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【星岛都市网】肺癌是香港头号致命癌症,除了吸烟外,煮饭同样有风险?有研究发现,煮一顿饭所产生的油烟,对人体的危害相当于连续吸两包烟。有医生表示,若煮食时忽略2件事,患上肺癌的风险可高达12倍!另外,煮食时有4种行为也可能增加风险。
煮饭炒菜忽略2件事 患肺癌风险高达12倍
不烟不酒的人士,也有机会患肺癌。根据香港医管局资料,肺癌有6大常见成因,除了吸烟,另有5大家居、环境等因素会增加风险,包括厨房油烟。
引发肺癌的原因:
![肺癌成因](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0d2b027d421d7cd2b963006ef235a6f0/2024-01/LungCancer_A01.png)
肺癌成因
![甚么是肺癌?肺癌是一种恶性肿瘤,通常于下呼吸道系统产生,如支气管和细支气管的表皮细胞等部位。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0e817d1c670625dcd08df33cf9e176d3/2024-01/LungCancer_A02.png)
甚么是肺癌?肺癌是一种恶性肿瘤,通常于下呼吸道系统产生,如支气管和细支气管的表皮细胞等部位。
![吸烟人士患上肺癌的机会率是非烟民的20倍,有1/1 的吸烟人士患上肺癌](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9042e4ab313dfb1297a1ea857e7989c9/2024-01/LungCancer_A03.png)
吸烟人士患上肺癌的机会率是非烟民的20倍,有1/1 的吸烟人士患上肺癌
![经常吸食二手烟的人士,患肺癌的机率比普通人高2至3倍](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3aaf3558b8f0cd395a3f786ba592feae/2024-01/LungCancer_A04.png)
经常吸食二手烟的人士,患肺癌的机率比普通人高2至3倍
![除吸烟外,还有其他因素会增加患上肺癌的机会。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5445fe1e73b804ebcfa2da18d612b097/2024-01/LungCancer_A05.png)
除吸烟外,还有其他因素会增加患上肺癌的机会。
![长期缺乏进食新鲜蔬菜、水果和含丰富维他命A的食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f2035b226f76b7dace7abd431bc9d734/2024-01/LungCancer_A06.png)
长期缺乏进食新鲜蔬菜、水果和含丰富维他命A的食物
![长期吸入厨房油烟](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/06db3b5c9d7cd392c6368a199cb7209a/2024-01/LungCancer_A07.png)
长期吸入厨房油烟
![经常进食经烧烤、醃制的食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bf9f87a39a1a3795a04250cbbc1b882c/2024-01/LungCancer_A08.png)
经常进食经烧烤、醃制的食物
![长期吸入燃烧香烛的烟雾](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9d94648b4743ad0c0db4ada88ef98e7e/2024-01/LungCancer_A09.png)
长期吸入燃烧香烛的烟雾
![种族或遗传因素](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4d9f158e1a5d5bb0bf2d972b69bfdbb2/2024-01/LungCancer_A10.png)
种族或遗传因素