【加拿大都市網】一家日本餐館因其獨特的味噌拉麵而受到廣泛關注，這道拉麵里有一個融化在碗中央的冰激凌。
如果讓你列出一份你認為最適合味噌拉麵的配料清單，牛奶和巧克力冰激凌可能不會排在首位。但這隻能證明你不是一個美食夢想家。
1月4日，日本大阪的Franken餐廳開始銷售其獨特的酸甜可口的紅色味噌拉麵，裏面有一個軟筒可以融化。顯然，他們試過很多種甜點，雪糕和拉麵簡直是天作之合。
湯底本身是以味噌和五香紅辣椒醬為基礎，還含有豬肉、牛肉和雞肉。Franken餐廳聲稱你會驚訝於它們的搭配。他們非常確信人們會喜歡它。
“在嘗試了10多種雪糕之後，我最終選擇了一種含有巧克力的混合冰激凌，與簡單的牛奶冰激凌相比，它不會太甜，”這道拉麵的創作者清水（Shimizu）先生稱”它與辛辣的味噌相得益彰，而且不影響拉麵的味道”。
有趣的是，這並不是Franken餐廳第一次涉足奇怪的甜辣組合。去年，他們因一道同樣奇怪的味噌拉麵和棉花糖引起了很多人的注意。不知道明年他們還會想出什麼點子。
（都市網Judy編譯，圖片來源: instagram)
(ref: https://www.odditycentral.com/foods/japanese-restaurant-serves-miso-ramen-with-a-soft-serve-cone-in-it.html)
