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早上喝牛奶，開啟一天的能量。睡前喝牛奶，香香甜甜進入夢鄉。
牛奶的營養這麼豐富，那是不是最好每天一杯奶？並不是！在某些「特殊情況」下，喝牛奶只會讓你的身體更糟糕。
喝牛奶也有講究，什麼時間喝、什麼樣的人能喝，都大有學問。提醒你哪些人群、哪些時期不適合喝牛奶。
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6個特殊時期慎喝牛奶
在對的時間喝牛奶，是補充營養；而挑錯了喝牛奶的時間，就容易自損健康。在以下幾個不適合喝牛奶的時期，就算你再想喝也要忍住。
–腹瀉時
胃腸生理功能的急性障礙或失調，直接影響食物的消化、吸收與排泄，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。這時應當停喝牛奶。
因為牛奶中含有乳糖，而消化乳糖要靠小腸黏膜細胞所分泌的乳糖酶。腸道發炎時，這層細胞受到破壞，身體暫時無法分泌乳糖酶。沒有乳糖酶，乳糖不能得到分解，就會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等癥狀，並在大腸中引起脹氣，不利於康復。
需要說明的是，腹瀉時可以喝酸奶，因為其中的乳糖已經被乳酸菌利用，同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。
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–消化不良時
牛奶中含有的蛋白質是一種強烈的促分泌劑，具有刺激胃酸的作用，尤其是高濃度的鈣能促進胃泌素分泌，進一步促進胃酸分泌。
消化道潰瘍患者飲用牛奶後暫感舒適，過不了多久牛奶緩衝胃酸的作用被其明顯刺激胃酸分泌的作用抵消，反而出現泛酸。
因此，消化道潰瘍患者病情嚴重時要暫停牛奶。病情穩定時喝牛奶一定要控制好量，每天最好在250毫升以內。
感覺燒心時
出現持續燒心的感覺，可能是反流性食管炎發作。
反流性食管炎是由於反覆發生的胃食管反流引起的，原因有食管裂孔疝、下食管括約肌壓力減小、反覆嘔吐等。
含脂肪較高的全脂牛奶、巧克力等可降低食管括約肌壓力，反流性食管炎發作期應避免選用。
–剛做完腹部手術後
腹部及消化道部較大手術後，腸道處於低功能狀態，需禁食。
術後2~3天，肛門排氣後，可給予少量流質飲食。剛開始進食時，應避免進食牛奶、薯類等脹氣食物。
–腸炎時
炎症性腸病是一組病因不十分清楚的慢性非特異性腸道炎性疾病，包括潰瘍型結腸炎和克羅恩病。
炎症性腸病急性發作期應當禁食並給予全腸外營養。臨床癥狀緩解，炎症反應消退後，開始進食仍應以低膳食纖維、低糖且不含乳糖的食物為主。
因此，炎症性腸病發作期，膳食中應剔除牛奶。
–有消化道急性炎症時
急性胰腺炎發作時表現為急性腹痛、發熱、噁心、嘔吐、尿澱粉酶增高等癥狀，此時喝牛奶可加速胰液分泌，從而導致噁心、嘔吐次數增加。
急性膽囊炎發作期也不適合喝牛奶，應以清淡、易消化的食物為主，嚴格控制脂肪和膽固醇含量高的食物。待到身體恢復，可選擇脫脂或低脂牛奶。
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特殊人群這樣喝牛奶
喝牛奶不僅要分時間，也要分人群。喝牛奶前，要先考慮飲奶者是否有乳糖不耐受，以及高血脂、肥胖等癥狀。
–乳糖不耐受人群：低乳糖牛奶
很多人在喝牛奶後，腸胃會明顯不舒服，嚴重的甚至會脹氣或腹瀉。這主要是體內缺乏乳糖酶導致的，這也就是我們常說的乳糖不耐受。給這些人買牛奶，低乳糖牛奶是最佳選擇。
低乳糖牛奶通過乳糖的預先水解技術，將牛奶中的乳糖提前水解為容易吸收的葡萄糖和半乳糖，這樣消費者就不會產生乳糖不耐受問題了。
選擇這類產品時應注意產品標示，購買標明「低乳糖」、「水解乳糖」的牛奶。
–高血脂/肥胖人群：低脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收，健康成人和兒童不必為此擔心，直接喝全脂產品即可。
但高血脂和需要控制體重的人要選低脂產品，有利於控制熱量，因為這類人群不能過多攝入脂肪，特別是飽和脂肪。
來源：生命時報
