【星島都市網】在日常生活中，我們常常會感到疲憊無力。有時這種感覺可能是因為食物的選擇不當。事實上，食物對我們的能量水平有着直接的影響。有些食物會讓我們感到更加疲倦，而有些則能提供額外的能量。
導致疲倦的食物
1. 白麵包和精製穀物
精製穀物，如白麵包、白米飯或是任何製成的白麵食品，缺乏足夠的纖維和營養素。它們會迅速被身體轉化為糖分，導致血糖水平短時間內急劇上升後又迅速下降，從而讓人感覺疲倦無力。
2. 糖果和甜食
吃過多含糖高的食物，如糖果、巧克力和甜飲料，會造成血糖水平的快速上升和下降，這種劇烈的波動會使人感到疲憊。
3. 快餐和油炸食品
這類食品含有大量的不健康脂肪和熱量，難以消化，長時間佔用消化系統的能量，從而使身體其他部分感到疲倦。
4. 咖啡和含咖啡因飲料
雖然咖啡和其他含咖啡因飲料短期內能提振精神，但過量攝入會導致依賴，並在咖啡因作用過後使人更加疲倦。
5. 酒精飲料
酒精是一種中樞神經抑製劑，雖然初期可能讓人感覺放鬆，但實際上會干擾睡眠，導致次日疲勞感加劇。
6. 加工肉類
如香腸、培根等加工肉類含有高量的鈉和防腐劑，其消化過程會消耗身體大量的能量，使人感到疲倦。
7. 全脂奶製品
全脂奶製品含有高比例的動物脂肪，這些脂肪在消化過程中需要較長時間，從而可能導致疲倦感。
8. 高糖飲料
例如碳酸飲料、能量飲料等，雖然能短暫提供能量，但其後會迅速消耗，讓人感覺更加疲倦。
9. 人造甜味劑
儘管人造甜味劑低卡路里，但研究發現，它們可能干擾人體的血糖調節，引起能量水平的不穩定。
10. 大豆產品
部分人對大豆或其製品（如豆腐、豆漿）敏感，可能會在消化過程中感到胃部不適，導致整體能量下降。
提供能量的食物
1. 燕麥和全穀物
全穀物，如燕麥、糙米和全麥麵包，富含纖維和慢消化的碳水化合物，能夠提供穩定的能量供應，幫助維持更長時間的飽腹感和活力。
2. 堅果和種子
如杏仁、核桃、太陽花種子等富含健康脂肪、蛋白質及纖維，這些營養素可以緩慢釋放能量，避免血糖劇烈波動。
3. 蔬菜水果
新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、橙子和藍莓，富含維生素、礦物質和抗氧化劑，能提供必要的營養，增強體力和耐力。
瘦肉如雞胸肉、火雞和瘦牛肉富含高質量蛋白質，可以幫助肌肉恢復和生長，同時提供持久的能量，避免飢餓感。
5. 魚類
尤其是富含Omega-3脂肪酸的魚類，如三文魚、鮭魚和鯖魚，這些健康脂肪對心臟健康極為有益，同時能增強腦部功能和身體活力。
6. 豆類和腰果
豆類如黑豆、紅豆和鷹嘴豆，以及豆類製品如豆腐，富含蛋白質和複雜的碳水化合物，提供緩釋的能量，有助於維持長時間的體力活動。
7. 酸奶和希臘酸奶
酸奶是優良的蛋白質和鈣的來源，特別是希臘酸奶，含有更多的蛋白質，能有效地幫助肌肉恢復，同時其活性益生菌成分有助於改善腸道健康。
8. 深色巧克力
選擇至少70%可可含量的深色巧克力，可提供豐富的抗氧化劑，如黃酮類，它們能夠提高心臟健康，同時幫助提升心情和精神狀態。
9. 茶
茶葉，特別是綠茶和黑茶，含有抗氧化劑和適量的咖啡因，能夠提供溫和的能量提升效果，同時促進新陳代謝和體內脂肪的燃燒。
10. 甜薯和其他根莖類蔬菜
甜薯、胡蘿蔔和甜菜等富含纖維和天然糖分，它們可以提供持續的能量，同時含有豐富的維生素和礦物質，有助於提升身體的整體健康和耐力。
了解哪些食物能給我們帶來能量，哪些可能導致疲倦，對於改善我們的日常生活和提高工作效率至關重要。選擇合適的食物可以幫助我們保持精力充沛，同時減少疲勞感。當然，食物的影響可能因人而異，最好結合個人的健康狀況和活動需求進行適當的飲食調整。通過合理的飲食習慣，我們不僅能提升身體健康，還能享受更加活躍和充實的生活。(都市網Rick綜合編譯，圖片來源pixabay)
