【星島都市網】多倫多將很快擁有比北美任何其他城市都多的Eataly門店，因為這家意大利美食連鎖店準備在多倫多再增加兩家分店。
根據9月底向Retail Insider提交的一份建築許可顯示，Eataly計劃在Don Mills CF Shops 開設多倫多第三家店。
而Eataly在多倫多的第二家店，位於CF Sherway Gardens的分店將於本周四11月2日正式營業。
第三家店的建築許可詳細說明了「Eataly的內部改造」計劃，其中包括對商場內現有餐廳單元進行修改和擴建，並延伸至接管相鄰的零售單元，打造一個更大的單元。
根據現有計劃，Eataly 似乎將接管以前由廚師 Mark McEwan 的 Fabbrica 品牌佔據的空出空間，該空間位於Lawrence Avenue沿線。
近5,900平方英尺和3,900平方英尺的空間加起來將形成約9,800平方英尺的建築面積。
雖然空間相當大，但第三家 Eataly 門店將比 2019 年在多倫多Manulife Centre開設的第一家加拿大門店 (55,000 平方英尺) 以及在 CF Sherway 開設的第二家門店 (25,000 平方英尺) 要小得多。
Eataly 多倫多的第二家分店將於 11 月 2 日開業，未來的第三家分店預計將於 2024 年開業，這也將超過紐約兩家分店的數量，使多倫多成為Eataly在北美的首選城市。
目前只有擁有四家 Eataly 門店的東京，將超過多倫多。
相關閱讀：多倫多第二家Eataly店即將開業！
編譯：YUAN
圖片：Eataly
