【加拿大都市網】你是否應該服用維生素B12或人蔘來保持你的思維敏捷？了解有關記憶力補充劑的真相，並找出哪些是值得你花錢的。
Omega-3脂肪酸
魚油中的Omega-3脂肪酸有很好的建腦效果。一些研究表明，攝入較多Omega-3脂肪酸的老年人有更好的記憶力。紐約大學朗格尼認知神經學中心的神經學家阿瓊·馬蘇卡(Arjun Masurkar)博士卻表示，這些好處在大型對照實驗中並沒有得到證實。例如，美國國立衛生研究院支持的一項針對3500多名老年人的研究發現，連續五年服用Omega-3脂肪酸對認知功能沒有影響。儘管如此，嘗試一下可能沒有什麼壞處。「Omega-3可能有其他健康益處，這些益處可能與大腦間接相關，比如對心臟。心臟和大腦是相連的，」馬蘇卡博士說。如果你和你的醫生已經決定它們可能是有益的，就沒有必要停止它們，只是不要期望有記憶奇蹟。而且不要忘記，Omega-3在魚類等天然食物中含量豐富，但也有許多基於植物的來源，如堅果、奇亞籽和一些豆類。
維生素B12
維生素B12主要來自於動物產品，因此素食者的維生素B12含量可能很低，而其他人–尤其是隨着年齡的增長–在吸收方面也會有困難。你的大腦需要B12來正常運作，所以缺乏B12是醫生檢查記憶問題的首要事項之一。如果血液測試表明你的B12含量低，你很可能很難從食物中獲得日常所需的B12，因此你需要注射B12或在家服用補充劑來恢復你的水平。正常水平是每毫升200至900皮克，但「即使是300皮克，這是正常範圍，我們仍建議要補充，」北卡羅來納大學記憶障礙項目主任、神經學家丹尼爾·考弗(Daniel Kaufer)醫學博士說。「這不僅僅是多少才夠的問題，而是擁有最佳水平，而不是正常與不正常。」
維生素E
維生素E是一種抗氧化劑，保護你的身體不受自由基的影響。自由基是不穩定的原子，可以對你的大腦和其他重要器官的細胞造成嚴重破壞。馬蘇卡博士說：「病理水平低會導致問題。」
從理論上講，攝入更多的抗氧化劑似乎可以保護你的大腦免受記憶喪失的損傷，但證據表明並非如此。一項為期三年的研究將富含維生素E的飲食與認知能力下降的速度聯繫起來，但補充劑似乎沒有同樣的效果。一項涉及6300多名65歲及以上婦女的最新研究發現，服用600IU的維生素E補充劑近10年，未能保護認知功能。
銀杏
最初，這種草藥補充劑顯示出可能通過改善大腦血液流動來預防痴呆的前景，但證據並不成立。銀杏葉最大的臨床試驗是一項為期八年的研究，追蹤了3069名沒有認知障礙或輕度認知障礙的老年人，但未能證明這種補充劑可以防止或減緩記憶喪失。其他研究表明，銀杏可能對已經患有痴呆症的人有益。草藥補充劑還可能會帶來額外的風險。例如，銀杏葉可以稀釋血液，在極少數情況下可能導致腦出血，特別是如果你正在服用其他血液稀釋藥物如阿司匹林。考弗博士說:「這並不常見，但它強調了一點，即儘管它是相對良性的，但並不總是良性的。」
人蔘
亞洲人蔘被吹捧為一種保護記憶的補充劑，或與銀杏葉作為銀杏皂甙的搭配。然而，就像其他草藥一樣，科學研究並沒有顯示出多大的希望，需要更好的研究。公司通常暗示，因為草藥是「天然的」，所以沒有任何風險，但事實並非如此。「老年患者一開始往往對藥物和草藥補充劑更敏感，」馬蘇卡醫生說。「他們通常要服用更多的藥物，所以出現副作用和相互作用問題的風險尤其大。」
石杉鹼甲(Huperzine A)
乙酰膽鹼是你的大腦自然產生的一種神經遞質，有助於學習和記憶。石杉鹼甲來自於中國石松(Chinese club moss)，它可以通過阻斷一種會分解乙酰膽鹼的酶來提高乙酰膽鹼，這也是其他常見的阿爾茨海默病藥物的作用方式。不過，研究還沒有證明它有幫助。馬蘇卡博士說：「理論上這可能是真的，但我們不確定其效果，而且它的劑量也不清楚。這種補充劑可能會擾亂你的消化系統和心臟，所以在服用之前要和你的醫生商量。」
乙酰左式肉鹼(Acetyl-L-carnitine)
你的身體會自然產生乙酰左式肉鹼以幫助將脂肪轉化為能量，早期的體外大鼠研究引發了希望，即這種化合物可以保護大腦神經元免受阿爾茨海默病的影響。但臨床試驗並沒有顯示出對記憶有同樣積極的結果，所以馬蘇卡博士說它可能不值得你花錢。
脫氫表雄酮(DHEA)
人體產生的脫氫表雄酮具有多種功能，包括轉化為雌激素和睾酮等性激素。脫氫表雄酮的水平會隨着年齡的增長而下降，所以有一些理論認為，用補充劑提高脫氫表雄酮的水平可以對抗衰老的影響，包括記憶力衰退。這種補充劑在體外和動物試驗中確實顯示出了希望，但在健康老年人或認知障礙患者中進行的隨機臨床試驗沒有顯示出持續的記憶力益處。
底線是什麼？
吃藥並不是保持頭腦清醒的萬全之策，但專註於其他健康習慣可以防止記憶力衰退。哈佛大學醫學院的專家建議，你最好從食物而不是藥物中獲取你所需要的營養。堅持地中海式飲食或其他強調蔬菜和健康脂肪的飲食計劃，同時減少糖和鹽。保持身體和大腦的活躍也有幫助。這並不意味着你必須做某種特定的電腦活動或填字遊戲，而是要調動你的思維，學習新東西。馬蘇卡博士說，擁有強大社交網絡的成年人也往往擁有更健康的大腦，所以與所愛的人共度時光可能是最好的良藥。(都市網Rick編譯，圖片來源pixabay)
(ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/vitamins-for-memory/)
