據加拿大公共衛生機構(Public Health Agency of Canada,簡稱PHAC)表示,當局正調查最近在5個省份所發生連串沙門氏菌(salmonella)感染病例,但目前未查出感染來源。這5個省份包括卑詩省、亞省、沙省、緬省及魁省,其中大部分個案發生在卑詩省;患者大都在最近吃過黃瓜。
據PHAC表示,截至上周五,加國總共確診45宗沙門氏菌感染病例,當中卑詩佔37宗、亞省佔5宗,而沙省、緬省及魁省各有1宗。大部分病人報稱,他們最近吃了黃瓜(cucumber)後感不適。
當局又指出,來自魁省的病人曾經到過卑詩旅行,返回魁省後即生病。以上45宗個案,發生於今年6月中至9月底期間,其中有9人情況較為嚴重,需要入院治理。
9月底仍傳出新個案
除PHAC以外,加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)及聯邦衛生部,目前也在配合調查。
PHAC強調,這一連串的沙門氏菌感染疫情,似仍未有停止跡象,9月底仍傳出新感染個案。
民眾吃下未煮熟肉類、家禽產品、雞蛋或蛋類食品,就有可能會感染沙門氏菌。一般不適徵狀包括發燒、頭痛、嘔吐、暈眩、抽搐以及腹瀉等。