多国禁止粮食出口 中国称储备充足

加拿大都市网

4月1日,中國商務部公佈的最新數據顯示,3月23日至29日全國糧食價格穩中略漲,其中麵粉批發價與前一周持平,大米環比微漲0.2%。這是3月以來,中國大米批發價首現環比上漲。資料圖為山西太原一超市內,消費者正在選購麵粉。中新社記者 張雲 攝中新社發 張雲 攝

(■受疫情影响,粮食安全成为热门话题,中国官方表示当前中国粮食产量丰、库存足,图为山西太原一家超市内,消费者正在选购面粉。中新社)

随着疫情在全球快速蔓延,一些国家开始限制或者禁止粮食出口,造成国际粮价上涨,粮食安全成为热门话题。中国国内很多人现在关心粮食够不够吃,要不要囤积?4日下午,中国农业农村部和国家粮储局集中回应称,当前中国粮食产量货足价稳,无须抢购囤积。

农业农村部发展规划司司长魏百刚4日在国务院联防联控机制举行的新闻发布会上表示,当前中国粮食产量丰、库存足,即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候,市场上粮食及各类副食都货足价稳,现在更没有必要去抢购囤积。“粮食还是要吃新的好。”魏百刚说。

魏百刚表示,近期国际粮价上涨更多是疫情造成恐慌性消费的影响。新华社3月31日援引联合国发布的一份报告称,“除非我们快速采取行动,保证全球粮食供应链通畅,否则我们面临粮食危机迫近的风险。”

目前疫情仍在全球快速蔓延,一些国家陆续发布了粮食出口禁令,世界第三大稻米出口国越南宣布,自3月24日起,禁止大米出口;全球最大的小麦出口国之一哈萨克斯坦斯坦禁止出口小麦、土豆等11种农产品;塞尔维亚宣布,暂停出口葵花籽油等农产品;3月28日,埃及决定,未来3个月内停止各种豆类产品的出口;全球重要的农产品出口国——俄罗斯农业部提议,对粮食出口建立临时配额,4月1日-6月30日,小麦、黑麦、大麦和玉米等出口量不得超过700吨;3月30日,柬埔寨总理洪森表示,柬埔寨将从4月5日起,除了香米,将禁止白米和稻米出口。另外,因为受疫情影响,巴西、阿根廷的大豆出口也在放缓,印度这个世界最大的稻米出口国,几乎停滞。

对此,魏百刚提供了四组数据以消除公众的顾虑。一是粮食产量。近年来中国粮食连年丰收,已连续五年稳定在1.3万亿斤以上,口粮绝对安全有保障。二是人均粮食占有量。2010年以来,中国人均粮食占有量持续高于世界平均水准,2019年超过470公斤,远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。三是粮食库存量。目前中国粮食库存充足,库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%至18%的安全水平,特别是两大口粮,小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量。四是谷物进口量。去年净进口1468万吨,仅占中国谷物消费量的2%左右,自给自足率达98%。
“国际粮价上涨对国内粮价的影响十分有限。”魏百刚说,中国进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等,目的是为调剂需求结构,更好满足人们个性化、多样化的消费需求。

农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍,目前中国稻谷、小麦两大口粮品种的面积基本稳定在8亿亩。中国14亿人口,算下来2个人有一亩以上的口粮田,口粮生产具有保障。

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