■报告预侧至今年底,加国肉类价格将飙升7%至9%。资料图片
■今年水果价格或上升5%,而蔬菜价格上升4%。资料图片
本报记者
加国粮食食品价格报告预测,至年底加国肉类价格将飙升7%至9%。虽然分析人员对今年通胀导致的食物价格增幅,没有原来估计的严重,但国民仍要面对越来越贵的粮食开支压力。
据哈里法斯达候斯大学(Dalhousie University)昨天发表的加拿大年度食物价格报告指,预料今年超级市场及食肆的食品价格将上升3%至4%,升幅与去年12月的2017年食物价格调升3%至5%的预测相差不远。
惟报告对今年的肉类价格升幅,比之前的预测大幅飙升,预料至年底肉类价格有机会上升7%至9%。
该报告首席撰写员查莉宝丝(Sylvain Charlebois)表示,预料出现大幅涨价的原因是国内肉类储存量低,特别是牛肉及猪肉;另外,超市亦因为2016年底肉类价格小幅下跌而造成损失,估计今年会推高价格增加利润。报告同时指出,加拿大人应该有心理准备,预料今年要面对水果价格上升5%,蔬菜价格上升4%,报告归咎于美国加州冬季雨量太多而造成蔬果失收。
牛奶鸡蛋价微跌
但年中价格预测亦有好消息,可为消费者节省荷包,因为牛奶、鸡蛋、烘焙食品及谷类的价格,预计将会下调1%至3%,上述食品据较早前的预测是会持平或上升2%。