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新春佳节临近，不少市民已开始准备年货。不过，中国武汉最近出现不明肺炎，人们更希望吃得开心之余，能增加免疫力，全家团圆过一个健康快乐的春节。 加拿大注册营养师姚婉芬周一接受本报记者专访时表示，市民在挑选食材时可特别加入全谷类、菇类、绿叶菜以及含Omega-3、维他命D、益生菌的食物，可有效增强免疫力并改善情绪。 姚婉芬指出，中国武汉爆发肺炎疫情，令人们更加重视饮食健康。此外，仍有部分市民因过度关注香港局势出现情绪焦虑等征状，而选对食材，将有助对抗这些问题。 她建议市民要多摄入全谷类食物，例如早餐用圆粒燕麦煮一碗姜黄奇亚籽莓果燕麦粥，增强免疫力之余，还有抗癌的功效。 此外，亦要多吃菇类，如香菇、花菇、柳松菇等。菇类含有一种叫“葡聚糖”的营养素，既可增强免疫力，对哮喘及咳嗽患者亦有帮助。 OMEGA-3令人有好心情 具有抗氧化功效的绿叶菜更是必不可少，如羽衣甘蓝、生菜等。 在选择绿叶菜时，市民应该留意，深绿色的蔬菜所含抗氧化能力较浅绿色更强。市民在烹制贺年菜式时，可加入菇类及绿叶菜做底料或是围边，以增加菜肴中的营养素。 此外，绿茶、抹茶等也有抗氧化功能，经常饮用具有抗衰老、增强免疫力以及抗压的功效。 姚婉芬表示，OMEGA-3也可以增强人体免疫力、令人有好心情。三文鱼、马鲛鱼、沙甸鱼、核桃、亚麻籽、含OMEGA-3的鸡蛋等，都是富含OMEGA-3的食品。 补充维生素D也有增强免疫力的功效，如鸡蛋黄、维他命D饮品、杏仁奶、豆浆等。 她还指出，肠道健康与大脑有直接关联，食用奶酪、奶克菲尔等益生菌食物可减少患抑郁症的机会。 新年大餐少不了饭后甜品。华人喜爱的红豆沙，姚婉芬建议可将其中的白砂糖改为罗汉果糖，或是买罗汉果煲水，再用罗汉果水制作红豆沙，这样可有效减少血糖升高的机会。此外，也可在糖水中加入奇亚籽，增加食物纤维，有益肠胃，减少便秘。 她还建议，将中国传统萝卜糕中的腊肠、腊肉大部分以菇类取代，这样会更营养更健康。 不少人喜欢在新年果盒中摆放糖莲子、糖莲藕等贺年糖果，姚婉芬就建议用果仁代替糖果，果仁中含有镁，可缓解压力。 她还建议公众走访亲友时，赠送绿茶、海味、冬菇、瑶柱、果仁、水果篮等健康食品，以取代朱古力或曲奇饼等。

还有2天就是大年三十了 新年在即许多人都踏上了回家路 而加拿大海关也开始认真起来 正式进入严查季节 据《中新网》报道，由于许多中国零食的包装很具迷惑性（比如看起来很像糖果的棒棒娃牛肉粒其实是肉；看起来很像肉的辣条却又不含肉...） 因此，近日加拿大边境服务局表示，将聘请多位懂中文的官员，专门负责辨别中国旅客携带的各种过年物品。 此外，温哥华机场发言人称，机场除了有X光检查设备外，还有受过专门训练、负责检查禁止物品的警犬负责嗅闻行李。 因此旅客入境前应事先了解一下违禁物品清单。无论是加拿大人还是外国旅客， 如果对此不是很清楚，在入关时一定要如实申报。否则会面临高额罚款甚至被起诉。 入关违禁物品清单 大部分植物 植物属于农业产品，需要在机场进行进一步检查，才能确定这些植物能否入境。 但其中竹子是违禁的，特别是幸运竹（通常与其它修剪过的花卉包在一起， 有可能携带线虫和其它病毒）。还有就是块茎作物，如山药、土豆、红薯、甜菜、大蒜、姜等统统违禁。 蛋类 鹌鹑蛋和鸡蛋不允许带进加拿大，月饼馅里有肉或鸡蛋的也属被禁品。 比如京八件等糕点，只要是里面含有蛋黄的品种是不可以入境加拿大的。但不含蛋黄的种类则可以顺利入关。 肉类 牛肉干、猪肉干、凤爪、板鸭、鸭肫、火腿、香肠腊肉...这些大部分吃货最最想带的零食，很不幸，都是不能带的。所有可能带来危险的肉制品（如猪肉和牛肉松）都是违禁品。 即使这些动物商品的包装上印有「核准外销」(approved for export)的字样，也并不代表这些商品可携入加拿大。 有虫害的木雕 原则上来说，木雕是可以入境的，但是在入境前必须经过CBSA人员特别的检查。如果木雕有虫蛀的痕迹，那么为了保护本省的林木资源，该木雕不能入境。 大额现金 针对现金申报，CBSA规定旅客是可以携带超过1万元现金入境，但前提是必须如实申报；申报后，关员会按手续让对方填写一份表格即可，通常不会刻意询问金钱来源等问题。 但如果旅客不申报，一旦查获，不但现金没收，还会被要罚款250元至5,000元。 帮朋友带东西要谨慎 此外，旅客也要如实申报首饰、手袋、电子产品等物品价值，若物品是离开加拿大前不久购买，最好带同发票，证明是在加国境内购买。 在此提醒旅客不要有侥幸心理，并提醒给朋友捎带东西的人，最好也问清包里装的是什么东西，因为海关不管你带的东西是不是你自己的，你都有责任如实申报。 可携带入境的年货 干贝海参干鲍等海鲜干货 海鲜类食品，像鱼干、虾干或部分新鲜鱼类等，可以携带入境。但公众要切记，大闸蟹和河豚是在禁止入境之列。  CBSA在2010年曾发现，一个中国移民入境时，在一个大纸皮箱里面藏有17只活的大闸蟹，结果遭重罚$2,000。 热带水果 加拿大本土可以生长的水果都是不能带的， 例如苹果、梨、草莓等都属违禁品。但热带水果，像火龙果、凤梨、榴莲和荔枝等没有问题。热带水果携带的病菌因气候不能在加拿大存活，所以可以带进来。 某些中药 至于中药,CBSA关员提醒，由于中药品种很多，没办法具体说明哪些可入境、哪些不可，必须要看成分。基本上，如果是有动物成分，例如鹿茸或犀牛角制的中药，多数是限制入境的；另外，以人参而言，某些品种的干人参可带进关，但若原产地有感染病毒的话，就会被限制入境。 此外，燕窝（因为有传播禽流感风险）、海马（北美保护动物），未经过处理的整副鹿茸是肯定带不进来加拿大的。濒危动物标本大部分被禁止入境，其制成的物品与药材补品均需要申报。 如果不清楚自己所携带物品是否被限制入境，可以登入加拿大食品检验局的网站http://www.beaware.gc.ca/，也可以联络加拿大食品检验局的服务中心， 电话号码是1-800-835-4486，该处有多种语言提供服务。 希望大家新年快乐，出入平安。