疫情震蕩下的加國華商 艱苦經營眾生相

加拿大都市网

新型冠狀病毒爆發至今,全球各國的經濟均受到波及,而華裔的服務業更是陷入前所未有的困境。面對艱難,華裔商家如何面對? 詳細報道請參閱周五出版《加拿大都市報》。

加拿大作為擁有數以百萬計華裔移民的大國,數年來,加中兩國在經貿、旅遊、留學、文化等方面都有着深度的合作和交流。新冠肺炎爆發後,加國華社出現的恐慌,不單影響了本地中、小商戶的生意,中國一些工廠和企業的停產,也對加方的行業產生「貨源慌」。

特許會計師、烈旺萬華商會副主席梁萬邦在接受星島《加拿大都市報》記者專訪時表示,目前與17年前非典時很像,服務行業首當其衝。「和客戶面對面、涉及到人與人接觸的生意,包括餐館、美容、美髮、旅遊、中醫等,都很受影響。另外一些華人常去的一些商場,人們也擔心病毒會在空氣中傳播,所以他們都少去。加上每年這個時候也是做生意最難的時候,對這些商戶來說是雪上加霜。」

國難當前 與顧客患難見真情

在多倫多地區某小規模旅行社負責人,在接受本報記者關於近期新冠肺炎對生意影響的採訪時表示,自己雖然不能代表大的旅行社,因為他們負擔更重,門市、人工更多,所受的影響更大。但作為小規模旅行社,現在也是非常難經營。「我們不能發國難財,除了航空公司要的差價之外,我們不收手續費,員工都是加班地為客人更改或取消行程。店面的租金、人工、加班費這些開銷,讓我頭大。」

這位旅行社負責人還對記者認為,旅遊行業比餐飲業經營更慘淡。「我有很多朋友做餐飲的,餐廳的人流目前確是減少很多。餐廳的客人不來,他們的員工不忙,就不太辛苦。而我們旅遊業是不一樣的,人越不來,我們就越辛苦,都在電話里不停地改票。一月不行改二月,二月不行改三月,現在三月又取消,我們的人工成本在裏面,還因為加班加點有所增加。」

「大家要知道,改票是有票差的。因為疫情關係,有些航空公司允許免費改一次票。但是,有些票改了一次,再改就不是免費了。大多數旅行社在這個時候都是不收手續費的。國難當前,匹夫有責。有老顧客知道旅遊業的處境,在補差價轉賬的時候,多轉錢給我們。客人說知道我們不收手續費,但這次疫情不是短時間的問題,大家一起扛過去,堅持把手續費給了我們。也有客人買口罩送給我們,患難見真情。」

中餐館生意最多跌70%

記者往三家華人社區的知名餐廳採訪,不出意外都遭到負責人拒絕。擁有200多個會員的加拿大中餐及酒店管理協會會長Catherine Hou在接受本報記者訪問時則坦言:「疫情讓餐廳生意都受到了不同程度的打擊,不論這些餐飲業的主要客戶是華人還是其他族裔。「

大部分會員的生意受到衝擊,最多的有60-70%,腰斬半數是大部分的。我也去了很多餐廳,看到空蕩蕩的也嚇了一跳。我們私下有一個餐廳老闆的群,群里的老闆們都很迷茫,不知道這次疫情要等多久才能過去。他們感覺這次新冠肺炎疫情比非典時期還要嚴重。我鼓勵大家,這段時間可以研發新菜單、做員工的再培訓。」

■Jack Li

超市恐受致命打擊

華盛超市(Al Premium Foods)負責人Jack Li在接受本報記者採訪是表示,超市的生意在過去三周的確受到民眾恐慌的影響。「現在是第三個禮拜。有的生意影響了50-60%。一大半都沒有了。有的少一點的影響有20-30%。到了第二個禮拜,稍微好一點,沒有第一個禮拜那麽嚴重。少的也有10-20%的影響,多的有30-40%。這個百分比是銷售額,也是人流量,基本上是成比例的。對我們超市來說,持續這樣的話是致命的打擊,要虧本。」

記者隨即提出,如果這樣的現象持續,超市能撐多久,Jack回應稱:「現在一開始就影響生意40%、50%。若持續下去,很多超市的生意要賠本,很快就完了。」

Jack表示,目前華盛超市正在以對公眾負責的態度進行自我規管(self-regulated)以應對疫情的發展。「我們兩三周前就發通知了,回中國的員工要報備,什麼時候回來要提前告訴我們,回來以後什麼時候上班要提前通知。這是我們發的第一個通知。第二個通知就更嚴格,要求回來的人必須在家隔離14天。不光員工本人,員工有家屬從中國回來的,也要自動隔離14天以後才可以上班。我們有五、六個員工都在家裡隔離,非常嚴格,不能把有可能感染的員工放到工作崗位上。超市每天進來一、兩千人,一個帶病毒的員工感染了顧客那是不得了的責任。」

華商會采救亡行動 舉辦抽獎鼓勵消費

特許會計師、烈治文山、萬錦華商會副主席梁萬邦(圖)表示,目前商會會員最大的訴求是,如何讓沒生病的普通人,在注意衛生的大前提下可以出來消費。「我們希望在做好預防措施、保持衛生的情況下,儘力把華人的生意重新帶動起來。此時為了振興我們社區的經濟,在安省省議員韋邱佩芳倡議之下,我們和大多市華商總會一起,聯繫眾多商戶,將會舉辦大型抽獎活動,獎品包括機票及現金,鼓勵華人社區消費。希望通過抽獎,讓商家互相扶持、互相推廣。比如吃廣東菜可能會中了旅遊獎,做SPA的,可能抽到現金券去餐廳吃飯,等於是商家的互相幫助。

此項大型抽獎活動將於2月14日至3月31日期間舉辦。凡在安省大多市任何華人商戶稅前消費滿30元,可憑收據到參與商戶領取幸運抽獎券一張,次數不限。抽獎者將有機會獲得包括由多加拿大航空送出來回任何目的地機票兩張、 現金禮券及現金代用券等豐富獎品。」綜合報道

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