最近少吃牛肉 總共800多種牛肉製品要回收

加拿大都市网

加拿大食品檢驗局(CFIA)宣布回收更多由多倫多肉類加工廠生產的,可能受到大腸桿菌污染的牛肉和小牛肉製品。健康食品連鎖超市Whole Foods是最新受到影響的店家,沃爾瑪等其他超市則早已中招。

據加通社消息,CFIA已將Whole Foods出售的50餘種牛肉製品,添加到已有的總共800多種牛肉製品回收清單中。潛在受到大腸桿菌污染的產品還曾在全國範圍內的沃爾瑪、Pusateri和其他零售商處出售。

自9月下旬以來,食品安全監管機構一直在調查,由位於多倫多的Ryding-Regency肉類包裝廠和St. Ann』s食品公司銷售的某些牛肉和小牛肉產品中,可能存在的大腸桿菌0157:H7污染。自那時起,CFIA暫停了該屠宰場和加工廠的食品安全許可證。

迄未有任何人發病消息

CFIA表示,尚未有任何與該產品有關的發病報道,但這種大腸桿菌引起的疾病的癥狀可能包括噁心、嘔吐、腹部絞痛和腹瀉。

上周三,美國農業部(USDA)發佈了公共衛生警報,警告一些從加拿大進口的生牛肉產品與不斷增加的牛肉和小牛肉產品回收有關。該部門還說,這些產品已分發給康涅狄格州、伊利諾伊州、緬因州、馬薩諸塞州、新罕布殊爾州、新澤西州、紐約州、賓夕法尼亞州、羅德島州和佛蒙特州的機構和零售商。

當局建議消費者丟棄相關產品,或把產品退回店鋪。衛生專家指出,被大腸桿菌O157:H7污染的食物,可能看起來或聞起來與一般產品沒有分別,但人們進食後可能會出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等病症。

有關回收產品詳情,公眾可以登入CFIA官網http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/accountability/food-safety-investigations/est-99-and-est-639-e-coli-/eng/1570137688624/1570137910930 瀏覽。
綜合報道

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