位於多倫多的一間肉類包裝公司,因屠宰及加工廠房可能受大腸桿菌污染,必須回收102種生牛肉及牛仔肉產品。
加拿大食品檢驗局(CFIA)上月對這間Ryding-Regency Meat Packers公司進行調查,並於9月17日以「與控制措施有關的違規行為」的理由,暫停批准該公司出售部分產品。
加拿大食品檢驗局在一份聲明中指出,Ryding-Regency可能需要回收102種肉類產品。
Ryding-Regency發言人Neil Brodie表示,加拿大食品檢驗局的聲明,可協助集團改善生產,且強調會跟加拿大檢驗局合作,以確保能滿足加拿大檢驗局的所有要求。
須回收的肉類產品均於今年5月27日包裝,該公司強調,出現問題的產品,主要與操作程序出現故障有關,且表示沒有故意出售任何受污染的產品。
Ryding-Regency亦是加拿大最大猶太潔凈食用牛肉供應商,在是次回收的產品中,沒有涉及任何猶太潔凈食用產品。
根據加拿大檢驗局的通知,所有食肆、零售商、批發商及製造商,不能提供或出售須回收的產品。
Ryding-Regency沒有公布須回收的產品數量;該公司表示,若果要回收更多產品,會透過加拿大檢驗局的網頁通知公眾。
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