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■ 列治文夜市美食摊档最受市民欢迎。
图文:星岛日报记者王学文
列治文夜市(Richmond Night Market)星期日举办开幕仪式,今年主题为“精彩夏天”(Amazing Summer)。由于列市另一夜市今年未再续牌申办,温哥华华埠夜市及素里夜市也都不开放,令不少客源涌入这夜市。夜市负责人张明山表示,今年自开放以来,客流量已经打破往年纪录,比去年同期增约两成。
■ 夜市开幕式的开场舞蹈充满民族风情。
开幕仪式在具民族风情的舞蹈中拉开帷幕。卑诗省议员屈洁冰、叶志明和周豪杰(Jas Johal),列治文市长马保定(Malcolm Brodie)及市议员区泽光、卢仙泳、邓伟雄、戴嘉露(Carol Day)、麦乐田(Bill McNulty)及庄士顿(Ken Johnston)等政要参与开幕式。
《纽约时报》大篇幅报道
屈洁冰在致词时表示,6月4日的《纽约时报》(New York Times) 用一整版大篇幅报道赞美列治文夜市的亚洲美食,这是对列治文夜市极大的肯定,证明列治文夜市已经在世界上拥有很高的知名度。
■ 张明山与屈洁冰(右二)为醒狮点睛。
马保定则表示,还记得夜市最早在兰斯登商场(Lansdowne Centre)停车场开始,到现在已经近20年,一直以来都是人们翘首期盼的盛事。
夜市把人们从四面八方聚集在一起,为社区带来很多欢乐。当被问到另一夜市为何停办时,马保定称他也不清楚是什么原因,只是主办方今年没有再申请。他认为列治文有两个夜市当然最好,不过如果能令其中一个夜市人流更旺也并非不是好事。
■ 张明山(左五)与省市政要一起为夜市正式开幕切蛋糕。
夜市负责人张明山表示,夏日夜市自今年5月11日开放以来,客源不断涌入,包括不少西人及年轻人。截至目前到访人次已突破往年同期纪录,增长幅度约为20%左右。他说,今年夜市仅食物摊档就有103个,很多不同国家的美食吸引了大量客源。此外,由于列治文的另一夜市,以及温哥华华埠和素里的夜市今年都不再举办,或许令到这夜市人流量增加。
张明山指出,今年夜市从5月11日起至10月8日结束,主题为“精彩夏天”,主打夏威夷风情,旨在令客人来到感受到缤纷夏日的精采,此外,游客还有机会赢取夏威夷七日双人游。
推手机支付宝付费方便华客
为方便来自中国的移民、游客及留学生,今年夜市还首次推出手机支付宝的付费方式,部分摊档已经开放使用,市民可以手机扫码付人民币来消费。
本拿比市民Lisa Nguyen星期日与家人一起在夜市享用美食。她说,几乎每年都会来列治文夜市游玩,既有玩的,又有吃的,是非常棒的夏日消闲方式。