代表全國逾90,000個飲食服務同業的加拿大餐館協會(Restaurants Canada)表示，省府頒佈對省內多個疫情熱點地區禁止堂食的規定，預計將導致有堂食服務的餐廳承受營業損失高達80%，快餐廳營業損失則高達40%以上，省內將有數以萬計工作職位流失。
餐飲業呼籲緊急支援
該協會估計，渥太華將損失12,000個餐飲行業工作崗位，多倫多會失去多達33,000個崗位，皮爾區和約克區將分別流失14,900個及8,800個崗位。
加拿大餐館協會總裁兼首席執行官 Todd Barclay 說，「我們需要了解政府推動有關決策的因素，以及如何才能儘可能避免遭受堂食禁令所帶來的災難性後果。近幾周，協會一直要求當局提供定立決策所依賴的數據，餐館同行也要知道它們可以依靠哪些緊急援助，以度過這段加強限制的時期。」
協會呼籲各級政府立即採取具體行動，對本省餐飲業提供緊急支援。
協會建議，省府提供餐飲行業內控疫努力效果的數據，讓行業可作改進，並避免進一步營業限制。
協會督促聯邦和省府作出協調，使商鋪租戶避免因欠租而遭驅逐，直到重新推出加拿大緊急租金補貼（Canada Emergency Rent Subsidy）獲得財政援助為止。政府也應向保險公司施壓阻止暴漲的保費價格，並兌現業務中斷的索賠。
建議安省政府仿效魁省做法
協會也建議安省政府仿效魁省做法，向遭受堂食禁令影響地區的餐館提供緊急補償計劃。
魁省政府於本月初宣布，向在疫情加劇的「紅色地區」被迫停業28天的餐館和酒吧提供財政援助，補償它們本月份固定支出最多80%，每商戶補償上限為15,000元。
協會還主張當局對公然違反抗疫限制的飯店，進行更嚴厲執法和處罰，並推行一項「認可印記」(seal of approval)的查檢計劃，以明確區分違規與負責任的餐館經營者，提高消費者信心。此外，當局應向業界諮詢，透過使用現有或開發中的科技，簡化對可能接觸病毒感染者人士的追蹤程序。
安省華商餐館會會長兼多倫多華埠商業促進區董事陳勇儀（圖）昨日接受採訪時表示，贊同加拿大餐館協會立場。
陳勇儀指出，相信省內絕大部分餐館早已按照衛生部門防疫規定和指引開門營業，省內餐館也不是新冠病毒傳播最嚴重的地方。安省政府對上述4個地區餐館禁止堂食28天，但至今沒有向業界提出相關理由和實質數據，也沒有向這些地區餐館提供任何損失補償，的確是不公平，也未能讓受影響餐館老闆們心服口服。
陳還說，省政府應該考慮魁省做法，向上述4個地區不同規模的餐館，提供最低和最高補償金額，協助它們免受破產或倒閉的命運。
（來源：星島記者報道）
