公寓面積越來越小 為了省空間廚房裡的「它」可能被淘汰?!

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■■市中心新建共管公寓為節省空間,傳統廚房基本配備的烤箱已被捨棄。星報

所以結合烤箱功能一體的微波爐是不是可以考慮一下?隨着多倫多市中心新建公寓單位的面積越來越小,開發商為節省空間,配備的家用電器也越來越小,有的甚至完全放棄了烤箱。

據《星報》報道,市中心巴佛士街(Bathurst Street)附近,Front Street West 576號的一幢共管公寓內,162個不到480平方尺的單位都沒有配備烤箱,而是代之以對流式微波爐,即結合了微波爐和烤箱雙重功能的微波爐。

開發商表示,這是考慮到市場和生活方式偏好的原因,在設計中做出的聰明解決方案,為生活區域有效節省空間和發揮功能。大樓內的528個較大的單位,則有獨立烤箱和微波爐。

從租房網站上看到的無烤箱單位的照片顯示,廚房區域的對流微波爐,設置在一個雙眼爐頭和小水槽的頂部,與洗碗機、冰箱和冷凍櫃一起嵌在櫥櫃內。一個類似小型開放式單位(studio)的租金,每月約1,650至1,850元,一居室單位要價為每月2,100元。

懷雅遜大學Ted Rogers管理學院副教授、城市住房市場專家海德(Murtaza Haider)表示,生活方式的改變,特別是烹飪的減少和食品配送應用軟件的普及,部分地解釋了公寓家電變小,甚至沒有家電的原因。

他進一步解釋,社會正在走向一個以應用軟件為導向的社會,類似SkipTheDishes之類的送餐應用軟件的使用已成為新常態,人們沒有必要再做飯。將微波爐和烤箱結合起來,除了節省空間外,可能還會為建築商節省幾千元。他還表示,這些類型的單位也可以針對Airbnb出租公寓感興趣的投資者,因為短期租房者通常對烹飪大餐不感興趣。

房地產銷售網站BuzzBuzzHome的總裁史勒斯基(Matthew Slutsky)表示,公寓單位沒有獨立烤箱,這在目前還是一個罕見的例子,但他確實看到這正成為一種趨勢。因為市中心許多人不做飯,他們到外面吃、訂餐或叫外賣。

ReMax Imperial的銷售人員陸楓(Feng Lu,譯音)預計,將來可能會看到更多沒有烤箱的單位。因為現在居住在都市的人都不太使用烤箱,而是依賴從餐館和雜貨店買吃的,所以烤箱不是重要的家電。也有人認為這是一個令人不安的趨勢,且不會長久。

綜合報道

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