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爆汁小籠、脆皮生煎…你們找的地道上海點心在這裡!
Ding Tai Fung Shanghai Dim Sum
上海鼎泰丰点心位于一个Frist Markham Plaza里,这里车流量很大很难找到好的停车位,而且鼎泰丰对于当地的华人来说也是非常受欢迎的餐厅, 所以大部分时间都会排着长队,特别是在周末。
鼎泰丰是GTA中唯一家专营上海点心(也被称为小笼包或“小篮子”)的餐厅。与市面上随处可见的广式饺子和包子不同,上海的小笼包不仅皮更薄, 体积更小,肉汤更多,而且注重各种新鲜的食材和浓郁的味道。
这家餐厅干净、朴素,柜台后面的一群厨师则迅速地准备点心,以便烘焙、蒸和油炸。
在鼎泰丰你不会看到任何点心车,所有的东西都是点菜,按订单做的。他们的菜单提供145多种菜肴,内容丰富
开胃菜是热腾腾的茉莉花茶和清蒸韭肉饺子($5.99)。饺子的包法是上海特有的包法个头很大肉馅十足! 小笼包搭配粗和姜丝一起上桌,每一个都晶莹剔透个个都吸满了汤汁饱满的放在你的面前, 正宗的吃法是先咬破一个小口将里面的汤汁先吸进去, 再蘸香醋姜丝一口吃下, 整个味蕾得到无比的满足!
喜欢吃辣的小伙伴还可以用小笼包蘸点香气扑鼻的红油辣子! 保证是一口令人惊奇的味道
地址: 3235 Highway 7 E.
电话: 905.943.9880
Sang-Ji Fried Bao
除了小笼包, 上海最令人着迷的当然非生煎包莫属了! 这家小店Sang-Ji总共只有三道菜,...