【星島都市網】隨着年齡的增長，我們的身體會經歷許多變化，其中之一就是肌肉質量和力量的逐漸減少。這個過程被稱為肌肉流失。然而，通過合理的飲食習慣，我們可以有效地減緩或逆轉這一過程。以下是六種飲食習慣，有助於中老年人恢復肌肉質量。
增加蛋白質攝入
蛋白質是肌肉生長和修復的關鍵成分。隨着年齡的增長，身體對蛋白質的需求增加。每日飲食中應包含足夠的高質量蛋白質，如瘦肉、雞蛋、奶製品和豆類。建議每頓飯都攝入一定量的蛋白質，以幫助促進肌肉合成。
注意維生素D和鈣的攝入
維生素D和鈣對於保持骨骼健康至關重要，而骨骼健康直接影響肌肉功能。隨着年齡的增長，確保通過食物或補充劑攝取足夠的維生素D和鈣尤為重要。富含這些營養素的食物包括奶製品、深綠色蔬菜和富含維生素D的魚類。
控制糖分和精製碳水化合物的攝入
高糖和精製碳水化合物的飲食會導致血糖水平波動和炎症，這可能對肌肉質量產生負面影響。盡量減少這類食物的攝入，轉而選擇全穀物、豆類和蔬菜，以提供穩定的能量和必要的營養素。
保持適當的水分攝入
水分對於維持整體健康和肌肉功能至關重要。隨着年齡的增長，人們可能不太容易感到口渴，因此主動保持適當的水分攝入顯得尤為重要。確保每天飲用充足的水，可以通過攜帶水瓶來提醒自己定期喝水。
負責任的飲酒
過度飲酒會對肌肉產生負面影響。如果選擇飲酒，應保持適度。適量的飲酒不僅有助於保持健康的生活方式，而且還可以避免酒精對肌肉的潛在損害。
聰明地選擇脂肪
不是所有的脂肪都是壞的。事實上，健康的脂肪，如不飽和脂肪，對於保持良好的健康至關重要。富含健康脂肪的食物，如堅果、鱷梨和橄欖油，可以促進身體健康，同時支持肌肉維護。避免過多攝入飽和脂肪和反式脂肪，這些脂肪主要存在於加工食品和炸食中。
通過這些飲食習慣的調整，中老年人可以有效地維護甚至增強肌肉質量，從而保持活力和健康。需要強調的是，每個人的身體條件和健康狀況不同，因此在調整飲食前，最好諮詢營養師或醫生的意見。同時，健康的生活方式還包括定期的身體鍛煉和足夠的休息，這些因素共同作用，有助於隨着年齡的增長保持良好的肌肉健康。(都市網Rick綜合編譯，圖片來源pixabay)
