移民前常聽說要欣賞絢麗浪漫的薰衣草，就要
遠赴法國或者北海道。但其實近十年在多倫多市郊就
有多個薰衣草農場於夏季開放，不但能拍出好照片，
還有許多周邊用品的愛喜者，亦可以在這些農場尋
寶。
薰衣草每年開花期都有偏差，Prince Edward
County Lavender農場場主Rolande LeBlanc指出
薰衣草花期並不算太長，觀賞期大約從夏季6月下
旬開始至8月上旬，然後就是收成期。大部分薰衣
草農場都有小店售賣手工制天然薰衣草護膚品、
食品如果醬及香料，另外個別薰衣草農場還提供
bed & breakfast住宿或在薰衣草田中的瑜珈課程。
農作物受氣候影響，加上每個農場的開放日期
和時間有別，Rolande建議最好緊貼薰衣草農場網站/
社交網站查看薰衣草最新資訊。另外每個農場的網站
都設有豐富的薰衣草食品、DIY或者養生教學資訊。
Prince Edward County Lavender
•位於多倫多以東
•農場內有小店售賣各類薰衣草產品包括護膚品、食品和手工
藝品
•農場內還設有bed and breakfast民宿
現已開放；7月6/7/13/14日 (薰衣草節)
成人$10 | 12歲以下小童免費 (只供參考)
732 Closson Rd, Hillier, ON K0K 2J0
peclavender.com
Text | Zoe Mak
Photos | Prince Edward County Lavender, Steed & Co Lavender, Terre Bleu Lavender Farm &
Bonnieheath Estate Lavender & Winery
