■■疫情期間Tim Hortons日銷售額按年下跌40%。星報資料圖片
星島日報訊
新冠疫情期間，加國最大咖啡連鎖店集團Tim Hortons銷售額按年下跌40%。
這家咖啡連鎖店的母公司Restaurant Brands International Inc.（RBI）的收益報告顯示，Tim Hortons一直在努力應對主要收入下滑的情況，在新冠病毒危機期間，每日銷售額與去年同期相比下降了近40％。
疫情3月份在加拿大大爆發時，Tim Hortons正在全公司範圍推動「重返基本」（back-to-basics）策略，將這間咖啡連鎖店的經營重點重新專註在咖啡、甜甜圈和早餐上。 RBI周五的報告指，那些常規的早餐服務受到在家工作轉變的打擊最大。
RBI首席執行官西爾（Jose Cil）表示， 在疫情期間，所有從事早餐行業的人，都受到了很大的影響。
扔掉8100萬個抽獎紙杯
在新冠疫情影響下，Tim Hortons在今年3月決定暫時取消Roll Up The Rim的抽獎活動，改為透過應用程式進行，該連鎖店集團為此扔掉了8100萬個Roll Up The Rim的抽獎紙杯。
在截至3月31日的2020年第一季度，Tim Hortons在加拿大的銷售額降至11.9億美元，與去年同期相比減少了1.52億美元。 在加拿大，這家連鎖店的可比銷售額下降了10.8％。
3月份疫情爆發迫使Tim Hortons關閉其餐廳，並完全僅限於「得來速」 （drive-thru）和外賣服務。 西爾說，在加拿大的4,002間Tim Hortons當中，目前有85％仍在營業。
星島綜合報道
