A1中文电台/FM 91.9《都市好声音》金牌主播：张菲菲
先猜个谜语：青瓜树，结青瓜，青瓜肚里包棉花，棉花肚里包梳子，梳子里面包豆芽！打一水果。
猜出来了么？答案就是…… 柚子！
柚子正当时！这个周末，菲菲忍不住要得瑟一下刚学会的新晋网红美食——柚子炒饭！是不是光听名字就开始分泌哈喇子了呢？
柚子全身都是宝！不仅果肉酸甜可口，清热化痰、健脾消食，还能做成柚子茶、柚子汁、柚皮糖、柚子酒、柚子精油、柚子洗涤剂，古人还常用柚叶洗澡来防病袪邪。
所以同样是水果，柚子为啥不能与炒饭界霸主“菠萝炒饭”一决高下？！加了柚子肉的炒饭口感美好得像初恋，清新不油腻，嚼上一大口，鸡蛋的咸香，虾仁的鲜美，柚子粒的酸甜，在味蕾间不断地碰撞绽放，真真是妙不可言！
总算铺垫完了，该撸起袖子干活了！
- 无比温柔地把柚子君的外套脱下，将果肉掰成小块。注意：剥皮时一定要留一张完整的半球形柚子皮，稍后用来当有趣的柚子碗！
- 将鸡蛋加盐打散，炒嫩盛起备用。
- 倒入什锦蔬菜炒至4分熟，此时下入虾仁、生抽、盐翻炒均匀。
- 再放入米饭，快速翻炒入味，最后撒入柚子果肉，扒拉几下就出锅了！
- 重（zhuang）要(bi) 步骤：将炒饭小心翼翼地盛进柚子碗里，欧耶！完美新奇的柚子炒饭居然就这样做好咯？！
这碗香喷喷华丽丽盛在柚子皮里的高颜值炒饭，绝对是泡妞、犒赏老公、朋友聚餐、讨好小朋友之必备神器也！
♥ 关于柚子块的大小——尽量掰的大块些，吃起来口感更好。
♥ 放入柚子的时机——最后饭已炒好时放入，搅拌均匀就好，炒太久柚子会发苦。
♥ 柚子品种——红肉蜜柚更妖娆~~~
颜值太高！美到颤抖！记得发朋友圈噢！
