一頓飯花40萬?上海這張天價菜單到底是誰點的?

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新京報快訊(記者張彤)上海「西郊5號」餐廳40萬元的「天價賬單」事件,正在持續引發關注。今日(19日)下午,餐廳老闆孫兆國告訴新京報記者,晚宴實際是「迪拜人請中國人吃飯」,菜品屬於私人訂製,食材是是從各地運送。

新京報此前報道稱,今日,一份來自上海「西郊5號」餐廳的「天價賬單」引發關注,賬單顯示8人用餐,20項菜品,總價共計418245元,賬單右下角有手寫標註「實收」40萬元。

新京報記者了解到,西郊5號餐廳的老闆,是曾被稱為「明星廚師」的孫兆國。今日17時許,新京報記者與孫兆國取得聯繫。

電話中,孫兆國表示,這頓價值40萬元的「天價」晚宴,實際上是「迪拜人請中國人吃飯」,所用的食材,都是「很早從各地私人訂製」。對於晚宴的價格,孫兆國稱,「在迪拜這根本不算什麼。」

孫兆國稱,飯店是合法經營,所用的食材也符合國家規定,沒有野生動物等,晚宴的參與者

「沒有什麼領導,沒有什麼明星」。孫兆國表示,當晚吃飯的人中有迪拜人,但具體身份「不能向外透露」。

網傳賬單中,單價最貴的菜為「鱷魚尾燉湯」,價格16800元,孫兆國表示,鱷魚在我國廣東、福建都有人工養殖供給食用,不是受保護的野生動物。

據公開資料顯示,孫兆國是烹飪協會會員。現任上海西郊五號總經理,上海菊園大酒店副總經理兼行政總廚。被中國烹飪協會名廚委員會新星俱樂部吸收為首批會員。

來源:新京報

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