是智商稅！這年頭到處收智商稅的壞人太多了，讓人防不勝防。
吃下膠原蛋白液體飲和膠原蛋白水果糖之後，他們並不能變成皮膚中的膠原蛋白，而是被消化系統分解成氨基酸吸收，皮膚中的膠原蛋白需要重新合成。
而體內合成膠原蛋白原料並不缺乏，甚至過量。在這種情況下，再補充也沒有用。
所以不要再吃膠原蛋白液體飲和膠原蛋白水果糖了，這真的是智商稅。如果你真的只吃米飯和白面，不吃肉，不吃菜，不吃海鮮，不吃豆腐，從而導致體內賴氨酸缺乏，無法合成膠原蛋白的話，那就吃豬皮吧！它便宜量又足，能給你帶來足量的膠原蛋白合成原料。
如果吃膠原蛋白真的有效，為啥不吃豬皮呢？豬皮便宜量又足，關鍵這玩意除了 75% 的水之外，膠原蛋白的含量高達 19%。吃一百克豬皮，相當於補充了 75 克水，外加 19g 膠原蛋白。菜場新鮮豬皮的價格不超過 10 塊錢一斤，很多肉販子還白送。
X 寶上膠原蛋白液體飲的價格是 188 元，含 180g 膠原蛋白粉，推薦劑量是每天 3g。花了這麼多錢，每天補充的膠原蛋白還不如半兩豬皮的多。所以吃豬皮不香嗎？
X 寶銷量最高的膠原蛋白飲
如果只是貴點，最多只能是稅。關鍵是口服膠原蛋白沒有用！所以才說是智商稅！
膠原蛋白液體飲和膠原蛋白水果糖這一類東西的邏輯鏈基本上都簡單易懂，膠原蛋白是皮膚的重要組成部分，膠原蛋白流失造成皮膚衰老，口服膠原蛋白補充。看起來好像很有道理，但是最大的問題是，口服能夠被皮膚吸收然後補充缺失的膠原蛋白嗎？
先來看看膠原蛋白是什麼。
膠原蛋白由三條多肽鏈組成(對，就是化妝品裏面經常提到的多肽)。每條多肽鏈又由上百個氨基酸組成。所以說白了膠原蛋白就是由特定氨基酸序列，按照一定空間排列組成的大分子。並沒有什麼神秘之處。
膠原蛋白結構
膠原蛋白吃下去之後，並不能直接被吸收。同其他蛋白質，比如雞蛋一樣，都需要經過消化變成小分子之後，才能被吸收。經過消化系統之後，膠原蛋白最後變成了兩個蛋白質分子組成的二肽和三個蛋白質分子組成的三肽。被吸收之後，最後在體內只剩下氨基酸了。
蛋白質體內消化過程
那麼膠原蛋白是如何合成的呢？膠原蛋白合成最主要的氨基酸是脯氨酸，賴氨酸，甘氨酸，他們在核糖體內形成肽鏈之後，再摺疊形成三維空間結構。所以吃下去的膠原蛋白被消化成賴氨酸，甘氨酸和谷氨酸，他們又能合成膠原蛋白，似乎吃膠原蛋白飲真的有用。但是要注意的是，人體並不缺這三種合成膠原蛋白的氨基酸。
谷氨酸是啥？味精的主要成分啊。現代人口味這麼重，大家關心的只會是味精攝入過多，而非不足。而且人體自身是可以合成谷氨酸的，所以谷氨酸不會不足。脯氨酸可以在體內由谷氨酸合成而來，所以也不會缺乏。
唯一有可能缺乏的是賴氨酸，因為人體自身不能合成這種氨基酸。但賴氨酸在肉類，海鮮，堅果和豆製品種都廣泛存在，唯一含賴氨酸比較少的食物是穀物。所以除非一個人只吃白面或者米飯，不吃肉，不吃菜，不吃海鮮，不吃豆腐，才有可能造成賴氨酸匱乏。
吃下膠原蛋白液體飲和膠原蛋白水果糖之後，他們並不能變成皮膚中的膠原蛋白，而是被消化系統分解成氨基酸吸收，皮膚中的膠原蛋白需要重新合成。
而體內合成膠原蛋白原料並不缺乏，甚至過量。在這種情況下，再補充也沒有用。（知乎日報，作者 / 胖博士，圖片來源網絡）
