▲較少見的粉紅色鈴蘭
鈴蘭(Convallaria majalis)是所有植物中最令人感到滿足的植物之一。它非常容易種，不需要很多陽光，很易蔓延，而開的花非常美麗，非常香。加上開花的莖是獨立由土壤生出，很適合剪下插花，而新娘的捧花中，很多時都是用鈴蘭。
鈴蘭種的是地下莖，一截截種下去，如果土壤、環境適合，就會一直向四周蔓延。而且不像其它植物，不會因為自己繁殖而變成擁擠，需要經常挖出來分株。它們似乎會自己安排位置，所以很省事。
最好是種在接近房屋的地方，或是走道邊，經過時都可以聞到香味。不過因為鈴蘭植株非常矮小，只有約6吋高，所以也適合種在較高的花圃中，這樣較易聞到香味。
宜種時間
種鈴蘭最好是多用有機土：堆肥土compost、動物堆肥土manure、及泥苔土peat moss，混好後加在原來的土壤中。最適宜種鈴蘭的時間是秋天，其次是春天。五月初是鈴蘭開花的時期。
鈴蘭是寒帶植物，適合種在樹下或牆邊，因為不需要很多陽光。如果種的地方沒遮蔭，平時就要多澆水。
剪花不僅不會影響明年開花，甚至有幫助。但花期過後不要剪葉子，要保留葉子進行光合作用，明年才會繼續開花，開更多花。等葉子枯萎後才收拾。
不過鈴蘭有輕微毒性，不要讓孩子或寵物接近。不論是種植，或是剪過花莖後，都記得要洗手。
盆栽
如果你住公寓，沒有院子，也可以當做盆栽。花期幾乎一個月，而且可以在自己喜歡的時候開花。過去盆栽就像鬱金香盆栽一樣，要經過冰凍時期，就是種入盆內後，要放在冰箱下層4-6星期，不過目前出售的專為室內栽種的鈴蘭地下根莖，已經無須這樣做，可以在購買時詢問for indoor planting，或是pot planting。所以只要將鈴蘭的地下莖種入盆內就可以。
選擇較深的盆，大約5吋以上深度，盆下面一半地方先鋪上已經弄濕的土壤，最好是聚水較好的盆栽土壤 potting soil，然後擺上鈴蘭的地下莖，尖端向上。然後填滿土，直到蓋住所有根莖。注意，不要深種，土只要覆住尖端就好。尖端甚至可以稍微露出土面。有些園藝店出售盆栽根莖時，甚至同時附帶土壤一起出售。
盆栽的一個訣竅是，種之前先將根莖浸水一小時，使之稍為膨脹，更易吸水。然後將根部的尖端剪去半吋到一吋，這樣可以刺激根部生長。
種好後徹底澆一次水，但一定要讓多餘的水流光。之後將盆放在室溫及光亮但不被太陽直射的地方。以後在土面干時才再澆水。這樣一個多星期就應當見到新芽生出，大約3-4個星期後就會開花。
開花後可以剪花插瓶，也可以留在盆內。但不要隨便剪去葉子，要等葉子枯黃後才剪去。然後將盆放在院子里有蔭的地方，等天暖後種入土裡。
一般盆栽的鈴蘭就像鬱金香一樣，只開一次花。但在寒帶可以像其它球莖一樣種到院子里，兩年後會再開花，以後年年開花成為多年生。
鈴蘭的地下莖pips(根芽) 可以在花店買到，也可以郵購不同品種。其實有朋友種了鈴蘭，都會樂意挖一段地下莖送人的。
作者袁曉輝：媒體人、作家、園藝愛好者。 （http://www.ritagiang.com/）
