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【星島都市網】隨着禽流感疫情在美國蔓延,加拿大食品檢驗局(CFIA)公布了其國家檢測計劃的最新結果。
該更新於6月18日周二發佈,對 600個零售乳製品進行了檢測,在加拿大東\西海岸(包括西部省份、安省、魁省和大西洋地區)收集的樣本中未發現高致病性禽流感 (HPAI) 的證據。
加拿大食品檢驗局和加拿大公共衛生署(PHAC)發佈的新聞稿稱:「市場上銷售的牛奶和奶製品仍然可以安全食用。」
該機構指出,即使樣本中發現了病毒碎片,零售牛奶在銷售前經過的巴氏滅菌過程也會使它們以及其他有害細菌和病毒無害。新聞稿稱,該測試甚至可以檢測出非傳染性高致病性禽流感碎片。
牛奶樣本躋身指標
這項跨國檢測計劃是聯邦和國際有關組織所稱的「同一個健康」方法的一部分,這是一種「主動」的監測方案,旨在在公眾健康受到危害之前發現它們。
牛奶樣本檢測與活牛病毒的被動監測同時進行。高致病性禽流感是所有動物必須報告的疾病,儘管政府機構尚未收到任何疑似病例。
(言西早 圖加通社)