【星岛都市网】夏日炎炎，享受冰点甜品最适合不过。《星岛头条》为大家介绍多伦多3 家韩式甜品店，为大家带来消暑的甜蜜享受，为暑假增添一丝清凉。
The Peachy
韩国甜点咖啡The Peachy位于多伦多Yonge Street和 Finch Street 的转角处，提供蛋糕、咖啡、冻饮和烘焙面包的一站式韩式甜品店，所有产品都具有韩风潮流文化。尽管韩国咖啡厅在Yonge Street这路段上相当常见，但 The Peachy 因其使用高品质原料，将韩国潮流咖啡文化带到多伦多而成为打卡潮人热点。
Peachy 1st Store Vanilla Bean Cream是咖啡厅的招牌拿铁咖啡。这款浓郁的冰奶咖，非常适合夏日饮用、对于不喜欢咖啡的食客亦被考虑得非常周全，名为Jeju Hanrabong Ade是一种类似柠檬橙汁的饮料，由韩国出产的一种水果汉拿峰（hanrabong）榨汁制成，汉拿峰是一种柑橘类水果，可以最好地描述为柚子和橘子的杂交品种。该饮品口感甘甜、清热解毒、美白养颜，成为深受海内外游客喜爱的韩国人气饮品。
在蛋糕方面，希腊优格鲜奶油汤匙蛋糕则非常酸酸甜甜的清爽口感，非常适合炎热的天气。
韩国甜品店当然不能没有Bingsu，Bingsu 是一种流行的韩国甜点，由刨冰和新鲜水果制成。这道甜品以其丰富多样的用料和绝佳的口感著称。刨冰细腻如雪，配上各种新鲜水果、红豆、糯米丸子和炼奶等配料，每啖层次丰富，让人爱不释手。
地址：5650 Yonge Street, Toronto, ON
Oompa Bakery
Oompa 是一家隐密的咖啡店和手工泡芙糕点店，虽然空间有限，但店内的布置却显得格外温馨。用餐区有鲜花，营造出一种舒适惬意的氛围。开放式厨房与用餐区只有一餐桌隔开，厨房每天都在准备饼干、蛋糕和咖啡，但店内只有老板一位全职员工。
店主 Sun Kim 是这家咖啡店唯一的全职员工，身兼厨师、收银员、经理等身兼多职责，这意味他全店所有事务都“一脚踢”。尽管意味着每天要工作 16 小时，但 Sun Kim并不介意。他说，他最喜欢的莫过于看到客户脸上露出微笑。
奶油泡芙（5.25元）是店内的招牌甜点，这些精致的奶油馅糕点有四种不同的口味：草莓、芒果、蓝莓和朱古力。甜点达克瓦兹（Dacquoise）（3.75元）是一种一口大小的甜点，由杏仁和榛子蛋白酥皮制成，更有多款口味给大家选择。
随着韩剧中黑咖啡的流行，该店的冰黑咖啡也成为热销产品，其冰块比传统的要小得多，质地轻盈、松脆，非常适合搭配夏季甜饮。冰黑咖啡是一种简单而有效的冷泡咖啡，清凉提神。
地址：71 Underhill Dr, North York, ON
18 Feet
18 Feet 是一家韩式时尚咖啡吧，主打韩式咖啡和韩式特饮。这家咖啡厅因其前身是一辆咖啡车而得名。店主 Evan Park 于 2019 年开始用一辆小卡车销售浓缩咖啡、卡布奇诺和拿铁。不过现在已经搬入铺面，尽管咖啡厅目前的位置位于TMU市中心校园对面，但面积要大得多，Evan 选择保留店名字，并将餐车元素带入铺面装修，借此让熟客记得当日在路边买咖啡的美好回忆。
Evan希望将韩国美食的带到多伦多，因此，餐单的灵感都来自韩国咖啡厅，装修也是非常韩风。他以使用正宗原料而自豪，其花草茶由韩国空运到家。
Dalgona拿铁是18 Feet的招牌饮品之一，这个饮品曾在 Netflix 《鱿鱼游戏》中亮相，其后在美加市民广受欢迎。
另外，非咖啡因特饮 Grapefruit Cheong 是一种清爽的柑橘饮料，由新鲜的西柚泥和苏打水组成，并在果汁中放入一片红葡萄柚，这款饮品口感清新，酸甜适中，是炎炎夏日的完美解暑良方。
店内还提供各式烘焙小点、蛋糕、华夫饼。烘焙小点的奶油鲜甜、华夫饼松软可口，搭配一杯香浓的咖啡，完美组合让人一试难忘。
地址： 86 Gerrard St E #100, Toronto
文：Justin Wong
图：网上图片
