加國食物供應鏈至今仍能如常運作，但亞省兩間牛肉產品處理及加工廠房，有逾200名工人確診新冠肺炎，其中一廠房有工人感染新冠死亡，該兩間處理本國多達70%牛肉產品的廠房即時停工，總理杜魯多回應事件時表示，國民暫毋須擔心牛肉供應短缺，但價格或會上升。
據加通社報道，亞省安格斯牛肉是加國特產，亞省也是處理本國牛肉產品供應高達70%的省份，不過，新冠疫情為牛肉供應帶來陰霾。亞省2間合共處理本國70%牛肉食品及加工製品的大型肉食廠房Cargill Inc.及JBS plant，先後有大批員工確診感染新冠肺炎。
其中位於該省High River地區的Cargill Inc.廠房，其中一名員工在剛過去周一，疑因患上新冠肺炎死亡，數以百計員工被確診新冠病毒呈陽性，廠房需暫停運作；另一處理牛肉產品及加工廠房JBS，周三確認有96名員工確診，當中一名員工疑因新冠肺炎死亡，但仍需等候檢測確認，廠房現已減少生產線與工作時間。
代表6萬名牛農的加國畜牧業協會表示，業界正盡全力維持肉類處理廠房繼續運作，確保肉食供應鏈不受影響，然而業界擔心若疫情持續下去，國內肉食處理廠房被迫全面停產，也許只是時間問題。
全國肉類產量少近40%
畜牧業協會指出單是Cargill Inc.廠房，一般每天處理4,500頭牛隻，佔全國三分一牛肉處理量。安省貴湖大學食物、農業及資源經濟學系助理教授Mike von Massow指出，上述兩間亞省的肉食加工廠分別停產與減少生產時間，導致本國肉食產量少近40%。
但他相信消費者在短期內，不會見到牛肉產品會出現短缺情況。杜魯多昨天的每日疫情記者會上，也回應牛肉供應問題時，也強調本國牛肉供應不會出現短缺，但也指消費者或見到牛肉價值會上調，他稱，聯邦政府會密切注意加國食品供應鏈不受疫情影響。
杜魯多向國民承諾，會先確保有足夠肉食供應，才考慮是否將肉類出口到其他國家。
出現確診個案及懷疑死亡個案的兩間亞省牛肉加工及處理廠房，將於未來兩星期受影響，畜牧業協會表示，會與其他本國肉食加工與處理廠房，加強聯繫及監察，希望疫情不會影響市面上肉類供應。星島記者報道
