■■法国格拉斯出产的花。网上图片
联合国教科文组织（UNESCO）29日宣布，法国南部市镇格拉斯的香水制造技术列入世界文化遗产。这里盛产鸢尾花、茉莉花等芳香植物。
格拉斯的香水制造技术已发展超过500年，当地微气候有利晚香玉等香水原料植物生长，因此香水制造业者视格拉斯为全球地位最崇高的芳香中心之一。UNESCO在毛里求斯举行的会议上，肯定格拉斯的花卉种植和芳香调配相关技术，纳入其受保护文化宝藏名单。路透社报道，传统上这里盛产鸢尾花、茉莉花和其他芳香植物，联合国的肯定盼能吸引更多特殊植物栽种者返回。
近年来，格拉斯的芳香植物栽种面积与人数持续萎缩，已由20世纪时的近2000公顷萎缩到仅约30公顷，除了部分业者转移阵地到生产成本较低的突尼斯或摩洛哥，房地产开发商也闯入这块邻近坎城的蔚蓝海岸珍贵角落，争抢原有农地。
此次列入非物质文化遗产的提案中，还有由知名歌手巴布．马利等人所赐的雷鬼音乐通过审查，认为值得保护和推广，“对在不公义、抵抗、爱情和人性等议题上的国际对话做出贡献，也强化了这些元素在理性、社会政治、感性与心灵上的活泼动力”。
