北歐「單車城市」 丹麥哥本哈根騎車賞建築

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SOURCE都市报

▲丹麥是單車王國,騎單車者隨處可見。

來到丹麥哥本哈根(Copenhagen)這個北歐人氣單車城市,喜歡騎單車的當然要在此「踩一轉」,只因城中除全是適合騎單車的平坦道路,市內更有完善的單車配套設施,若有機會跟隨專業的單車導賞團一邊踩車、一邊細賞沿途矚目的丹麥建築,更是相得益彰!
文、圖:韋利 鳴謝:國泰航空、哥本哈根旅遊局

專業領游 邊踩邊看

丹麥是全球公認的單車王國,在首都哥本哈根,單車的數目不但比人口還要多,全城逾三成多的民眾,更是每日以單車代步,加上總長超過400公里的單車道及各樣安全完善的單車配套設施,單車愛好者在此定感身處樂土。

事實上,我過去便曾為此前來朝聖,不論是駛經有「Bicycle Snake」之稱的蜿蜒高架繞道Cykelslangen,或是遊走平民區Nørrebro的繽紛單車公園Superkilen,甚至是走到海濱新區Ørestad一睹可沿樓房斜面把單車直接駛進單位內的破格私人屋苑8 Tallet,都教我留下難忘印象。

這趟舊地重遊,當然要回味單車遊樂的滋味,只是為要尋找新鮮感,參加由專業人士領游的單車建築導賞團,正好合我心意。

Be Copenhagen負責人Asser Munch,本身是一名建築師,曾在大學建築系任教的他,對哥本哈根的城市發展及建設認識極深,由他帶領我作3小時的單車導賞遊程,便可在享受踏單車樂趣的同時,深入了解丹麥的建築特色。

▲Asser沿途會大談市內不同建築的特色。

騎上導賞團隊提供的STRiDA醒目折車,我們便由熱鬧遊客區新港(Nyhavn)起步,越過大橋Inderhavnsbroen,途經歌劇院、世界級餐廳Noma的新址及藝術社區克里斯蒂安尼亞,最後來到Christianhavn的海濱住宅及商廈區,在夏季風和日麗的天氣下馳行,已覺逍遙自在,加上沿途有許多矚目建築相伴,更是賞心悅目。只見一路上當地着名地標建築不斷出現,除有優美的圓橋Cirkelbroen、有「黑鑽石」美譽的皇家圖書館、落成不久的亮眼新作The Blox、濱海的寫意公眾步道Kalvebod Bølge、由舊圓塔倉庫改裝成為的民居Gemini Residence等等,幾乎稱得上是一步一景,加上許多猶如LEGO積木般的方塊式丹麥設計樓房,就更似來了一趟建築朝聖之旅。

我們除騎着單車看這流動風光,每當來到主要樓房及設施前面時,Asser都會停下來向我們講解,聽着他大談城中建築演變及公共空間的設計如何能夠增添情趣及提升生活品質,都令人對北歐生活更為嚮往!

建築中心 見證發展

提到由著名荷蘭建築建築事務所OMA操刀的The Blox,原來除是哥本哈根市內的亮眼新作,造型獨特的建築物內,更是丹麥建築中心Danish Architecture Center的新址所在。這家今年5月才正式開幕的新館,名字雖稱為建築中心,內里除旨為展示丹麥的建築特色,更詳細介紹了哥本哈根的城市發展及居民對生活的要求。

遊人進到數層高的展館內,除可一睹丹麥設計傢具,也可賞到有關城市百年演變的展覽和影片,可是更不可錯過便是細看眾多精緻的建築模型,以及新穎的家居建材和智能家居設計。值得一提是進入展館前,職員會向參觀者奉上一張遊戲記憶卡,大家來到館內的不同展區,便可以記憶卡回答各項有關生活質素的提問,參觀完畢後,便可透過記憶卡的答案,從而認識自己心目中的理想家居模樣!

購物大街 家品出色

丹麥的優質生活,不單在造型獨特的建築上得以體現,從享負盛名的丹麥家品,同樣能夠領略得到。事實上,丹麥家品跟聞名的北歐設計一樣,不論是小巧用具及擺設,或是大型傢具,均稱得上是華實兼備,我這趟逗留哥本哈根數天,便在市內不同地方見識到其獨特的吸引力,當中像丹麥設計博物館的家品展覽便十分精采可觀,然而就是來到地道家品店鋪,同樣能見識丹麥家品的過人之處。

▲丹麥建築中心以城市發展為主題。

走在號稱歐洲最長的購物大街Strøget,便有許多精緻貴氣的傢具名店,包括Georg Jensen的銀器、Royal Copenhagen的陶瓷等等,均屬皇室御用的丹麥品牌,至於數層高的Illums Bolighus百貨店,設計精品更多得令人目眩,好此道者,在此大可逛上大半天。一眾地道品牌中,我卻鍾情後起之秀Hay,大街噴泉旁邊一幢古雅樓房,便是Hay House所在,三層店鋪內除有簡約風的大型傢具及精品小物,更可找到不少色彩之作,定可把心水家品帶回家!

預告矚目新作

記得在參加單車導賞團時,我曾詢問Asser在哥本哈根有哪些特別喜愛的個人心水建築,他除推介帶有福建客家土樓色彩的大學宿舍Tietgenkollegiet,更着我要特別留意城中新作Copenhill。

原來丹麥為求積極減低碳排放量、朝向成為全球首個碳中和之都(Carbon Neutral Capital)的目標邁進,特意打造這座轉廢為能的全新發電廠,然而鄰近Noma餐廳新址的Copenhill,不但是新穎的環保建築,更稱得上是一座多功能的玩樂地帶,只見這幢猶如小山丘的獨特建築,外牆除可作攀石用途,廠房上的斜面更可變身成為露天滑雪場,目的就是為當地居民帶來多點生活上的趣味。

▲Strøget號稱歐洲最長的購物大街。

有關設計對於喜愛戶外玩樂而又缺乏山地的哥本哈根市民來說,更是個莫大喜訊,也印證哥本哈根經常佔據全球宜居城市榜首,絕非浪得虛名。

聞說Copenhill今年底便會正式向公眾開放,大家不妨拭目以待!

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