事故現場到處是麵粉。（圖片來自網絡）
11月22日凌晨，香港浸會大學宿舍樓發生嚴重爆炸事件，12名學生（8女4男，18歲至23歲）被燒傷，其中5人仍在住院觀察，2人二級燒傷。
據香港媒體報道，事發時約有20名學生在失事樓的一間多功能活動室開慶生宴，在蠟燭未熄滅時，有同學潑麵粉引發火警。目前事故原因仍在調查中，但有多家當地媒體稱火災疑為粉塵爆炸導致。
粉塵爆炸又被稱為塵爆，指空氣中懸浮的可燃粉塵遇火快速燃燒的現象。
早期照相技術中使用的閃光燈，利用的就是鎂鋁粉末燃燒時發出的強光，所以又稱鎂光燈。在老資料片中常能看到，攝影師拍照時常常伴隨着白煙和一聲巨響。
據了解懸浮粉塵顆粒越細，表面積越大，燃燒速率越高，也更危險。在拍攝電影特效場景，煙火設計師也會利用粉塵爆炸製造效果。他們會選擇不同粗細的粉末，來控制火勢。
現代社會中，塵爆發生場所一般為大量接觸可燃粉塵的工廠車間等區域，普通人對粉塵能帶來的危險並不太警惕。
但其實除了易燃的金屬粉末外、木屑、煤炭、染料粉、乃至家中常備的麵粉、奶粉、玉米（淀）粉、馬鈴薯粉、糖粉等都是可燃粉塵。
而且家中開着空調房間，常常是密閉空間。此時在房間里播撒麵粉等粉末，一旦有火源加上乾燥的空氣，極容易發生塵爆。
一般來說粉塵爆炸比氣體爆炸發生條件要苛刻一些，首先要有大量粉塵在空氣中懸浮，形成爆炸塵雲。大顆粒粉塵一般難以長時間懸浮。而且粉塵燃燒比氣體燃燒複雜，從接觸火源到完成反應，可能達數十秒。
但是粉塵一旦爆炸，殺傷力比一般煤氣爆炸嚴重的多。因為粉塵爆炸起始能量極大，有時能為氣體爆炸的近百倍。燃燒時高溫粉塵四散，飛到人體上即造成嚴重燒傷。
而且塵爆後氣浪會將堆積的粉塵吹揚起來，爆炸中心產生的負壓吸引空氣向內補充，與飛散的火花混合引發二次爆炸。最後可能導致整個粉塵存放場地連續爆炸，造成嚴重破壞效果。
2015年，八仙樂園塵爆事件發生時，瘋狂逃生的人群。
2015年夏，台灣地區新北市八仙樂園舉辦的「彩色派對」現場，由於舞檯燈光高溫導致現場噴洒的高濃度彩色粉塵發生爆炸，釀成15人死亡，460多人受傷的慘案，後被稱為「八仙樂園塵爆事件」。事件過去3年多，四百多名受害者及其家屬向事故方八仙樂園巨額求償的集體訴訟仍在繼續。
而這場「彩色派對」使用的彩粉其實就是用食用色素染色的玉米粉。
來源：封面新聞
