台湾连锁回转寿司店争鲜一批进口加拿大的冷藏海胆卵，检出重金属镉超标，共计17.6公斤，全数在边境拦截退运销毁，未进入市场。
台湾卫生福利部食药署北区管理中心主任刘芳铭昨表示，依据食品中污染物质及毒素卫生标准，镉限量为每公斤0.3毫克，但该批加拿大海胆卵检出重金属镉每公斤0.6毫克，必须退运或销毁。
半年次度验出食材不及格
刘芳铭说，这是争鲜使用的食材在半年内第2度在边境检验不及格，前次是今年4月28日，输入产品同样为加拿大冷藏海胆卵。后来食药署针对争鲜在边境检查调整为逐批查验，抽验比例为100%。
印尼大白菜美国牛舌等农药超标
另外，食药署昨天公布最新一批边境查验不及格名单，还包括印尼新鲜大白菜、中国紫海胆卵、越南香兰草、美国冷冻牛舌、日本鲜哈密瓜等，被检出农药超标或其他不及格状况，决定全数退运或销毁。
