索罗钦斯卡雅到医院探望接受心脏手术的64岁父亲后感染新冠肺炎,父亲在出院后8天因为新冠肺炎过世,索罗钦斯卡雅的母亲也在父亲逝世不久后死亡。
索罗钦斯卡雅十一月到妇产科待产时确诊,被转诊到当地传染病医院,她在病榻戴着呼吸器产下早产6周的儿子,并在产子数小时后撒手人寰。目前基里由医院照顾,基里也是索罗钦斯卡雅财产唯一继承人,财产包括两幢圣彼得堡的公寓。
离婚的索罗钦斯卡雅生前拒绝透露基里生父身分。一名化名为M的男子主张他是基里生父,并愿意接受DNA血缘鉴定。另一位有意认养基里的表亲则说,索罗钦斯卡雅生前指出M只是同事不是生父,但仍会静待DNA鉴定及法院判决结果。
曾预言新冠肺炎爆发 印度神童:2021年疫苗或出问题
印度14岁的天才少年阿南德(Abhigya Anand)是印度国内负有盛名的占卜师,他曾因精准预言新冠肺炎疫情爆发,震惊全球,他在7月还曾经预言,土星和木星将于12月20日结合,酿成比疫情更严重的危机,如今他在最新影片中还预言2021年灾难会持续,指出现时研发的新冠肺炎疫苗或会出问题。
阿南德11月初发布最新影片,他表示木星在11月下旬进入摩羯座,12月19至28日这段期间与土星相会,这种情况恐会对地球带来负面影响,其中包括战争、免疫力崩溃、第二波新冠肺炎疫情、经济崩盘等,甚至新冠肺炎疫苗恐会产生问题,阿南德也强调,他并非反对疫苗,而是反对各国政府和药厂仓促让疫苗上市。
阿南德表示,动乱的情况在2021年2月前会陆续发生,直到明年11月灾难才会逐渐消失,世界才能重新出发。
阿南德还呼吁人类必须停止屠杀动物及危害大自然,否则将面临地球的惩罚。
人生有什么教训太晚才知道?美国知乎上的前五回答
美国著名社交网站红迪网(Reddit)上的一个问题:人生有什么教训,太晚才知道?
前五位的回答:
1、和错误的人结婚比独自一人还要孤独寂寞。
2、不要乞求别人进入你的生活。一定不要!!
3、就算失败也没关系,失败是我们学习的途径。以前我总是特别害怕失败,以至于从来没有去尝试。
4、我有成功的能力,而我花了很长时间怀疑自己,什么事都不去做,就因为我觉得自己做不到。
5、有些人就是不会承认自己的错误,不要浪费时间试图让他们承认。我浪费了太多自己的时间去纠正别人。
53岁美魔女越大越靓 与儿子合照被误认情侣
印尼一名53岁的嫲嫲Puspa Dewi(上图)因为逆天冻龄的天赋,越大越后生,与儿子合照经常被人误认情侣,因而成为了网络热话。
综合外媒报道,Puspa Dewi现有2名儿子及1名孙儿,母子一起外出时,经常被人当作儿子的女朋友或是BB的妈妈。
Puspa Dewi 经常在社交网站分享生活日常,最近其大儿子与妻子生了儿子,晋升嫲嫲的她反而更似孙儿的妈妈。
她亦经常分享自己做运动的片段,表示经常锻炼、有健康饮食及快乐的心态是其“冻龄秘方”。
她又贴出与丈夫27年前后的对比照片,可见她的身材仍然窈窕,毫无赘肉,而且脸部皮肤依然紧致,反而对方已渐长白发,并有不少皱纹。
老翁被指死于新冠肺炎 家人安排火化后获院方通知“复活”
印度一名老翁因患有新冠肺炎须入院治疗后不久,家属接到通知老翁因病身故的消息,于是举行葬礼并将遗体火化。不料老翁却奇迹般“复活”,原来院方把病患调乱了。
事件发生在印度西孟加拉邦。该名75岁老翁的名叫班迪欧帕德亚伊(Shibdas Bandyopadhyay)在本月11日因确诊新冠肺炎而进入当地的医院做治疗。入院只有2天,家属得到院方通知,指老人家已病故。
家属感到伤心之余,也从医院中取回老翁遗体举行火葬,送他走最后一程。然而火化的两天后,院方却又通知家属称老翁已痊愈,并安排救护车将人送家。
原本还陷入失去亲人痛苦中的儿子,得到父亲战胜疾病的好消息,虽然感又惊又喜,但也不禁一阵错愕。并质问道“葬礼那天到底被火化的人是谁”。由于遗体存放在尸袋,看不到面部,家属由始至终都信任医院,却未料到院方会出错。
当地卫生部门官员表示,被火化的人因罹患新冠肺炎在11月13日病逝,目前相关单位已组成4人小组,将针对医院“摆乌龙”的原因及详细过程进行详细调查。
俄男电梯内打火机点酒 “引火自焚”左手烧至焦黑
饮醉酒有时会做出不合常理的事,俄罗斯奥伦堡(Orenburg)一名男子在电梯内忽然点燃手上的酒杯,引发大火,更烧着自己的左手,男子最后伤重送院。
事发在上周五(27日),涉事男子当时正手持着酒杯、抽着烟步入电梯。男子突然取出打火机,并在电梯内点燃杯中酒精。期间疑不慎被烫到,男子将酒精洒了出来,被点燃的酒精落在地上令火势瞬间蔓延。男子大惊之下试图吹熄酒杯上的火焰,但无济于事,火焰迅速烧着男子的左手。
男子为了扑灭火源,不断拍打、踩踏火源,仍然无法将火扑灭。约1分钟后,电梯门终于打开,但男子已经痛得全身乏力,跪在电梯门外。从闭路电视可见,该名男子的左手手背已被烧成焦黑,而经医生检查后,该名男子全身约30%面积被烧伤,但幸好没有生命危险。
结束村民困扰 奥地利“Fucking村”决定明年起改名
奥地利首都维也纳西边350公里有一名为“Fucking”的村庄,虽然在德语中没有任何含意,但英文来说却是粗口,当地居民长年被英语人士取笑,除此之外,许多观光客闻名而至前来拍照“打卡”,甚至把路标偷走拿回家做纪念,让当地村民非常困扰,终于当地议会周四(26日)通过了改名,新的村名Fugging将于明年元旦正式生效。
据报,这个位在奥地利塔尔斯多夫市的小村庄最早起源于11世纪,已有1000多年的历史。特别的名字引来不少游客,带来了旅游商机,但亦带给居民不少困扰,原因是“Fucking”和英文中的粗口相同,许多游客还会特地前来拍照打卡,还有人出言冒犯称住在此村庄的村民为Fuckingers,让居民相当困扰。除此之外,甚至会做出冒犯性姿势上传社群媒体;还有人甚至将路标偷走,当局甚至需要用水泥来重新固定新路标。多年来村民要求政府将村庄改名,让他们可以回归平静生活。
终于塔尔斯多夫市长安德烈霍尔兹纳(Andrea Holzner)26日宣布,通过改名法案,“Fucking村”将于明年元旦改名为“Fugging”。
疫情下结良缘 机长和空姐住进小货车
故事主人公:31岁空中小姐希莉模里西斯(Hayley Mauritis),47岁机长布赖恩史托斯(Brian Stokes)
希莉接受TorontoLife网站访问时的口述纪录如下:
2016年2月,我和布赖恩在坎昆渡假区休班时相识,我们在同一间航空公司工作,隶属不同机组,刚巧在同一个渡假区度宿。一个月后,我们飞同一条路线,到古巴,爱蒙顿和哥斯达黎加,然后真正认识对方。连月来,我们在同一个时段休班,接触多了,谈笑甚欢。此后,大家保持联络,但是我对这段关系不存幻想,因为我住在多伦多,布赖恩家住爱蒙顿。2017年,布赖恩迁居多伦多,跟着我们见面多了。
我对小货车的游牧生活方式一向有憧憬,我会给布赖恩转发Instagram小货车游牧一族的生活讯息,打趣说:“说不准,我们人在斑芙,或是南美,爱做什么就做什么。”2019年12月,他突然买下小货车,给了我一个惊喜。
布赖恩差不多在第一时间搬进小货车,那时候车上只有一张床和暖炉。可幸我们在新冠肺炎疫症爆发前订购不少装备,好像太阳能组件,电路系统,现在要买相信要等两个月。后来他在车上加建厨房,柜子和供水系统。今年初春大部分时间,他把小货车停在朋友的车道上,有空就动工改装货车。
“停车场见得多,我们倒没想过跟它们打交道。”
我们商量旅游大计,说要在2020年底展开第一次行程,到卡加利或是斑芙玩滑雪板,又想到卑诗省雷夫尔斯托克(Revelstoke)过冬。我们想开车到加拿大东岸,跨越佛蒙特(Vermont)‵新罕布什尔(New Hampshire)。我们的计划是维持原来的工作,休班时以小货车为家。
在新冠肺炎疫情下,多伦多市封城,当时我在海柏公园租住一个柏文单位,而我又要停工。就在这个时候,我的母亲和她的丈夫得在多伦多找房子,于是他们迁进我的柏文。我向朋友租住一个房间,节省开支。今年夏天,我和布赖恩共渡周末,住在货车里,其余时间我回分租房子,让他改装小货车。
我们受疫情影响,远行大计泡汤。新冠肺炎疫情未消,边境关闭,而我在夏天找到短期工。纵然如此,我们到过蒂米斯卡明(Temiskaming),北湾,南下尼亚瓜拉。停车场我们见得多,我们倒没想过跟它们打交道。
小型货车: 2019 Ford Transit
每月开销:汽油$200-$700,希莉自住的柏文开销$1,950,保险费$100,寛频费$120,电话费$90
收入:合并入息一年$153,000
装置小型货车成本:$40,000,另加$60,000设施安装费,包括太阳能,锂电池,电路系统,柜子,装框,冰箱,暖炉,堆肥式厕所,机械装置,供水系统,39加仑储水箱,床子,泸水器,隔热装置。
清洗头发时要找个帮工 ......
对我们来说,改变城市生活,投入小货车做游牧一族,相当容易,因为我们是机组人员,习惯拎起行李箱,随时入住酒店。话得说回来,在货车上生活,的确有点难度。
天气暖和,我们可以在户外淋浴,但我们没有自来温水,光是洗头发,就要找个帮工。初时我用冰水洗头发,后来学会用炉子烧水,一人洗头发,一人慢慢倾倒热水。总有一天,我们会安装热水器。
目前我们到朋友家取水,在床底放置一个39加仑储水箱,不时用水喉注水。我们打算在冬天到健身室洗澡,可是健身室在疫情下停业。现时我们在我的分租柏文洗澡,我们复工后,机组人员一周总有两三天住酒店,洗澡不成问题。
我们不担心冬天的货车生活,因为它能抵御摄氏零下30度的低温。我们的暖炉供暖能力强,我们有厚厚的毛毯。小货车车底有一寸半的隔热棉,天花板和墙壁有保温布料Thinsulate铺垫。我不想住柏文了,上月底已退房。我爱上断舍离,珍惜身边所有的生活方式。
“我的母亲和她的丈夫迁出我的柏文单位之后 ......”
我的母亲和她的丈夫快要迁出我原本租住的柏文单位,他们通常在11月开车南下佛罗里达州过冬,今年陆路边关停开,加拿大人仍可搭乘飞机,到美国避寒,他俩本月稍后成行。两人离加后,我会使用柏文单位的洗衣机,浴室,跟着我会卖家具,我付不起柏文房租。
今年11月初,我的临时工没了,我向政府申请生活津贴,只能领取空中服务员的一半工资,这样的津贴不够支付房租。租约明年3月到期,我要做决定,要么找个住客分租,要么退租。无论如何,今冬我们会留在多伦多一带。
今冬我们想滑雪板,天气回暖,到邻近地区远足。未来数月,我们会往来多伦多和翠湖山庄(Mont Tremblant),一次停留四到五天。
每次我们在小货车上安装新东西,好像天花铺砖,柜子上门,或是增添照明设施,家的感觉就更强烈,喜悦一再涌现。
我们不知道,我们会在车里住多久,希望最少几年,因为我们在车上花了不少金钱,希望节省得来的租金足以支付小货车开销。不过,我们不着急,我们可能会在车上生活十年,还有很多地方没去呢。
(图片:Toronto Life) T10
美国犹他州荒漠地发现神秘金属物体 网民:外星人留的?
日前,美国犹他州官员在执行任务时,在该州东南部荒漠地区发现了一块神秘的巨大金属块,有如经典科幻电影《2001太空漫游》中,外星人在月球上立起了一块长宽高比例极为精确的1:4:9黑色方碑般。没人知道是由谁在何时、通过怎样的方式,将金属块安置于此。官员指出,在该地安置金属块属非法行为。
据《纽约时报》报道,11月18日,犹他州公共安全局航空局的工作人员在协助野生动物资源部门驾驶直升机统计犹他州东南部的大角羊时,发现了一个奇怪的东西。工作人员降落后发现,在一处峡谷底部,立著一块三棱柱形的金属物体。
这块金属约3.6米高,底部被完美地嵌合在地面中,不知道它来自哪里,也不知道它为什么会在那里。11月23日,犹他州公共安全部向外界公布了这个“不寻常物体”的存在。工作人员在事后的一份报告中写道,没有证据表明是什么人或者什么东西把这块庞然大物,放到如此偏远的地方。根据当时拍摄的一段影片显示,一名工作人员指著红色岩层中的狭窄峡谷说:“它正对着唯一的裂缝。”另一人说:“这太疯狂了。”
直升机飞行员哈钦斯(Bret Hutchings)告诉当地媒体,当机组人员走近时,“我们开玩笑说,如果我们中的一个人突然消失了,那么其余人估计会立刻逃跑。”但哈钦斯认为,这块金属物体可能是个艺术品。“我猜,这可能是什么新潮艺术家,或者是《2001太空漫游》的超级粉丝做的。”但就算是艺术品,将这么巨大的装置搬运到如此偏僻的地方,也着实让人难以置信。
由于这块金属巨物所处地区太过偏远,当局拒绝透露它的确切位置,犹他州公共安全部表示:“如果有人试图进入该地区,他们很可能会被困在那里,然后需要救援。”此外,该部门还在一份声明中放话:“无论你来自哪个星球,未经授权在联邦管理的公共土地上安装建筑或艺术品,都是违法的。”
松鼠误食发酵梨子“醉态”爆红网络
美国明尼苏达州一名女子日前从冰箱清出一袋放了很久的梨子,本来要当成自家宠物猪的食物,其中一颗梨子却被附近树上一只松鼠意外带走,当牠再次出现时,却出现“醉态”,原来那些梨子已经发酵,这只松鼠怀疑因此“醉了”。
从莫洛克(Kathleen Morlok)拍到的影片可见,松鼠当时站在屋外的桌上,本来正在开餐,却突然间目光呆滞,身体接着向后仰,然后又目瞪口呆僵在原地,然后突然弹回来,抓住面前蓝色塑胶碗以保持平衡。
画面可见到松鼠随后又向后仰,爪子一度松开,踉跄跌了一下后又抓住塑胶碗,身体再一次弹回来,嘴里的食物则掉回碗内。尽管松鼠的嘴巴快速动上几下,却又陷入约20秒的呆滞,然后才像是回过神来,继续大快朵颐。
莫洛克说,察觉到这只松鼠可能“醉了”之后,让她非常担心,赶紧把梨子全丢了,还特别准备一整碗玉米与种子给牠,想不到就出现了上述的情况。所幸松鼠其后现身时,已经脱离宿醉。
台泰联手缉获史上最多K毒 检测后惊觉是清洁剂
日前,传出台湾法务部调查局,协助泰国警方查获史上数量最多的毒品案,其中包含市价至少高达10亿美元的K仔,不过经过检测,发现这竟是乌龙一场。
泰国司法部长宋萨(Somsak Thepsutin)、泰国肃毒委员会(Office of the Narcotics Control Board)以及缉毒局(Narcotics Suppression Bureau)本月12日举办记者会,宣布破获在北柳府(Chachoengsao)的毒品案,称在一处仓库查获1650公斤的K仔,以及10吨可能夹藏K仔的化学药品,查获数量是泰国史上大量。
不过,根据英国《BBC》今日报道,宋萨改口指出,在经过实验室测试后,发现当初认为是“K仔”的物质,其实是一种用来制作清洁剂、名为磷酸三钠的化学物质,当初会主张查获的是毒品,是因为现场测试时发生了“技术性错误”,才会导致误判。
美国30岁确诊孕妇昏迷20天 醒来发现已诞下小男婴
美国一名30岁孕妇2个月前因确诊新冠肺炎病危住院,一度陷入昏迷20天,怎料再次醒来时,竟发现自己的孩子已经出生了!
根据外媒报道,今年9月18日,美国一名30岁孕妇Emily Brown确诊新冠肺炎,并因严重的并发症而需紧急送院,期间更一度陷入昏迷,当时她已怀疑31周。住院20天后,Emily终度过危险期并恢复意识,而且她发现医生透过剖腹方式,在同月24日帮她产下孩子,让此刻的她喜极而泣。
Emily接受传媒采访时表示,孩子因为早产而在深切治疗部待了一段时间,但她已相当感恩,并认为这个小生命是她的奇蹟。她亦透过这次的事件,呼吁大家不要轻视疫情,“我也不喜欢戴口罩,把这种东西戴在脸上是不舒服的,但是大家应该知道它的作用。”
印度大象被狗追不幸掉入井 救援队花14小时终救出
掉下去只需一刻,救援则需14小时。印度一只大象不小心掉进大井内,救援人员共花14小时,终成功将牠救出。
据英国《每日邮报》,印度南部泰米尔纳德邦一只大象于上周四被一群狗追赶,不幸掉进一个又深又窄的井中,井口更被灌木丛掩盖。救援队接获报案后,随即派员到场。救援队首先清理井周围的灌木丛,然后在井里抽水,才能救起大象。
然而,大象对于排水管十分抗拒,在救援过程期间,大象不断攻击排水管。救援队在医生的帮助下向大象注射了镇静剂,最后用起重机将大象吊了出来。整个救援过程共花了14小时,大象从早上掉进井中,直到深夜才重见天日。期后林务员为大象进行身体检查,确认大象身体健康。
据悉,是次大象掉进井的案件不是第一次,由于当地对森林的破坏严重,动物与人类的生活距离,才会导致类似事件。
螺蛳粉火爆催生闻臭师 年薪高达50万!
螺蛳粉爆红催生专业闻臭师,年薪50万、日闻酸笋300吨。不过只要了解一下鼻子的妙处,你就会觉得,这一“年度最酸爽职业”,薪水还是低了。
人们追求美味,但有时候比美味更诱人的是臭味,比如螺狮粉。令人惊奇的是,这一魔幻食物的爆红,还催生了一种新奇职业——“闻臭师”。有商家开出50万年薪,聘请嗅觉灵敏的专业酸笋闻臭师。他们每天的工作就是闻厂里几十缸、一共数百吨的酸笋,根据其臭味和酸味来判断发酵程度,确定用于螺蛳粉煮制的最佳时机。
好的鼻子千金难求。新闻报道中,人称“金鼻子”的李师傅为自己的鼻子投保50万元。考虑到同样拥有金贵鼻子的世界顶级调香师年薪动辄数百万,而长期熏陶在浓郁酸臭味中仍能保证敏锐的判断力和愉悦的身心绝非易事,闻臭师们的所得似乎也不算那么离谱。尤其是了解到臭味和鼻子的种种妙处之后,你更会认同,鼻子君是真的被低估了。
“臭名”远扬,没有一种气味是无辜的
我们的鼻子能够辨别出气味的香与臭,往往并不是因为气味分子本身不同,而是与分子浓度有关。如果你去过玫瑰种植基地或生产香精的工厂就会有所体会:即使是香味,过于浓郁也会让人头晕到想吐。同样是吲哚分子,浓度低时可以造就茉莉的清香,浓度过高则会导致粪便的臭气熏天。
螺蛳粉的臭味,主要来自于鲜笋到酸笋发酵过程中部分氨基酸的代谢产物。批量制作过程中的加酸加温,长时间储存,都会导致酸笋过分发酵,产生更多臭哄哄的代谢产物。
而很多怪异、杀伤力强大的臭味,更是多种气味分子的“合谋”。
比如多国禁止在公共场所食用的榴莲。德国的一个研究小组从榴莲中分离出了50种气味分子,发现除4种为新分子外,剩下的绝大多数都是在大蒜、洋葱、芝士、鸡蛋等食物中常见的气味分子。它们单独闻起来都没有太过夸张的杀伤力,但是按特定比例组合后,便形成了榴莲的独特臭气。
闻着臭,吃着香的秘密
榴莲这种臭味的重磅组合尚无法让吃货们屈服,更何况螺蛳粉。面对臭味,大脑却能发出“真香”感叹,其实是因为一种叫“后置嗅觉”(Backward Smelling)的奇妙机制。
正常情况下,空气从鼻孔吸入,气味分子与分布在鼻腔上部的各种嗅觉感受器结合,产生电信号,上传给大脑,我们便闻出了不同气味。
而当人们吃榴莲、螺蛳粉时,更多气味分子是从口腔扩散入鼻腔的后方。与此同时,食物的味道、口感等信息也一同被传入大脑。虽然接受气味的还是同一批嗅觉感受器,但在这种“走后门+双管齐下”的方式下,大脑神奇地被食物的美味说服,大方接受臭味,甚至为其加上了美味的标签。
后置味觉。与直接从前方嗅闻不同,气味分子(蓝色)从口腔自后方进入鼻腔。关于食物的嗅觉与味觉信号同步传递给大脑。| FoodSciencePBS
嗅觉的作用不仅仅是闻气味
人类的触觉并不敏锐,不会像安徒生笔下的豌豆公主一样,被埋在20层厚床垫下的豌豆膈得睡不着。但我们的嗅觉对周遭环境的刺激,确实比想象的更敏感。有时我们受到了某种影响,却一时无法描述,便认为是某种“潜意识”或“直觉”。那其实很可能是来自嗅觉的提示。
作为人类最古老、强大的感官之一,嗅觉除了辨别气味、辅助味觉外,还能潜移默化地改变我们对事物的看法和行为。比如,有柠檬、香皂气味的卫生间总是给人更清洁的印象;在飘浮着咖啡、蛋糕香气的餐厅人们更放松并愿意与他人亲近。
嗅觉还能影响能力表现。研究发现在有薄荷香气的环境里,运动员跑得更快、握力更大;而在有肉桂香的图书馆,人们的学习效率更高。
嗅觉还能帮我们躲避潜在的危险。人们习惯把臭味与负面的事物联系在一起。在“把名声搞臭”、“臭味相投”、“我能闻出其中有猫腻”等表述中,嗅觉发挥着一种评价功能。
荷兰乌特勒支大学的一项关于气味和“信任感”的研究发现,在飘散着鱼腥味的环境中,人们对金钱交易更为谨慎。在另一组实验中,研究人员刻意做出一些不自然的举动,如将某物品偷藏进口袋,然后笑容尴尬地遮掩。对实验目的不知情的受试者们在察觉到这些鬼鬼祟祟的举动时,对腥臭气味的嗅觉比平时更为敏锐。
臭味与心理防备的关联由此可见一斑。看来我们常打的比方也并非毫无根据。如果你突然对某个地方、某个人产生了厌倦和怀疑,同时闻到了说不上来的“怪怪的”味道,那很可能是你的嗅觉在提醒说:有地方不对劲,请三思而行。
“我仿佛闻到了钱的味道”
正因为嗅觉可以影响人的情绪和行动,深谙此道的营销人员便纷纷学会了用香味生财。香气萦绕的环境里,人们不知不觉停留得更久,消费更多,对商品的评价也更好。世界著名高档酒店和商场都有独家定制的香氛系统,在自家场地内喷洒标志性的香气,印入人们的嗅觉记忆。
市场需求在前,许多依赖嗅觉的职业便应运而生,如调香师、品酒师、芳香治疗师、食品科学家等。涉及气味的领域还包括庞大的日用品行业。
气味工作者做的显然不仅是调制香水。他们要能够记忆多种天然或合成物质的气味,并从混合气味中辨别单一成分。
我们都听说过香水的气味分“前-中-后”三个调,分别取决于气味分子的挥发速度。调香师要平衡每个调的香料种类及浓度,让香味流畅而令人愉悦。除了敏锐的嗅觉,这还相当考验艺术审美。
一位网红螺丝粉“闻臭师”在接受采访时说,他的工作也是类似道理。酸笋的味道随着发酵过程不断变化,腌制前期气味刺鼻,新鲜竹笋的腥气较重,中期酸度增加,随后特有的“臭味”会逐渐浓郁,同时酸味下降。虽然机器也可以做品质把控,但要提供气与味的极致享受,赢得从不缺乏选择的消费者,还是离不开资深酸笋大师细腻考究的感官判断。
其实“闻臭”的工作早有先例,例如为止汗剂、香体露的厂商做产品评测的一类人。他们工作在闷热的房间里,每天闻五六十人腋下的气味来评价香体产品是否有效。
汗味嗅闻师是著名摄影师 Nancy Rica Schiff 镜头下著名的奇葩职业之一(摄于80年代)。
在嗅觉练习中丰盈记忆
正所谓“入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”。从事“闻臭”工作,不仅要克服心理障碍,长期被相似的气味熏陶,维持嗅觉的敏锐也是一个挑战。
好在嗅觉是可以被训练的,就像锻炼肌肉一样。想要增强嗅觉的整体敏感性,很有效果的训练方法是,暴露于不同类型和强度的气味,并刻意地进行辨识。长期坚持,大脑对气味的记忆和联想能力会不断提升,脑组织还会发生适应性的结构变化。
研究发现,与普通人相比,经年训练的气味工作者,其大脑嗅觉加工区(梨状皮层、眶额皮质等)更厚更致密。并且,负责储存情景记忆的海马体也有类似的改变。调香师们对气味的描述常常如电影画面般充满画面感与诗意,大概正是因为这个缘故。
爱马仕的调香大师艾列纳有一本独特的香味日记,他游历世界,用气味串联起的记忆,在多年的职业生涯中不断给予他新的灵感。
“我漫游巴黎时,自然不认识每条路,……偶尔凭着嗅出面包店、杂货店的气味,就知道自己身在何处。”
“当经过我们鼻子下的气味与经过眼前的画面一样多时,我记住的内容都来自鼻子的功劳”。
在法国作家普鲁斯特的小说《追忆似水年华》中,主人公把玛德莲蛋糕浸泡在红茶里,一口气吃下。糕点的气味唤醒了童年的记忆,他清晰地回忆起儿时住过的家,家附近的小路,还有小镇的样子。这种奇妙的现象被称为“普鲁斯特效应”。研究发现,气味唤醒的记忆往往比文字的更加生动形象,更饱含深情。
为了证实气味训练对嗅觉和大脑的影响,加拿大魁北克大学曾进行过一项实验:对普通人每天进行20分钟刻意的嗅觉训练。内容包括:区分气味的强度、类型,找出指定气味。
结果发现,短短数日,训练就能让嗅觉的辨识能力明显提升;而持续六周后的核磁扫描证实,受试者大脑中,关于嗅觉加工及与语言、记忆的区域,皮质厚度均有所增加。可见少量、长期、多样化的气味辨识能让嗅觉更敏锐,头脑能清明。如今这也成为有嗅觉障碍或阿尔兹海默症等患者的治疗策略之一。
对嗅觉,或任何一种感官的重视,能令我们更敏锐地感知身体、感知周围的世界。所以下次当你津津有味嗦着螺蛳粉时,不妨重新细品一下浓郁的酸笋气息。无论是愉悦或是一言难尽,都是那古老而神奇的嗅觉为此刻生活在这个国度的你,带来的独特生活记忆。(来源:十点科学,图片来源网络)
喝光酒后饮消毒洗手液代替 7人中毒亡2人昏迷
俄罗斯雅库特有9人在开派对期间,因酒精已被喝光而饮用消毒洗手液,导致中毒须送院治疗。截至昨日(21日)有7人丧生,另外2人昏迷并情况危殆。
事发在本月19日,9名年龄介乎27岁至69岁的村民,在一个农村参加派对。期间,由于酒精已被喝光,众人竟然饮用消毒洗手液。事发后,其中1名41岁女性及2名分别为27岁与59岁的男子当场死亡,其余6人由医疗飞机送至首府雅库茨克。
送院1天后,3名分别为29岁、32岁与69岁的男子亦宣告死亡,直至昨日增加1人丧命。另外2人仍处于昏迷状态。警方已就案件进行刑事调查。经成分分析后,发现该消毒药水中的甲醇有69%。俄罗斯当局则指,已启动刑事调查,并警告民众切勿饮用消毒药水。
越南男子饮3枝壮阳药久未退 被诊断终身性功能障碍
越南河内一名男子因性事未能满足妻子,竟一次喝下3枝壮阳药,事后发现药效迟迟未退,求医后医生表示男子将终身都有性功能障碍。
根据越南传媒报道,该名40岁的男子没有慢性疾病,也没有滥药的记录,但他因为不满自己性事方面的表现,于是不断寻找壮阳的秘方,结果发现有一种壮阳药酒可帮助他。男子于是一口气喝下3枝壮阳药酒,成功解决长久以来的性事问题。
但男子发现过了30小时后,药效仍然未退,让他开始感到害怕,于是便到河内医科大学附属医院求医。虽然经过历时2小时的手术后,男子的下体成功回复正常,但医生表示因男子的海绵体长时间处于贫血状态,导致其“纤维化”,再加上诊症延误,男子未来都会出现性功能勃起障碍。
梵蒂冈否认教宗赞好性感照 要求Instagram解释
早前教宗方济各的社交媒体帐号被发现曾“赞好”一名巴西模特儿的性感照,事件引起公众哗然。梵蒂冈否认教宗曾“赞好”,要求Instagram解释。
据外媒报道,梵蒂冈正调查事件,指教宗平时很少会处理社交网站的内容,他只负责审批,但不会主动发文或“赞好”。梵蒂冈又表示教宗的社交帐号一向都是由一组人负责的,目前已确认非小组所为,要求Instagram解释事件。
一名巴西模特儿娜塔莉亚(Natalia Garibotto)早前在自己超过224万追随者的社交媒体上,上传一张她身穿超短迷你裙和透明吊带袜的性感照,但有网民发现教宗方济各竟然“赞好”了这张图片。娜塔莉得知后亦曾开玩笑称,“代表我能上天堂了”。
经典法拉利200美元卖出 经大修后身价飙至百万
一架经典法拉利价值连城,若车身外形特别可能卖得亿万的数目。而一架非常罕有且全球只有24辆的340 America法拉利,却被人以仅仅200美金(1550港元)卖出。这辆汽车在遇上懂它伯乐汽车修复专家肖尼斯及经典车翻修部门Classiche Workshop后,进行修复。其后身价翻到价值百万美元。
据报,这辆车为法拉利在1951年制造的340 American是经典车款之一,它珍贵之处在于其采用F1赛车级的V12引擎,所以被号称“速度机器”,而且这种车款仅仅生产24辆。每一辆的底盘都印有特有的编号,其中“0202A”在1963年“销声匿迹”。
直到2006年被汽车维修专家肖尼斯(Tom Shaughnessy)找到并花费2.69万美元买下他。原本只想随便做修复后卖掉的他,后来惊见汽车底盘印有“0202A”的字眼,发现它正是消失的340 American。
肖尼斯其后与法拉利专家马希尼(Marcel Massini)研究发现,它还曾在1952年参加“利曼24小时耐力赛”,并拿下第5名的好成绩,可谓是“明星车”,随后几经转售到了肖尼斯手上。
肖尼斯决定花重本,委托法拉利经典车翻修部门Classiche Workshop将曾被旧车主换成4.1引擎改为V12引擎,再加上4速变速箱。并按上阵利曼大赛时的模样重现当年“雄风”,现经修复的“0202A”价值估计要百万美元起跳。
18岁跨性别者同时有男女生殖器 植入胚胎成功怀孕4个月
美国18岁跨性别者蜜奇(Mikey Chanel)生来有男性生殖器,一直被当成男孩养大。不过他从小就散发阴柔气息,喜欢擦妈妈的口红,也爱玩阿姨的手袋,他深知自己与其他人不同,后来前往医院检查,发现自己身体里有功能正常的女性生殖器官。
蜜奇表示自己13岁时以为自己是同性恋者宣布“出柜”,不过他发现自己上完厕所,跟结束性行为后感觉很怪,于是去医院检查。医生发现她有子宫颈,卵巢,子宫和输卵管,非常完整的女性生殖器官,还告诉她“如果想怀孕完全没问题。”蜜奇说乍听下还以为医生整蛊他,笑问“相机在哪里?”
原来蜜奇患有罕见的“苗勒管永存综合症”(Persistent Mullerian duct syndrome,简称PMDS),同时拥有男性外部生殖器和女性内部生殖器官。由于PMDS患者容易患癌,医生建议蜜奇切除子宫,但她深知自己希望成为父母。今年她进行成功机率只有20%的生育手术,将受精胚胎植入了她的输卵管。该腹腔镜手术是通过腹腔完成,因为她没有阴道口。目前,蜜奇现在已怀胎4个月。
蜜奇说自己的父母在她小时候没法常陪她,她渴望成为不一样的父母,能常陪小孩。蜜奇感觉自己现在“比以往任何时候都更像一个女人”,她计划在宝宝出生后进行更多变性手术,虽然家人把她当男孩养,但自己任何时刻都感觉像一个女人。
蜜奇目前致力宣传“苗勒管永存综合症”(PMDS),并企图打破围绕在这个非常规性别的种种污名。
剑桥学生拍裸体月历 为慈善机构筹款
2021年将至,不少人已准备选购月历。剑桥大学的一群学生在本月16日推出裸体月历,能让他们那么大胆“脱衣”,全为了替慈善机构筹款。
据悉,月历上的一众模特儿均为校内运动健将,包括游泳、赛艇、田径队等校队成员,照片利用体育器材和角度遮蔽重要部位。月历定价10英镑(约103元港币),筹得善款将捐给慈善机构无国界医生。
担任月历封面的模特儿来自游泳校队,他们在菲茨威廉博物馆内,非常自信的展现自己的身材,如雕像一般。另外男排队员也拿起排球挡住敏感部位,有的则调整拍摄角度做起打排球的各种姿势。
剑桥大学每年都会举办裸体月历筹款活动,召集人路易士(Dan Lewis)表示,受到疫情影响,难以像以往一般轻松安排,但还是突破局限完成拍摄。
英国医生疑用产钳力度过猛 男婴脑出血亡
英国一名男婴出生时,疑因医生使用产钳时不小心用力过度,令男婴头部严重受创,随后更因脑出血身故。男婴的验尸报告近日有结果,验尸官认为,若非受到头部的伤害,男婴或可健康存活下来。
据外媒报道,男婴特里(Frederick Terry)于去年11月16日在埃塞克斯郡一间医院出生,出生后抢救40分钟后无效离世。验尸报告指出,特里的死亡原因为头皮与脑部受到创伤,导致脑出血而休克,调查过程中亦发现其他另外11点问题,包括医生使用产钳时或不小心用力过度。
验尸报告未有披露涉事医院,但有报道指,涉事医院为位于切尔姆斯福德市(Chelmsford)的Foundation Trust医院。医院首席护理官萨卡(Diane Sarkar)在声明中表示,对于照顾男婴的疏失感抱歉,未来会加强员工培训,希望能确保及提升医院的医疗护理质素。
美4岁男童喉咙卡2粒磁力球 检查惊揭已吞掉25粒
美国一名4岁男童玩耍时贪玩将磁力球吞下肚,有2粒卡在喉咙,其母发现将之送院,医生检查后发觉男童肚内仍有25粒磁力球。
据外媒报导,事件发生于美国印第安纳州,4岁男童佩顿(Peyton)的妈妈杰西卡(Jessica)透露,当天儿子正和继父贾斯汀(Justin MacNair),及9岁的哥哥一起在房间里玩。
之后贾斯汀及哥哥离开房间,留佩顿一个人在房间,贾斯汀重回房时见到佩顿哭诉自己吞了一些东西,并卡在喉咙,杰西卡发现他口中有两颗磁力球,其他磁力球通通不见了,故立即带佩顿到医院。
X光发现剩下25颗磁力球全都在佩顿的胃里,医生其后为佩顿取出全部磁力球,杰西卡提醒家长“这可能发生在任何人身上,并且可能在一瞬间发生”,又表示“很多人都没有意识到吞咽磁铁的危险,因为它们可能对身体组织造成伤害”,医生亦指有可能导致肠穿孔。
日本老人的自我吐槽诗 看着都笑了笑着又泪了
人老了
打个喷嚏
都要赌上性命
—— 佐藤和泽 83岁
就算谢顶了
去理发店
也不打折
—— 山本隆庄 76岁
那个医生
以前教我养生
竟然比我先死了
—— 森田志郎 79岁
吃饭八分饱
还有两分
用来吃药
—— 黒泽基典 45岁
逗猫棒
挥得太慢
被猫嫌弃了一脸
—— 见边千春 69岁
同学会上
大家鞠躬道别
结果一起站不稳
—— 石冈和子 82岁
下了奔驰
我要换乘
轮椅
—— 井堀雅子 65岁
别这样
我只是睡个懒觉
不用摸我脉搏
—— くずれ荘の管理人 49岁
白内障手术后
看到自己的老年斑和皱纹
吓了一跳
—— 村川清嗣 71岁
早上起来
状态不错
去看看医生吧
—— 小坂安雄 77岁
久违的朋友
打来电话说
你还活着啊
—— 仓员悦子 84岁
怀旧金曲
都太新了
根本不会唱
—— 宮内宏高...
加拿大这些会让你爆粗口的奇葩法律
【加拿大都市网】如果你认为你知道如何远离麻烦,你可能需要再想想。有些奇怪的加拿大法律只是在最近几年才被删除,而你过去甚至可能已经触犯了这些法律!事实上,法律、法则和条例经常被更新、修改和废除,在加拿大也不例外。
然而,有时这些更改可能需要相当长的时间。
例如,如果您曾经假扮女巫,与人决斗,或涉玩假算命,您可能已经触犯了加拿大的法律,会受到法律制裁。
与别人进行决斗
虽然“决斗”听起来并不像是一项很有新意的活动,但它最近才从加拿大的《刑法》中被去掉。
就在两年前,"挑衅他人进行决斗 "和 "接受挑战进行决斗 "还是一种应受惩罚的罪行。
根据加拿大政府的规定,这两种行为可能会被判处两年监禁.....
吓唬英国女王
如果你想给英国女王举办一个惊喜派对(对,就是电影里常见的那种突然一堆人从黑暗中冒出来对你叫着“surprise”的这种),那你最好再想想吧。
直到2018年,惊动女王陛下或“破坏公共治安”实际上是一种可起诉的罪行。
这种性质的犯罪实际上可能会让你被判14年监禁!
算命
就在两年前,加拿大人如果假装从事算命,可能会有大麻烦。
加拿大人也被禁止假装拥有能够“找到”丢失或被盗的东西的技能。
很随意吧?
假装成女巫
把那根魔杖放下,马上!
直到2018年,在加拿大假扮巫师实际上是一种要受到惩罚的犯罪行为。
这包括假装使用“任何形式的巫术、法术、魔法或咒语”。
出租车司机穿T恤
直到最近,哈利法克斯的出租车司机在工作时还被要求看起来必须非常漂亮。
当地市政府的出租车和豪华轿车附则规定,他们必须在任何时候都穿鞋和袜子,并且绝对不能穿T恤。
不过,这些规则已被更新。
周日在Yonge街上拖着一匹死马
显然,大多伦多地区在运输动物尸体时有一些非常具体的规定。
在2014年的一条推特上,约克地区警方解释说,多伦多人被禁止在周日将死马拖到Yonge街。
目前还不清楚你是否还能被指控犯有这样的罪行,但我们希望你不要去以身试法,找出答案。(都市网Rick编译,图片来源图库)
(ref:https://www.narcity.com/en-ca/news/7-weird-canadian-laws-that-you-wouldnt-believe-still-existed-5-years-ago)
台湾宠物猫狗数量超过儿童 全亚洲出生率最低
如果你在台北街头看见有人推着婴儿车,那里面载着的可能不是小孩,而是一只狗狗。根据宠物食品产业网此前报道,全台湾有近 300 万只宠物,这个数字甚至超过 14 岁以下儿童的数量。
据分析人士说,台湾的出生率是全亚洲最低的,反对非婚生子的社会压力、女性产假时间短、工资低,是小孩在出生之前就面临的障碍,使台湾的出生率从 2016 年到 2019 年下降了 6%。
与此同时,台湾正在努力打造宠物友好型社会。在台北市,更多的酒店和餐厅欢迎顾客携带宠物;几条“宠物友好型”公交线路开通,宠物只需被主人牵着就可以坐公交;还有超过 120 家专门服务宠物的机构,比如使用人类级别食材制作宠物美食的餐馆。
用毛小孩代替小孩,谁能说这不是一个好主意呢?(别的简报,编译:小应,图片来源pixabay)
水电工维修跑卧室翻衣柜闻内衣 女住户报警都无用
近日,一位在英国西约克郡的出租屋女住户,因为浴室漏水的关系,所以透过房东联络一位水电工来维修,但是她当时因为必须外出,没能待在家中,因此交代水电工不可以擅自进入卧室,岂料,女子才刚出门没多久,手机就立刻跳出通知,家中卧室的监视器就发出警讯,一看却发现水电工竟然擅自闯入她的卧室。
女子在监视器看到水电工,到处乱翻女子的私人用品,甚至还把内衣从衣柜拿出来,放到鼻子旁开始闻,随后还放在手上把玩,女子吓得即时报警。
不过,警方表示因为没有私人物品遭到偷窃,且纯粹翻衣物并没有违反任何一个法例,因此不能以窃盗罪起诉并将他释放,让受害女子非常气愤,她正寻求进一步的法律支援。
男子做肿瘤检查遭医生切断“子孙根” 获赔900万美元
美国一名41岁男子发现下体长出肿瘤,于是2014年到医院做切片检查,医生发觉肿块大范围扩散,担心发生病变,竟在未经同意下,将整个阴茎切除。男子醒来后惊见“子孙根”不在,让他无比崩溃。后来经化验结果显示肿瘤只是良性,让男子愤而控告医院,近日成功获赔900万美元(约6978万港元)。
据报,41岁男子博查尔(Keith Burchell)2014年到位于加州的罗马琳达大学医学中心(Loma Linda University Medical Center)做体检,发现他的下体附近出现不明肿块;医生建议患者先接受切片手术,以确认肿瘤是否恶性。
不料执刀医生看见患者阴茎上的肿块范围过大,担心会成为恶性肿瘤。于是在未经允许下,私自将博查尔阴茎整根切除。博查尔醒来后,发现自己变成“太监”,让他非常愤怒。而且化验结果还显示该肿瘤是良性。
被阉割的博查尔曾做多次手术希望将下体还原,但无奈难以修复。他因此向加州法院对医院进行诉讼,经法院审理后,判定院方未经家属及病患同意,擅自做切除手术,属重大医疗事故,故判处院方赔偿900万美元。
尼日利亚动物园缺粮如炼狱 狮子饿至皮包骨47动物濒死
位于非洲尼日利亚一间动物园,动物因无人理会及喂饲,只有被困笼中等死,狮子也瘦至皮包骨,犹如人间炼狱。有游客被动物的惨况震惊,通知动物组织,动物组织也展开救援行动,有动物已饿死,余下47只动物亦濒临死亡边缘。
一名游客日前付1美元,参观位于尼日利亚卡杜纳州的动物园Gamji Gate,就被眼前的景象震惊。只见一只狮子瘦弱至骨架都清晰可见,被困笼内无人喂食。眼前所见动物大都营养不良,猴子、斑鬣狗等也长期困在笼内,鳄鱼虽在活动空间较大的池中生活,但池中充满垃圾。
游客通知动物组织“Wild@Life”协助拯救动物。瘦成皮包骨的4岁雄狮“Shadow”率先获救,经过一整天的治疗,Shadow终于可以自行走动,但能否生存仍是未知数。目前大部分动物已获得适切治疗及照顾,并无大碍,动物园也已暂时关闭。
经过当地野生动物园协会(NAZAP)调查,当地先前洪水暴发时,无法把动物运送出来,令它们被困水中,连续5日无进食,令它们挨饿及患上疾病。加上园方资源不足,动物们亦未能得到适当救治。
西班牙雕像复修工程失手 美女惨变“特朗普”
西班牙西北部城市帕伦西亚一座建筑外墙上的雕像,近日经过修复后变了另一个样,由一个微笑的女子变成五官“眼歪嘴斜”的大叔,更被网友戏称为特朗普。
照片中见到,修复后的雕像由头巾变成短头发,脸亦被拉长,眼睛变成左右不对称而且眼神空洞,由本来高挺的鼻子变成没有鼻梁,嘴巴则变成香肠嘴,犹如毕卡索的画作一样,和原来的美女简直是两个人,网民帮她取外号为“帕伦西亚的薯仔头”。
这个“毁容”的雕像由附近一个艺术家发现,他于Facebook发文指雕像就像一个卡通人物,网民纷纷表示赞同,又指“这真的太可怕了”、“看起来就像是小孩子的沙雕作品…”。亦有网友将它比喻为美国总统特朗普,笑称“有鉴于他要离开白宫,所以先搬到了这里”。
据悉,该建筑物为Unicaja银行分行,是在1919年受西班牙天主教农业联合会主席委托,由建筑师罗梅洛设计及建成,并于1923年对外开放。
日本厂商另类生意经 制作拜登面具热销
虽然今年医用口罩备受追捧,但乔·拜登(Joe Biden)的面具也开始随着大选胜出而走红。
日本制造商小川工作室(Ogawa Studios)在于10月中旬,也就是上周美国总统大选前,开始生产美国当选总统的面具。
在东京北部城市埼玉的工人们用橡胶模压成拜登的脸部模样,而包括他珍珠白的牙齿和蓝色眼睛在内的特征则是手工绘制的。
"拜登的关键词是对话和治愈,所以我们以表情温和的形象进行创作。"小川工作室行政部的高桥幸树(Kouki Takahashi)说。
到目前为止,该面具已经卖出了约1000个。
4年前,在特朗普就任总统前,这家制造商就接到了大量特朗普面具的订单。
虽然上个月特朗普和拜登面具的销量差不多,但高桥表示,他们在11月看到的情况是当选总统的销量更多。
该制造商表示,制作政治家的面具对生意有利。
"与人物形象相比,政治家在任时间长,所以随着他们的人气不断提高,他们的总销量往往会大幅增长,"高桥说。
特朗普和拜登的面具在日本的售价均为2400日元(23元)/个。(都市网Rick编译,图片来源网络)
(Ref:https://www.cp24.com/world/japanese-company-busy-making-joe-biden-rubber-masks-1.5183782)






























