星島日報
2019年即將到來，代表聯邦政府新政策行將實施，包括明年1月15日生效、有利國民飲食健康的進口食品與飲品牌照制，但凡從海外進口肉類、魚類、乳製品及雞蛋、蜜糖及已加工蔬果罐頭的進口商，必須向聯邦政府申領安全食品入口牌照，以便一旦食品有問題時，便利政府追尋食品來源及規範入口食品質素。
聯邦政府表示，整個進口食品與飲品發牌制度共分3期進行，第1期於下月15日生效，本國進口商從海外入口上述食品公司，均必須向聯邦政府申請名為「加國安全食品」的全新牌照，加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，進口商所申領相關牌照費為250元，為期2年。
食品檢驗局稱第2階段及第3階段分別在2020年及2021年實施，屆時將公布相關守則以及食品種類等。
肉魚乳蛋類首先實行
此外，食品進口商若從海外入口新鮮蔬果，也需在下月15日前申領進口牌照，這類新鮮蔬果的預防控制與文書預防控制計劃，會在2020年1月15日正式實行。
加國食品檢驗局稱，進口商必須符合本國進口食品規則，並建議尚未申領牌照本國食品進口商，應於現在起向食品檢驗局入紙領牌。
至於涉及第2及3階段進口食品的入口商，當中包括食品種類為零食、乾果類、飲品、干制香料及調味品、食油、咖啡與茶，麵食及米類等進口食品商，則有多至少一年時間，為申領牌照做好準備。上述食品進口商，預計會在2020年7月正式實施。
食品局強調政府要求本國進口食品商，就入口食品種類領取經營牌照，目的是監管入口本國食品是可靠安全，保障國民能安心進食。食品檢驗局規定進口食品商，必須提交相關食品之書面預防控制計劃，當中包括以專家評估相關食品進口本國後是否有健康或疾病傳播之風險，進口商也需於相關文書中，註明海外食品供應商如何做好食物安全與防疫等工作。
實施此政策的另一好處，是進口食品一旦被發現遭感染，而須全面回收時，能容許食品檢驗局第一時間，追蹤到進口食品來源地及供應商資料，同時亦讓當局找尋到出售批次與銷售狀況等詳盡資料，有助更順暢地展開回收行動。
加國食品檢驗局呼籲本國食品進口商，可透過食品檢驗局網站www.inspection.gc.ca/safefood，查看更多如何申領此新牌照及要求的資料。 本報記者
