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【星島都市網】不少「打工仔」工作壓力大,甚至經常吃麵包,原來這些行為也易傷肝。有醫生指,除了飲酒挨夜,有2種行為同樣有損肝臟健康,但也較容易被忽略。他教5招逆轉肝臟損傷,預防肝硬化及肝癌。
壓力大常吃麵包也傷肝?2大傷肝行為易忽略
家醫科醫生魏士航在網站撰文,講解脂肪肝成因及傷肝行為。他指出,肝被稱為「沉默的器官」。脂肪肝也很普遍,患上脂肪肝代表肝臟脂肪比例超過5%。由於肝臟痛覺神經分佈較少,加上肝發炎時一樣能正常運作,故初期的脂肪肝幾乎沒有癥狀。
根據香港衛生署資料,「非酒精性脂肪肝」是一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪導致的疾病,嚴重可導致肝臟衰竭或肝癌,風險因素及演變過程如下:
![非酒精性脂肪肝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/61b55547ed7779f7275e142b0b382500/2022-12/fattyliver_C01.png)
非酒精性脂肪肝
![由肝臟細胞積聚過多脂肪有關的疾病](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/47b9a72a99f2058a8a5d28968bf00e71/2022-12/fattyliver_C02.png)
由肝臟細胞積聚過多脂肪有關的疾病
![積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c42a58de8dc4b27f0caecb4d1034b66a/2022-12/fattyliver_C03.png)
積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關
![非酒精性脂肪肝演變過程](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/097f2f06aba8c0181d5aa24abac27922/2022-12/fattyliver_C04.png)
非酒精性脂肪肝演變過程
![病情較輕的單純脂肪積聚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e2c690262dd3fd9c45895c32c17ebad2/2022-12/fattyliver_C05.png)
病情較輕的單純脂肪積聚
![肝臟發炎+結疤](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c960f04febab97fdf74f106ee9d9bbb4/2022-12/fattyliver_C06.png)
肝臟發炎+結疤
![肝臟出現纖維化](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/755106862973b663a83d6ce5ee3ea6db/2022-12/fattyliver_C07.png)
肝臟出現纖維化
![肝硬化](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8954ba73ccc00fb8c5735d11d27a97de/2022-12/fattyliver_C08.png)
肝硬化
![肝癌](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3f97dbb5b4bdc0b1d6f4708d5af51386/2022-12/fattyliver_C09.png)
肝癌
魏醫生表示,肝臟損傷程度分為4個階段:
- 若健康的肝臟出現發炎情況,令肝指數上升,會先後導致「脂肪肝」及「肝臟纖維化」。
- 若情況持續惡化,最終有機會演變成肝癌或肝硬化。
此外,他警告,脂肪肝與糖尿病、高血壓及腎病是互為因果。脂肪肝人士患心血管疾病風險高2倍,罹癌風險也會上升33%。