低收入人士福音 每周都能領賙濟庫的免費蔬果

星島日報綜合報道

多倫多每日麵包食物賙濟庫（Daily Bread Food Bank，簡稱賙濟庫）周六推出新計劃，向低收入社區人士提供免費蔬菜及水果。

根據該賙濟庫總裁赫瑟林頓（Neil Hetherington）指出，居民對這個免費派蔬果項目感到難以置信。

農民捐出過剩產品

那些蔬菜及水果均是安省農民的過剩產品，如果不捐出的話就會棄掉。一家位於紐馬克（Newmarket）的蔬菜農場，每周都會捐出過剩的食物，或食品店無法出售的食物。該農場的東主里加（Peter Riga）表示，捐出的食物包括5天沒有賣出，或被食品店認為形狀奇怪或體積太小的食物。

賙濟庫在5個士嘉堡（Scarborough）公屋社區設立供應市場，市場將在每個周末輪換，直至9月種植季節結束為止。

多倫多社區公屋公司（The Toronto Community Housing Corporation）副總裁庫克（Angela Cooke）指出，市內的低收入居民普遍很難負擔新鮮的蔬果，他們往往只能選擇較廉價的食品。

每人獲贈12磅食物

前往該賙濟庫市場的居民，均有領取限額。該項限額為預先設定，視乎家庭成員人數、居住地點及所獲捐贈量而定。平均而言，每人可獲得約12磅的食物。