混雜金屬會傷嘴 1200萬磅凍雞肉召回!

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■混雜金屬會傷嘴 1200萬磅凍雞肉召回

美國最大肉品生產商泰森食品(Tyson Foods)懷疑產品混有金屬碎片事件鬧大,公司4日宣布擴大回收急凍雞肉數量至接近1200萬磅,6宗相關投訴之中,有3宗涉及進食後口腔受傷。綜合CBS和CNN報道,宣布回收的產品由去年10月1日至今年3月8日期間生產,所有需要回收的產品包裝背面都印有「P-7221」字樣,食品保質期由今年10月1日至明年3月7日不等。農業部食品安全和檢驗局(FSIS)表示為了公眾安全,呼籲消費者如有購買相關產品,應立即棄置或者將產品交回購買點。

需要回收的全部是急凍熟雞肉產品。除了泰森品牌外,泰森亦公布擴大回收名單的品牌,包括 Ahold、Kirkwood、Best Choice、Food Lion、Giant Eagle、Great Value、Hannaford、Meijer、Publix和Sparetime。泰森呼籲消費者如有疑問,可以致電866-886-8456查詢。
局方表示是收到兩宗懷疑泰森雞肉產品混有異物的投訴而展開調查,泰森在3月中曾宣布回收3款近7萬磅的急凍雞肉產品,之後陸續收到更多投訴。在收到的至少6宗顧客投訴中,其中3宗涉及進食產品後口腔受傷,經調查後相信產品混入金屬碎片。

泰森食品安全和農業監管部副總裁馬斯特斯(Barbara Masters)形容事件完全不能接受,認為顧客期望公司的產品可安全食用,因此為了顧客的利益和安全,決定採取預防措施,包括即時停用與金屬碎片有關的設備,並會安裝新儀器以X光檢查產品,取代現有的金屬探測系統。公司亦會尋求第三方視頻審查系統進行金屬檢測認證。泰森今年1月也曾因收到顧客投訴,稱產品混有橡膠而要回收3.6萬磅雞塊。同月,食品公司寶雕(Perdue)也收到3宗顧客投訴,稱旗下的無麩質雞塊混有木碎而下令回收相關產品。

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