【星岛都市网】第14届年度食品价格报告于周四发布，预测加拿大2024年整体食品将上升2.5%到4.5%，而且各项食品都将上涨。
2024年预测食品价格上涨情况如下：
面包店：5%至7%
乳制品：1%至3%
水果：1%至3%
肉类：5%至7%
其他：2%至4%
餐厅：3%至5%
海鲜：3%至5%
蔬菜：5%至7%
各地的价格分析如下： 
报告显示，2022年8月每人每月零售食品支出金额为261.24元，在2023年8月下降到252.89元。
食品价格上涨归因于各种因素，包括对收成产生不利影响的气候事件，例如全国范围内的野火和洪水。
之前报告曾预测2023年一个四口之家每年的总支出为16288.40元，现在考虑到购物习惯发生变化，实际一年的开支估计为15595.40元，尽管食品价格上涨，但花费少了693元。
这让研究人员感到担忧，“面对食品价格上涨，支出减少表明加拿大人正在减少他们购买的食品数量和质量，”报告写道。
到2024年，加拿大一个四口之家预计将在食品上花费16297.20元，比2023年增加了701.79元。
尽管预计食品价格仍将上涨，但报告指出，这一涨幅将低于2022年和2023年5%至7%的涨幅。
萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan)农业食品创新与可持续发展促进中心主席、该报告的撰稿人之一Stuart Smyth说:“(消费者)应该期待看到食品价格恢复一定程度的稳定。”
（图：Unsplash）T10
