圖片來源：Toronto Star
癌症，本就是人人談之色變的疾病，其高發病率和高死亡率的不斷增長，更讓人們膽戰心驚。於是，不少人都漸漸加入了「防癌大軍」，但儘管如此，癌症依然在全球高發。
2018全球癌症統計數據出爐
不久前，美國癌症學會官方期刊發表了《2018年全球癌症統計數據》報告，這篇文章評估了185個國家36種癌症的發病率和死亡率。
2018年，全球預計有1810萬癌症新發病例，960萬癌症死亡病例。這是全球所有年齡段、性別，包括非黑色素瘤皮膚癌在內的所有癌症發病比例的推算數據。
亞洲癌症發病率、死亡率雙高
從以上表格可以看出，2018年亞洲癌症發病率將近50%，死亡率將近60%，均排在了全球第一位！
此外，在1810萬新增癌症病例中，男性約950萬，其中亞洲男性占發病總數的近一半，死亡率達60%；女性約860萬，亞洲女性發病率佔47.5%，死亡率略過一半。
中國癌症發病率、死亡率全球第一
相比於其他國家，我國癌症發病率、死亡率均為全球第一！在1810萬新增癌症病例中，我國佔380.4萬例；在960萬癌症死亡病例中，我國佔229.6萬例。
這組數據意味着：全球每新增的100個癌症患者中，就有21個中國人。也就是說，我國平均每分鐘有7個人確診癌症，每分鐘就有將近5人死於癌症！
這些癌症發病率較高
全球癌症發病率前五的分別是：肺癌、乳腺癌、結腸直腸癌、前列腺癌、胃癌。
而在中國，肺癌的發病率也是最高的。此外，男性胃癌、肝癌、結直腸癌、食管癌；女性乳腺癌、結直腸癌、甲狀腺癌、胃癌等也較為高發。
8大致癌危險因素 幾乎個個可避免
癌症是多種因素綜合作用的結果，包括內因和外因兩方面。但其中大部分外因可避免。
1 抽煙嗜酒
抽煙是導致肺癌的「元兇」之一，每天抽兩包煙以上的人，有1/7死於肺癌。與不吸煙的人相比，吸煙者患肺癌的風險平均約高出20倍。
喝酒會加大肝臟負擔，研究發現，58%的肝癌都與酒精有關，每天規律飲用3杯啤酒，就可以成為肝癌的一項獨立危險因素。每天每增加10g酒精，肝癌風險增加4%。
此外，這兩者都會增加口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌等多種癌症的風險。
建議：
最好的解決辦法當然是堅決戒煙，包括電子煙，限制甚至不飲酒。但這話說起來容易，做起來難。如果實在戒不了，就應該注意防癌。
◎ 「一次醉酒等於得一次肝炎」，飲酒千萬不要喝醉，酒後可適當多喝水，加快代謝，以緩解醉酒癥狀。
◎ 補硒。硒可謂是「防癌高手」，它能阻止正常細胞癌變，也能促進體內重金屬等有毒有害物質的排出，降低癌症風險。生活中含硒較多的食物有蘑菇、燕麥、奶酪等，也可適當服用硒補充劑。
◎ 定期體檢。吸煙者尤其要注意肺的檢查，可每年做一次低劑量螺旋CT；長期飲酒者更要注意肝臟的檢查，一旦發現可疑病灶，應及時治療。
2 電離輻射和紫外線
電離輻射主要有X射線、伽瑪射線等，長期暴露於電離輻射的環境下，容易誘發癌症。而紫外線雖是非電離輻射，但它能晒傷皮膚，增加出現黑素瘤的幾率，增加皮膚癌發病率。
建議
◎ 與輻射區域保持一定距離。生活中的電離輻射產品一般都在規定範圍，不會危及身體，但也要盡量遠離放射區域，如：避免一些不必要的X光、CT檢查，也不要將手伸進檢查行李物品的安檢設備中。
◎ 注意防晒。一年四季都應該防晒，現在冬季可選擇防晒指數較低的防晒霜。
◎ 適當多吃番茄、檸檬。番茄富中的番茄紅素，具有很強的抗氧化性，能有效清除自由基，減少皮膚傷害。檸檬中的有效成分則能干擾黑色素的合成，增強皮膚的防晒能力。
3 病毒感染
一些病毒與細菌的感染也會增加癌症風險。如：幽門螺旋桿菌增加胃癌風險，乙肝病毒增加肝癌風險，HPV病毒增加宮頸癌風險等。
建議
細菌、病毒幾乎無處不在，要想防止它們傷害人體，提高免疫力至關重要。
◎ 適當多吃優質蛋白質。蛋白質是生命的物質基礎，也是機體免疫系統的重要組成部分，當體內蛋白質充足時，免疫系統相對就更為強大，如有需要，數小時內可以增加100倍。水蒸蛋、純牛奶、雞胸肉、深海魚都是不錯的選擇。
◎ 適當吃些發酵食品。部分發酵食物含有豐富的乳酸菌，能優化腸道狀態，提高人體免疫力，如：納豆、乳酪、酸奶等食物。
4 久坐不動
久坐不動易使腹腔、盆腔、腰骶部血液循環不暢，降低腸道免疫功能，加上腸胃蠕動減慢，有害物質長時間滯留，刺激腸粘膜，增加結直腸癌風險。
改善辦法
◎ 踮腳尖。踮腳時小腿後部肌肉的收縮擠壓，能促進下肢血液迴流，加速血液循環，防止靜脈曲張。
◎ 懸空伸腿。雙手扶住椅子，雙腳懸空，用力向前伸直雙腿。來回做幾次，可運動腹部，緩解久坐導致的小腿腫脹、血液淤積等問題，促進代謝。
5 飲食不當
飲食不當，一指飲食結構不合理，包括食物攝入比失衡、營養不良、營養過剩；二指不良飲食習慣，包括飲食不規律、暴飲暴食、喜食熏烤炸類食物、攝入霉變食物等，都可能加大患癌風險。
我國人民吃飯還總喜歡「趁熱吃」，但超過65℃的食物容易損傷食管黏膜，反覆如此易增加食管癌風險。
建議
◎ 飲食要「鮮、雜、淡」。我們人體所需的營養物質大部分都來自於食物，它能幫助激發免疫力，識別並消滅癌細胞。新鮮食材不僅能提供更多的營養素，還能有效避免霉變、腐敗等有害物的產生；飲食多而雜，能更好的彌補營養缺失；清淡飲食，少油、少鹽、少糖，對慢性疾病的防治也有重要作用。
◎ 吃飯別著急。吃飯時細嚼慢咽，能減少胃腸負擔，也有利於控制食量和攝入時的溫度。
6 熬夜
熬夜會影響細胞的分裂、降低免疫力，增加細胞突變和患癌的風險。
建議
◎ 熬夜前先補覺。如果有時間，熬夜前可以先睡1~2小時，即便是閉目養神，也能起到一定的休息作用。
◎ 熬夜後午睡。熬夜的第二天應早起，並在中午睡個午覺。不建議賴床睡太久，以免擾亂生物鐘。
7 肥胖
肥胖是多種疾病的重要危險因素。臨床研究發現，33%的癌症發生在肥胖人群中，女性肥胖患者比男性更易患癌。
建議
◎ 「慧」吃。平時一定要吃早餐，可適當吃點辣椒、胡椒、黑咖啡等刺激性食物，促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝。
◎ 「慧」 動。將頭、肩、手肘、臀部、腳後跟靠牆，每天站立4~5次，每次30s，可以調動身體的核心肌群，有助瘦身。
8 濫用藥物
藥物在治療疾病的同時，難免會有一定的副作用。如果長期大量濫用藥物，也可能增加細胞癌變的風險。
建議
用藥一定要遵醫囑，不可聽信偏方、隨意用藥，隨意增減藥量等，以免帶來不良後果。
除此之外，環境污染、遺傳因素等也可能增加患癌幾率，但通過調整生活習慣等，也能在很大程度上降低發病風險，對於有家族遺傳病史的人群，要特別留意早期信號，做好體檢。
