【星島都市網】聯邦衛生部表示，早前因污染李斯特菌而被召回的植物奶多數在大多倫多地區生產。截至今日，事件已造成3人死亡、15人送院。
據加拿大政府表示，有20例實驗室確診的單核細胞增生李斯特菌疾病與此次事件有關。
召回警報中寫道，「許多」生病的人報告說，他們在生病前喝了召回的Silk和Great Value品牌飲品。
報告的病例大多為50歲以上的女性。在確診感染者中，安省有13人，魁省有5人，新斯科舍省有1人，阿省有1人。
加拿大食品檢驗局 (CFIA) 上周三（7日）表示，受影響的 18 種 Silk 和 Great Value 品牌產品由第三方製造商 Joriki Inc. 生產，該公司位於多倫多以東的安大略省Pickering市。
所有受影響的產品都是在「專用生產線」上生產的，該生產線已在調查進行期間拆卸。這些產品包括杏仁奶、燕麥奶、腰果奶和椰奶等，於7月8日被召回。
從接觸李斯特菌到出現癥狀的平均時間通常為兩到三周，但也可能會長達 70 天。
加拿大食品檢驗局表示，被李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質，但仍然會讓你生病，癥狀包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。
在嚴重的情況下，細菌會擴散到神經系統，並導致頸部僵硬、精神錯亂、頭痛和失去平衡等癥狀。
免疫系統較弱的人和 60 歲以上的成年人在接觸後特別容易出現嚴重的李斯特菌病癥狀。孕婦及其未出生或初生嬰兒的風險也較高。
嚴重的李斯特菌病可導致死亡、腦膜炎(一種腦部感染)和血液中毒。感染還會傳播給子宮內未出生的孩子，可能導致流產、死產或危及生命的疾病。
如果您在家裡發現受影響的產品，扔掉或把它送回你購買的地方。如果您不確定是否購買了被召回的產品，請打電話給零售商。
任何人若認為自己因食用召回產品而生病，都應該向自己的醫療保健提供者尋求醫療建議。
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編譯：YUAN、圖片：CTV
