降血压饮食方法 乳制品/肉类/蛋白质吃什么?
想降血压,喝牛奶有帮助吗?营养师周亦秀建议选择乳制品、肉类、蛋白质时参考以下原则:
降血压饮食法
每曰2份乳制品
补充钙质助血管放松
包括低脂奶
脱脂奶
乳糖不耐症者的选择
包括乳酪
乳酪饮品
何谓1份?
每日6份白肉
蛋白质食物优先选择
包括豆
鱼
蛋
家禽,最好去皮
何谓1份?
降血压秘诀4. 每日吃2份乳制品
- 每天至少吃2至3份的乳制品,钙质有助血管及肌肉放松,但缺钙则容易导致高血压。
- 食物例子:低脂奶、脱脂乳品。有乳糖不耐症者可选:乳酪、乳酪饮品等乳糖含量较少的产品。
- 1份乳制品的份量:约为1杯牛奶或乳酪/2块芝士
降血压秘诀5. 每日吃6份白肉
- 摄取蛋白质食物:建议以白肉为主,少吃红肉及加工肉;进食家禽时最好去皮,以减少脂肪。
- 蛋白质食物例子:优先摄取的顺序为豆、鱼、蛋、家禽
- 1份蛋白质食物的份量:1安士肉/半个手掌心大小的肉/1只鸡蛋