消費者的口味難以捉摸。百事CEO Indra Nooyi透露，公司內部最近正在研製一款特殊的薯片，只考慮女性消費者的需求。
近日，Nooyi在接受魔鬼經濟學播客（Freakonomics Radio）訪問時稱，新款薯片及其包裝都會被重新設計，試圖在降低吃薯片時嘎吱嘎吱聲音的同時，減輕吃完薯片後留在手指上的味道。
上述這兩點，正是女性消費者最不喜歡的。Nooyi說，很多男孩子在吃薯片時會開心地舔着手指、薯片快見底時還直接舉起袋子把碎末倒進嘴裏；女孩子也喜歡吃薯片，但她們不會這麼做，至少在公共場合不會如此。
實際上不管是男生還是女生，都對吃完薯片後，留在手指上的味道感到不爽。Uber Dictionary有個詞條專門描述這一現象，叫做「Cheeto Fingers」，指的就是薯片留在手指上的紅色或者橘色粉末，它們往往只能被舔乾淨，或者洗好幾次手。有商人甚至「見機行事」做起了相關生意，你去電商網站亞馬遜搜索「Cheeto Fingers」，就會跳出「吃薯片不臟手的指套」，一套售價8.99美元。
但這個工具不能消除吃薯片嘎吱嘎吱的聲響。而且試想下，吃薯片前，當你挨個套上指套時，這種強烈的儀式感甚至有些讓人懷疑薯片接觸皮膚會產生什麼化學反應，而且也並不方便。
英敏特的一份報告指出，在23至40歲的美國人中有25%，每天吃零食的次數達到4次、甚至更多。這意味着，女性消費者在工作日也有很多吃零食的時間。顯然，百事是看上了這些零食時間。至於新款薯片到底長什麼樣、什麼時候能上市， Nooyi並沒有給出更多的具體資訊。
